DİQQƏT! “Tik-Tok”da Trend Olan Bu Resept Ölümə Səbəb Olur
Tik-Tok sosial şəbəkəsində “Sleepy Chicken” (Yuxulu Toyuq ) adlı yeni trend yaranıb. İstifadəçilər soyuqdəymə və öskürək dərmanında toyuq döşünü necə bişirdiklərini lentə alırlar. Bu resept …
“İşgüzar Xanımlar” layihəsi Honey Cake Pastry School-da Gülnar Rəsulova ilə görüşdü
Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi (AZƏRTAC) “İşgüzar Xanımlar” layihəsi çərçivəsində Gülnar Rəsulova ilə Honey Cake Pastry School – Kulinariya İncəsənəti Məktəbində görüş keçirdi. Evdar.az bildirir ki, tanınmış qənnadçı Gülnar …
Yeni Superqida: Vitaminlərlə Zəngin Kartof Südü
Mətbəxdə hər formada faydalandığımız əsas tərəvəz var: Kartof! Bir çox reseptlərdə istifadə olunmaqla yanaşı, hər yerdə asanlıqla tapıldığı üçün həyatı bizim üçün çox asanlaşdırır. Üstəlik, …
Bahalaşma Dövründə İsrafın Qarşısını Almaq Üçün 6 MƏSLƏHƏT
Hər il 1,3 trilyon ton qidanın israf edildiyini və dünyada 829 milyon insanın aclıqla mübarizə apardığını bilirdinizmi? Qida tullantıları da karbon dioksid emissiyalarına və iqlim …
Konservləşdirilmiş Pomidorlarda “Botulizm Zəhərlənməsinə” Diqqət!
Yay tərəvəzlərindən biri olan və müxtəlif yeməklərdə istifadə edilən pomidor hər il evlərdə konservləşdirilmiş şəkildə hazırlanır və bankalarda saxlanılır. Lakin evdə qaynadılan və şüşə qablara …
Yumurta Neçə Dəqiqə Qaynadılmalıdır?
Günün ən vacib yeməyi səhər yeməyidir. Səhər yeməyinin əvəzolunmazı yumurtanın müxtəlif bişirmə variantları var. Az bişmiş, orta bişmiş, yumşaq qaynadılmış kimi bir çox fərqli növdə …
“Benmari”-Şokolad Əritmə Üsulu
“Benmari əritmə üsulu” yəni “su hamamında” ölkəmizdə tez-tez seçilən bir üsuldur. Fransadan gələn və Fransanın 5 əsas sousundan biri olan Hollandez sousunun hazırlanmasında üstünlük verilən …
Anemiyaya (Qan Azlığına) Yaxşı Təsir Edən 11 Qida
Anemiya- orqanizmdə toxuma və orqanları oksigenlə təmin edən kifayət qədər qan hüceyrəsi olmadığı zaman yaranan sağlamlıq problemidir. Qan dövranı sistemində qan hüceyrələrinin sayının azalması anemiya …
Gizli Təhlükə: Bu Qidalara Diqqət Edin!
Bilirik ki, yüksək şəkərli qidalar, xüsusilə də rafinə olunmuş şəkərdən istifadə etməklə hazırlanan reseptlər həqiqətən sağlam seçim deyil. Amma biz hər zaman evdə ən faydalı …
Bişirərkən Kələmin Xoşagəlməz Qoxusunu Aradan Qaldırmağın Yolları
Kələm yemək çeşidi baxımından çox zəngin olan tərəvəzlərdəndir. Qida dəyəri baxımından çox zəngin olan kələmdən bir çox ləziz yeməklər hazırlanır. Sağlamlığa saysız-hesabsız faydaları ilə çox …