Fevral: Həftənin Menyusu № 1
Hər gün özünüzə “Bu gün nə bişirim?” sualını verməkdən yoruldunuz? Bu problemi sizin üçün həll etdik. Bütün həftə üçün fərqli yemək variantları təqdim edirik. “Həftənin …
Şəkər Xəstəsi Qonağınız Üçün Menyu
Qonaqpərvər bir xalq olduğumuz üçün evimizdən yemək dəvətlərimiz əskik olmaz. Sağlamlıq problemləri səbəbiylə, bəzi insanlar yemək mövzusunda seçici olmaq məcburiyyətindədir. Əgər ev sahibi gələcək olan …
Qar Kimi Ağ Rulet
Yapon mətbəxində görüntüsüylə heyran edən “White roll cake” Ağ rulet resepti var. Bu ruletin rəngi qar kimi ağ olduğundan görənlər heyran olur. Evdar.az ağ ruletin …
Kababların Kralı – Xan Kababı
Azərbaycan mətbəxində “Xanların kababı” mənasını verən “Xan kababı” kimi bir yemək növü var. Lakin bu yeməyin orijinal adı ümumiyyətlə “Kan Kabab” deyil, tərcümədə o qədər …
Bayram Süfrəsi Üçün Yolka Oyuncağı Keksi
Bayram süfrənizi bəzəyəcək və uşaqlarınızı sevindirəcək qeyri-adi keks. Evdar.az yolka oyuncağı keksinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 ədəd yumurta 250 qr şəkər tozu 125 qr …
Uşaqların Sevəcəyi Dadlı Desert – Karamelli Alma Şəkəri
Karamelləşdirilmiş alma, Avropada və Amerikada ən populyar desertlərdən biri sayılır. Bu dadlı deserti ev şəraitində cəmi bir neçə dəqiqəyə hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az karamelli alma desertinin …
Süfrənizi Bəzəyən Şam Ağacı Görünüşlü Peçenye
Yeni ilin rəmzi şam ağacı və zəncəfilli peçenyelərdir. Bu iki gözəlliyi birləşdirdikdə bayram süfrənizi bəzəyən dadlı və gözəl görünüşlü şam ağacı yarada bilərsiniz. Evdar.az Yeni …
Gil Küpənin İstifadə Və Təmizlənmə Qaydası
Gil küpə (dopu) gilli torpaqdan hazırlanan yemək qabıdır. Çox tez-tez istifadə olunmasa da, demək olar ki, hər mətbəxdə olan gil küpədə bişirilən yeməklər çox dadlı …
Meyvə Və Tərəvəzlərdən Hazırlanan Təbii Qida Boyaları
Qida boyaları, bir çox tort və peçenye reseptlərində istifadə olunur. Ancaq mağazalarda satılan qida boyaları sağlamlıq üçün zərərlidir. Xəmir işlərində qida boyası istifadə etməyi sevənlər …
110 Yaşına Qədər Yaşayan Yaponların Sirri
Yaponiya sağlam və uzun yaşayan əhalisiylə dünyada hər kəsin qibtə edəcəyi bir yerdir. Dəfələrlə yaponların bir çoxu Guinnes qeydlərində “dünyanın ən yaşlı insanı” kimi göstərilib. …