Tortlar və pirojnalar üçün zərif və dadlı krem hazırlaya bilərsiniz.
Evdar.az hava kimi yüngül kremin reseptini təqdim edir.
Tərkibi:
- 3 ədəd yumurta ağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- çimdik limon duzu
- 1 çay qaşığı vanil
Hazırlanma qaydası:
İlk öncə yumurtaların sarısını ağından ayırın. Bir qaba yumurta ağı, limon duzu, şəkər tozu və vanil töküb qarışdırın. Daha sonra su hamamında qarışığı dayanmadan köpüklənənədək qarışdırın.Kremi su hamamından götürüb 5 dəqiqə də mikserlə çalın. Hazır kremi soyuducuya yerləşdirin. Bu yüngül və dadlı kremi bütün şirniyyatların bəzədilməsində istifadə edə bilərsiniz.
Nuş Olsun!