Həm Dadlı, Həm də Şəfalı: Qripin Düşməni Desert

Qış aylarının sevilən meyvəsi portağal ilə hazırlanan qripə qarşı desert 2024-cü ilin ən çox axtarılan desertlərindən biri oldu. Evdar.az həm dadlı, həm də qriplə mübarizə …

Sağlam Qidalanlar Üçün Qozlu Aypara Peçenyesi

Şirniyyat yeməyi sevirsiniz, eyni zamanda arzuolunmaz çəkiyə görə özünüzü bu həzzdən məhrum edirsiniz? Sağlam qidalananlar xoş dadı və ətri olan, həm də sağlam desertlərdən biri …

Yuxusu Qaçanlara Ləziz Xoruz Bozbaşı

Toyuq dünyada ən məşhur quş ətidir. Toyuq ətinə yüksək tələbat ətin dadı, münasib qiyməti, az yağlı olması və asan hazırlanması ilə müəyyən edilir. Eyni zamanda, …

Hinduşka Ətindən Ləziz Şirəli Qovurma

Hinduşka əti deyildikdə ilk ağıla Yeni il bayramı gəlir. Yeni il süfrəsində hinduşka ətinin olması artıq ənənə halını alıb. Ləzzətli dada malik və faydalı qida …

İtaliya Mətbəxinin Unsuz, Yağsız Çimdik Peçenyesi “Alle Noci Pizzicotti”

Tərkibində un yox, yağ yox! Məşhur italyan peçenyesi “Alle noci pizzicotti” cəmi 4 inqrediyentdən ibarətdir. Xırçıldayan, içi yumşaq olan bu peçenyenin hazırlanması çox asandır və …

Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş “Dəmir Yolu Çörəyi”

Qatarlardan, relslərdən, terminallardan və daha çox şeydən ibarət olan dəmir yolu böyük bir aləmdir. Bildiyiniz kimi, dəmir yollarında ilk növbədə dəmiryolçuların və sərnişinlərin tələbatını ödəməli …

Yeni İl Süfrəsi Üçün Narla Hazırlanan Ləziz Reseptlər

Yeni il ərəfəsində bolluğun simvolu kimi tanınan nar orqanizmdə iltihabı azaldır. Antioksidant xüsusiyyətləri ilə bədəndən toksinlərin atılmasını asanlaşdırır. Tərkibində çoxlu B vitaminləri var, eyni zamanda …

Ferritin Səviyyəsini Artıran Çox Faydalı Salat

Ferritin, bədəndəki dəmiri saxlayan və onun sərbəst buraxılmasına nəzarət edən protein kompleksi növüdür. Qidalar vasitəsilə alınan dəmirin saxlanması və sərbəst buraxılması üçün cavabdeh olan Ferritin, …

Heydər Əliyevin Sevdiyi Yemək: Ministersayağı Kotlet

Kremlin keçmiş baş aşpazı və Rusiya Kulinariya Mütəxəssisləri Milli Assosiasiyasının prezidenti Viktor Belyayev  dövlətin yüksək vəzifəli şəxsləri üçün ,o cümlədən rəsmi səfərə gələn xarici dövlətlərin …

Çay Süfrəsi Üçün Ləziz “Ptifur” Tortu

“Ptifur” tortu qara gavalı ilə hazırlanan çox ləziz tortdur. Evdar.az dadlı “Ptifur” tortunun reseptini təqdim edir. Çay Süfrəsi Üçün Ləziz “Ptifur” Tortunun tərkibi: Korjlar üçün: …

Ordubad Mətbəxinin Ləziz Təamı – Cirov

Ordubad– ləziz mətbəxi, müxtəlif təamları ilə özünə şöhrət qazanan Naxçıvanın səfalı bölgələrindən biridir. Bu bölgənin mətbəx nümunələrindən ballı qayğanaq, maş lobya şorbası, səngək çörəyi, dəstana …

Qarağatlı Xiyar Turşusu

Qış üçün qırmızı qarağat və xiyar ilə qeyri-adi, dadlı turşu hazırlaya bilərsiniz. Qırmızı qarağat yalnız gözəllik üçün deyil, həm də xiyar turşusuna xoş bir turşuluq …