Yapon Mətbəxindən Məşhur Onigiri (Düyü Topları)

Yapon mətbəxinin məşhur ləzzətlərindən biri olan Onigiri ağ düyü və nori ilə bükülmüş bir qəlyanaltıdır. Görünüşünə görə suşiyə bənzəyən Onigiridə bol ədviyyatlı qızıl balıq istifadə …

Pizzaçıların Sirr Kimi Saxladığı Pizza Ədviyyatı-3 Fərqli Resept

Pizza İtalyan mətbəxindən bütün dünyaya yayılan kiçikdən böyüyə hər kəsin sevdiyi qəlyanaltıdır. Kolbasa, sosiska, pendir, qarğıdalı dənəsi və bibər kimi müxtəlif məhsullardan istifadə edilərək hazırlanan …

Unsuz Zərif “Xəyal” Tortu

“Xəyal” tortu 1983-cü il nəşrinə aid Skandinaviya ənənələrində qədim reseptdir. İda Savinin “Buns, Pies, Cakes” (Bulka, Piroq və Pirojna) kitabından götürülmüşdür. Unsuz bişirilən Fin tortu yüngül …

Gədəbəy Mətbəxinin Ləziz Kartoflu Xəngəli

Füsunkar gözəlliyi və əsrarəngiz təbiəti ilə görənləri heyran edən Gədəbəy milli mətbəx nümunələriylə də zəngindir. Bu rayon kartof  istehsalında ixtisaslaşdığı üçün Gədəbəy dedikdə daha çox …

Süfrənizə Rəng Qatacaq Kartoflu Rulet Salatı

Süfrələrinizə rəng qatacaq, qonaqlarınızı təəccüblənidərəcək ləziz salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az kartoflu rulet salatının reseptini təqdim edir. Süfrənizə Rəng Qatacaq Kartoflu Rulet Salatının tərkibi: 6 ədəd …

Çiyələkli və Şokoladlı Şirin Pizza

Pizzanın ən ləzzətli forması! Şokolad və pizza sevən hər kəs bu dadlı və asan  resepti mütləq sınasın! Evdar.az çiyələkli və şokoladlı şirin pizzanın reseptini təqdim …

Süfrəyə Gözəllik Qatan Qızılgül Formasında Blinçik Tortu

Ləçəkləri qızılgül qönçəsi kimi açılan, hər dilimində zəriflik olan bu tort kulinariyanın şah əsəridir. Evdar.az süfrələrinizə gözəllik qatan qızılgül formasında tortun reseptini təqdim edir. Süfrəyə …

Sağlam Qidalananlar Üçün PP Şaurma

Şaurma çox dadlı, lakin yüksək kalorili qəlyanaltıdır. PP (“правильное питание”- sağlam qidalanma) Şaurma isə sağlamlıqlarına zərər vermədən dadlı və müxtəlif yeməklər yeməyi sevənlər üçün əla …

Türk Mətbəxinin Ən Dadlı Çökərtmə Kababı

Türk mətbəxinin ən dadlı kabablarından biri Çökərtmə kababıdır. Çökərtmə kababı Bodrum kababı kimi də tanınır. Yumşaq ət və xırtıldayan kartofun qarışığı ilə süfrəyə verilən kabab …

Toxluq Hissi Yaradan Unsuz, Şəkərsiz Peçenye

Bayram şirniyyatlarından sonra sağlam qidalanmaya keçməyə çalışanlar səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün mükəmməl peçenyelər hazırlaya bilər. Yalnız üç məhsuldan hazırlanmış bu peçenyelər toxluq hissi …

Protein Deposu: Mərciməkli Bulqur Plovu

Mərciməkli bulqur (yarma) plovu heyrətamiz dadlı və çox faydalıdır. Üstəlik, mərcimək və bulqur birlikdə istehlak edildikdə zülal keyfiyyəti yüksəlir. Ona görə də, dərhal mərciməkli bulqur …

Səhər Yeməyi Süfrəsinin Ləziz Təamı Göbələkli Omlet

Omlet (qayğanaq) səhər yeməyinin əvəzolunmaz təamıdır. Yumurtanı sevərək yeyənlər üçün omletin müxtəlif növləri var. Göbələkli omlet resepti ən məşhur reseptlər arasındadır. Evdar.az süfrələrinizə rəng qatan …