Bağırsaq Dostu Yaşıl Lobya Turşusu
Yayda bolca yediyiniz təzə yaşıl lobyadan turşu hazırlayıb qış yeməklərinin yanında süfrəyə verə bilərsiniz. Hazırlanması olduqca sadə olan bu turşu həm də yüksək lif tərkibi …
Yayın Trendi: Qarpız İçində Dondurma
Qarpız və qovun dondurması son günlər İnstagram və Tiktok platformalarında böyük populyarlıq qazanan, xüsusilə isti havalarda sərinləmək üçün fərqli və ideal desertdir. Evdar.az rəngarəng görünüşü …
Yayda Mayonezli Salatlar Niyə Təhlükəlidir?
Mayonez məşhur “Paytaxt“, “Şuba“, “Mimoza” və bir çox ləziz salatların əsas tərkib hissələrindən biridir. Bitki yağı, yumurta sarısı, xardal və sirkədən hazırlanan mayonez həm sənaye …
Bir Ədəd Limonla Çox Ləziz Limonlu Üçqulaq (Limonçiki)
Evdə bir ədəd limon varsa çay süfrəsinə çox ləziz limon içlikli peçenye hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az türşməzə dadıyla ağızda dağılan çox ləziz limonlu üçqulaq peçenye reseptini təqdim …
Yeməklər Niyə Bizə Uşaqlığımızı Xatırladır?
“Bir türk filmi var “İncir reçeli”. Orda filmin sonunda oğlan sevdiyi qız xəstəlikdən vəfat edəndən sonra qızın ən çox sevdiyi əncir mürəbbəsini (incir reçeli) yeyəndə …
Gürcü Mətbəxinin Ləziz Qırmızı Alça Sousu (Tkemali)
Tkemali– ət, toyuq yeməkləri, kartof qızartması və qəlyanaltılarla mükəmməl uyğunlaşan bir sousdur. Gürcü mətbəxinin bu ləziz sousu ketçupa sağlam alternativdir. Evdar.az Gürcü mətbəxinin ləziz qırmızı …
Qubadlı Mətbəxinin Quzu Maçalı, Pomidorlu Plovu
Qubadlının məşhur Xanlıq plovu qədər dadlı quzu maçalı. pomidorlu plov həm ətri, həm də zəngin dadı ilə süfrənizin sevimlisinə çevriləcək. Xüsusilə Azərbaycan mətbəxinin ən sevilən …
Faydalılığını İtirməyən Konservləşdirilmiş Moruq
Konservləşdirilmiş moruq, giləmeyvələrin qida dəyərini və dadını qorumaq üçün əla bir üsuldur. Ənənəvi üsulla hazırlanan moruq mürəbbəsindən fərqli olaraq bu üsulla hazırlanan sirop moruğun faydalı …
Məktəbli Telefonu Əlinə Almasın Deyə Biz Nə Edirik?
Məktəbli telefonu əlinə almasın deyə biz nə edirik? sualının cavabı “biz onları özümüzdən uzaqlaşdırmaq üçün hər şey edirik”. Qeyd edək ki, Azərbaycanda da məktəbəhazırlıq qruplarında …
Pəhriz Saxlayanlar Üçün Yüksək Proteinli Çörək
Yüksək proteinli bu çörək pəhriz saxlayanlar və sağlam qidalanmağa üstünlük verənlər üçün əla seçimdir. O, daha uzun müddət toxluq hissi yaradır, qan şəkərinin tarazlanmasına kömək …