Dolmalıq Üzüm Yarpağı Alarkən Bunlara Diqqət Edin
Üzüm yarpaqları ilə bükülmüş dolma əsrlərdir Azərbaycan mətbəxinin ən qədim və sevilən yeməklərindən biridir. Dolma sadəcə sadə bir yemək deyil; o, səbr və bacarıq tələb …
Ləziz və Faydalı Yaz Yeməyi: Göbələkli Qulançar
Göbələkli qulançar təzə qulançarın mövsümündə hazırlaya biləcəyiniz faydalı və ləziz bir yaz yeməyidir. Bu yeməyi yalnız makaronla deyil, həm də qaynadılmış kartof və düyü ilə …
Ən Ləzzətli İsti Salat
Doyumlu və ləziz isti salatı hazırlayaraq ailə üzvlərinizi heyran edə bilərsiniz. Evdar.az bir dəfə hazırladıqdan sonra tez-tez etmək istəyəcəyiniz isti salatın reseptini təqdim edir. Ən …
Bol Pendirli, Ləzzətli Meqruli Xaçapurisi
Meqruli xaçapurisi Gürcü xaçapurisinin bir növüdür. Penovani xaçapurisindən fərqli olaraq Meqrelsayağı xaçapurini bişirməzdən əvvəl üzərinə bolluca pendir (suluquni) səpilir. Evdar.az içi və üstü bol pendirli, …
Kafelərdə Çayın Yanında Verilən Dad – Plombir Mürəbbəsi
Plombir mürəbbəsi və ya Plombir Dondurma deserti- məşhur “plombir” dondurmasının zərif və kremli dadını xatırladan xüsusi bir desertdir. Əgər çay süfrəniz üçün klassik mürəbbələrdən fərqli …
Çay Süfrələrinin Yeni Ulduzu-Püstəli Napoleon Tortu
Fərqli dad axtaranlar püstəli Napoleon tortunu hazırlayaraq süfrədə yenilik edə bilər. Bu desert həm süfrənizə fərqlilik qatacaq, həm də hər dilimində qonaqlarınızı heyran edəcək. Evdar.az …
Sobada Albalılı (Vişnəli) Ləziz Pirojki
Yumşaq xəmir albalının turşməzə dadı ilə birləşdikdə ortaya çox ləzzətli bir təam çıxır. Sobada bişən albalılı pirojkinin qoxusu bütün evə yayılaraq həm görünüşü ilə, həm …
Mətbəx Təmirində Ustaların Demədiyi SİRRLƏR
Mətbəx yalnız yemək bişirmək üçün bir yer deyil, həm də hər bir detalın vacib olduğu ailə həyatının mərkəzidir. Bununla belə, mətbəx dizaynı zamanı tez-tez eyni …
Xırtıldayan Çörək Çubuqları- Qrissini
Qrissini (çubuq çörəklər) restoranlarda süfrəyə verilən ləziz təamlardan biridir. İtalyan mətbəxinin xırtıldayan çörək çubuqları yeməkdən əvvəl qəlyanaltı kimi verilir. Qrissiniyə pendir (parmesan) , göyərti (kəklikotu, …
İnanılmaz Dərəcədə Ləzzətli “Sərxoş Gavalı” Tortu
İnanılmaz dərəcədə ləzzətli , xüsusi günlərinizdə süfrələrinizin ulduzu olacaq “Sərxoş Gavalı” tortunu hazırlayaraq qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Evdar.az ləziz “Sərxoş gavalı” tortunun reseptini təqdim edir. “Sərxoş …