Fərqli Dad Axtaranlara Qırmızı Acı Bibər Mürəbbəsi
Bir çox tərəvəz və meyvənin mürəbbəsi bişirildiyi kimi acı bibərin də mürəbbəsi olur. Fərqli bir dad axtaranlara təklif etdiyimiz acı bibər mürəbbəsi, tünd qırmızı rəngi …
Viruslara Qarşı Göyərtilər Necə Yuyulmalıdır?
Göyərtini yumağın ən düzgün yolu.. Marketdən və ya bazardan alınan göyərtiləri yumazdan əvvəl kökləri mütləq kəsilməlidir. Göyərtiləri ilk əvvəl gözlə görünməyən mikroblardan və bakteriyalardan təmizləmək …
Ev Şəraitində Qarpız Bəkməzi
Yay aylarında qarpız, qış aylarında isə “qarpız bəkməzi” istifadə edin. Qarpızın tərkibindəki beta karoten, C vitamini və likopenin bütün xərçəng növlərinə qarşı qoruyur və bir …
Unikal Resept: Qaynar Suda Vanilli Biskvit
Qaynar suda vanilli biskvit – unikal resept və əla bir nəticə! Reseptin unikallığı hazırlanmasının sadəliyindədir (yumurta ağını və sarısı ayırmağa ehtiyac yoxdur). Bu reseptlə hazırlanan …
Ev Şəraitində Sərinləşdirici İce Tea
İsti yay günlərində dadımıza çatan sərinləşdirici içkilərdən biri də soyuq çaydır. Lakin bu, sadəcə soyudulmuş adi şirin çay deyil. Soyuq çayı hazırlamağın bir çox üsulu …
Manqalda Beşpəncə Kababı
Kabab bişirməyi sevənlər fərqlilik edərək Özbək mətbəxinə aid “Beşpəncə” kababını hazırlaya bilər. Hərfi tərcümədə “beşpəncə ” “beş barmaq” deməkdir. Xüsusi reseptə əsasən kabab beş şişin …
Yayın Trendi-Bişməyən Meyvəli Tiramisu
Yay aylarında bişməyən yüngül və sadə desertlər trenddədir. İsti havada soba yandırmaq istəməyənlər şaftalı dilimləri ilə tez bir zamanda tiramisu hazırlaya bilər. Meyvəli tiramisu son …
Ev Şəraitində Təbii, Qatqısız Qarpız Dondurması
Qarpız həm bol, həm ucuz, bir o qədər də faydalı bir giləmeyvədir. Yay günlərinin əvəzolunmaz giləmeyvəsindən təbii, qatqısız donurma hazırlaya bilərsiniz. Tərkibində nə rəngləndirici, nə …
Təzyiq Xəstələri Üçün Duzsuz Xiyar Turşusu
Günbəgün hipertoniya (qan təzyiqi) , ürək çatışmazlığı və böyrək xəstəlikləri artır. Buna səbəb duzun istifadəsinin həddindən artıq olmasıdır. Bir halda ki, duz bu qədər ziyanlıdır, …
Dondurulmuş Limonda Xərçəng Möcüzəsi!
Limon, yeməklərə, salatlara, içkilərə və daha çox kulinariya ləzzətinə dad qatan əvəzedilməz bir qidadır. Dondurulmuş limonun isə xərçəng hüceyrələrinin yavaşlaması kimi möcüzəvi bir faydası var. …