Ən Dadlı Kulinariya Saytı
Azərbaycanın qədim şəhərlərindən biri olan Gəncənin özünəməxsus şirniyyat növlərindən biri də Zilviyədir. Eyni zamanda zilviyənin hazırlanması ərəb ölkələrində, İran və Hindistanda da geniş yayılmışdır. Bu …
Qaraciyərdən fransız mətbəxinin ən məşhur qəlyanaltısı paştet hazırlanır. Paştetin müxtəlif növləri var. Bu gün sizlərə ördək ciyərindən
Bayram və ya ad günü üçün süfrəyə verilən salatlarla qonaqlarınızı təəccübləndirə bilərsiniz. Evdar.az toyuqlu, marinə edilmiş gobələkli
Heç kimə sirr deyil ki, yemək iştahaçan göründüyü zaman daha dadlı olur. Əgər fantaziyanızı işə salıb onu yalnız bir boşqabda deyil, daha
Şokoladlı blinçik tortu zərif kəsmikli kremdən və dadlı blinçiklərdən ibarət bir tortdur. Sobada biskvit bişirməyə şəraiti olmayanlar üçün
Sadə məhsullarla hazırlanmış ləzzətli desert. Evdar.az qat-qat xəmirdə darçınlı, almalı güllərin hazırlanma qaydasını təqdim edir. Qat-Qat Xəmirdə Almalı Güllərin tərkibi: 250 qr qat-qat xəmir 2 …
“Arı yuvası” tortu bayram süfrəsini bəzəyəcək maraqlı, qeyri-adi bir quruluşa sahib gözəl və ləzzətli bir tortdur. Evdar.az asan hazırlanan ləzzətli tortun hazırlanma qaydasını təqdim edir. …
B və C vitamin anbarı olan qış meyvəsi olan naringini sevənlər üçün dadlı bir keks. Evdar.az asan hazırlanan ətirli, ləzzətli və yumşaq naringili keksin reseptini …
Qış mövsümü üçün ləzzəti və qoxusu ilə sizi məst edəcək bir desert. C vitamini baxımından zəngin bu dadlı deserti çay süfrənizə təqdim edərək qonaqlarınızı təəccübləndirə …
Budur yenə bir çoxlarının sevimli bayramı yaxınlaşır. Qarşıda alış-veriş, hədiyyələr və əlbəttə Yeni il süfrəsi üçün dadlı yeməklər. Əslində Yeni il süfrəsi üçün hazırlanan yeməklər …
Tortlar və piroqlar üçün şokoladdan ləzzətli dekor hazırlaya bilərsiniz. Zəhərli maddələr yaymayan yarpaqlardan məsələn: gül yarpağı, ağcaqayın yarpağı, palıd yarpağı, qızılağac yarpağını yaxşıca yuyub istifadə …
Azərbaycan meyvələrinin şahı nardan unikal bir yemək “Narnumru” hazırlaya bilərsiniz. Salyan mətbəxinin qeyri-adi və dadlı Narnumru yeməyi narla yumurtanın birləşmiş halıdır. Evdar.az dad və rəngin …
Yeni il gecəsinin olmazsa olmazlarından biri də yeni il tortudur. Yeni ilə sayılı günlər qala sevdiklərimizlə ləziz bir süfrə ətrafında toplanıb ağzımızı dadlandıran və görünüşüylə …
Bayram masalarının ənənəvi yeməyi salatlardır. Yeni il süfrəsini balıqsız təsəvvür etmək qeyri-mümkündür. Odur ki, bayram axşamı masaya siyənəkli şuba salatının qoyulması artıq ənənə halını alıb. …
Hər kəs bayram süfrəsini hər zamankindən fərqli və daha bəzəkli görmək istəyir. Bunun üçün müxtəlif şiniyyatlar hazırlayır. Ancaq bu hazırlığı uşaqlarla birgə etmək həm onlar …
Bayram süfrəsində süfrənin ən dadlı təamlarından biri də toyuq qızartmasıdır. Toyuğu qara gavalı və almalı içliklə doldurub sobada qızarda bilərsiniz. Evdar.az bayram süfrəsin üçün sobada …
Yeni il böyüklərin və uşaqların gözlədiyi bir bayramdır. Şam ağacı formasında bir meyvə salatı hazırlayıb bayram menyusuna daxil edə bilərsiniz. Bu salat həm süfrənizi bəzəyəcək, …
Lobya lif və zülallarla zəngindir, tərkibində B qrupu vitaminlər, fol turşusu və vitaminlər vardır. Ətdən daha çox proteinə malik lobyadan dadlı, faydalı və doyurucu paştet …
Çayın yanına şokolad dadında və görünüşüylə qonaqlarınızı heyran edəcək peçenye hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az şokoladlı mərmər peçenye reseptini təqdim edir. Şokoladlı Mərmər Peçenyenin tərkibi: 150 qr …
Yeni il üçün çox sadə və ləzzətli desert! Uşaqlarınızla birgə hazırlayaraq bayram hazırlığını əyləncəli hala gətirə bilərsiniz. Evdar.az Yeni il süfrəsi üçün ləzzətli “Şam qozası” …
Sovet dövrünün dadı damaqda qalan şirniyyatlarından biri də Buşe pirojnasıdır. Vətəni Fransa olan bu pirojna zərif və dadlıdır. Evdar.az Sovet dövrünün nostalgiyasını sevənlər üçün Buşe …
Azərbaycan mətbəxi ən dadlı və zəngin mətbəxlərdən biridir. Evdar.az milli şirniyyatlarla zəngin Azərbaycan mətbəxindən Qarabağ bölgəsinə məxsus əsl Qarabağ kətəsinin reseptini təqdim edir. Qarabağ kətəsinin …
“Gül buketi” həm dadıyla, həm də möhtəşəm görünüşüylə bayram süfrələrinizi bəzəyəcək. Evdar.az gül buketi salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: Salat üçün: 1 ədəd siyənək balığı …
Azərbaycanın milli şirniyyatlarından biri də Süd çörəkdir. Buna Şirin çörək də deyilir. Evdar.az dadlı və yumşaq süd çörəyinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd yumurta …
Sovet dövründən bəri ən məşhur tort. Üç fərqli korjlarla hazırlanan “Nataşa” tortu indi də aktuallığını itirmir. Nisbətən bahalı deyil, sadə məhsullardan hazırlanır. Hətta ən təcrübəsiz …
Mağazaların vitrinlərində baha qiymətə satışa qoyulan qırmızı kürü dadına görə yaxşı olsa da, heç də faydalı məhsul deyil. Belə ki, kürünün uzun müddət xarab olmaması …
Bayram və ad günü süfrələrini bəzəyəcək salatlardan biri də “Zümrüd yağışı” salatıdır. Bu salat dadlı olmaqla yanaşı üzərindəki kivi dilimləri zümrüdlərə bənzəyir. Evdar.az dadlı və …
Göbələk sevənlər üçün dadlı və tez hazırlanan salat. Evdar.az tez başa gələn və ləzzətli “Pandora” salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 500 qr şampinyon göbələyi 150 …
Mağazada satılan kolbasa məhsullarını yeməyənlər çörək arası üçün dadlı qəlyanaltı hazırlaya bilər. Evdar.az kolbasanı əvəz edəcək toyuq filesindən hazırlanan basdırmanın reseptini təqdim edir. Qeyd edək …
Paxlavanın hazırlanması üçün birdən çox üsullar var . Azərbaycanda əsasən Novruz Bayramı ərəfələrində hazırlanaraq süfrələrə qoyulan paxlavanı fərqli üsulla hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qat-qat xəmirdən hazırlanan …
Uşaq ad günü menyusuna daxil edəcəyiniz zərif və dadlı meyvəli salat. Bu salat ekzotik dadıyla hətta uşaqların xoşuna gələcək. Evdar.az qonaqlarınızı heyran edəcək meyvəli “Ambrosiya” …
Şərq mətbəxinin ən dadlı və sevilən salatlarından biri də “Çingiz xan”salatıdır. Evdar.az dadı və görünüşü ilə qonaqlarınızı sevindirəcək ləzzətli salatın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 …
Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma …
Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə 3 rəngli qəlyanaltını hazırlamağı təklif edirik. Yalnız təbii rənglərlə, içliklə doldurulmuş ruletlər. Evdar.az süfrələri bəzəyən rəngarəng ruletlərin reseptini təqdim edir. İspanaqlı Rulet …
Respublikamızın müxtəlif şəhər və rayonlarında adətən Novruz bayramı ərəfəsində, nişan və toy məclislərində Gəncə paxlavası hazırlanır. Bu şirniyyat digər bölgələrdə bişirilən paxlavalardan öz ölçüsünə və …
Milli mətbəximizin ən məşhur şirniyyatlarından Badambura (badamlı borucuq) Novruz süfrələrinin bəzəyidir. Evdar.az kövrək və dadlı badambura reseptini təqdim edir. Xəmiri üçün: 900 qr un 3 …
Xırçıldayan qızardılmış soğan bayram süfrəsi üçün əla qəlyanaltıdır. Evdar.az dadlı və asan hazırlanan sobada soğan qızartmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: soğan un yumurta duz istiot …
Azərbaycan mətbəxində undan hazırlanan milli şirniyyat məmulatının 30-dan çox çeşidi var. Bunlardan biri qədimdən bəri Şəki mətbəxinin dad çələngindən ibarət Qırmabadamdır. Üstəlik qırmabadam həm desert …
Zərif və dadlı ananas formalı tort özəl günlərdə süfrələrin bəzəyidir. Tortun görünüşü qonaqlarınızı heyran edəcək. Evdar.az dadlı ananas formalı tortun reseptini təqdim edir. Qonaqlarınızı Heyran …
Ramazanda iftar süfrələri sevdiklərinizlə bir yerdə ola biləcəyiniz ən gözəl yerlərdən biridir. Bərəkətli süfrələriniz üçün hazırlaya biləcəyiniz möhtəşəm bir iftar menyusu hazırladıq. Evdə olduğunuz və …
“İftara nə bişirim?” deyib fikirləşənlər üçün bir-birindən ləzzətli yeməklər süfrənizə ləzzət qatacaq. Sevdiklərinizlə birlikdə oturacağınız iftar süfrəsində nuşla yeyəcəyiniz yeməklər üçün iftar menyumuza mütləq nəzər …
İftarın 3-cü günü üçün həm ləzzətli, həm də yüngül yeməklərdən ibarət menyu hazırladıq. Evdar.az Ramazanın 3-cü gününə xüsusi iftar menyusunu təqdim edir. SÜDLÜ İSPANAQ ŞORBASI …
İftar üçün bir-birindən fərqli, damaq dadınıza və büdcənizə uyğun olan reseptlərimizi hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Ramazanın 4-cü gününə asan və doyurucu reseptləri təqdim edir. DAŞ KÜFTƏ …
Ənənəvi iftar süfrəsinə doyumlu yeməkləri bişirmək üçün menyumuza nəzər salın. Evdar.az Ramazanın 5-ci gününə olan reseptləri təqdim edir. ZİRİNCLİ, TOYUQLU PLOV Azərbaycanlılar arasında yeməklərin şahı …
Ramazan ayının 6-cı gününə iftar süfrəsinə dadlı və çox vaxt aparmayan menyu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az İftar süfrəsi üçün reseptləri təqdim edir. XAŞLAMA Dünyanın ən qədim, …
Ramazanda iftar süfrələri böyük bir əhəmiyyət daşıyır. Bir çoxu iftar süfrələrini fərqli ləzzətlərlə rəngləndirmək istəyir və “İftarda nə bişirim?” sualını soruşur. Evdar.az Ramazan süfrəsinə yaraşacaq …
Ramazan ayının 8-ci günü üçün dadlı və azkalorili yeməklər.. Evdar.az iftar menyusunu təqdim edir. SÜDLÜ İSPANAQ ŞORBASI İspanaq min bir dərdə dərman bir tərəvəzdir. Saysız-hesabsız …
İftar süfrəsi üçün asan və doyurucu yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Ramazan ayının 9-cu günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. QAYNADILMIŞ DİL DELİKATESİ Qaynadılmış ətirli mal …
Çörək süfrələrin əvəzolunmaz ləzzətlərindən biridir. Ev şəraitində bişən çörək həm sağlamlıq baxımından , həm də oruc olarkən iftarda və sahurda tox qalmağınıza köməkçi olacaq. Evdar.az …
İftar süfrəsi üçün çox vaxt aparmayan və dadlı yemək reseptləri.. Evdar.az Ramazan ayının 10-cu günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. GÖBƏLƏKLİ QARABAŞAQ KOTLETİ Qarabaşaq kotleti …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 11-ci günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. DADI DAMAĞINIZDAN GETMƏYƏCƏK TÜNBƏKİ DOLMASI Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 12-ci günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. EV ŞƏRAİTİNDƏ TAVADA LAHMACUN Bu reseptlə lahmacunu sobada yox tavada asan …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 13-cü günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. PENDİRLİ TOYUQ ŞORBASI Hər hansı bir yemək süfrəsi üçün ideal şorba. …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 14-cü günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. XAŞLAMA YEMƏYİ Ət xörəklərinin ən qədim və dadlı yeməklərindən biri də …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 15-ci günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. ZÜMRÜD YAĞIŞI SALATI Bu dadlı və asan hazırlanan Zümrüd yağışı salatını …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 16-cı günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. TAVADA JÜLYEN Minimum qabla tavada cəmi 5 dəqiqəyə ləzzətli Jülyen yeməyini …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 17-ci günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. QABAQ TORTU Ümumiyyətlə hər kəs tərəfindən bəyənilən, hətta qabaq sevməyənlər üçün …
Doyurucu və ləzzətli reseptlər.. Evdar.az Ramazan ayının 18-ci günü üçün iftar menyusunu təqdim edir. LƏZZƏTLİ VƏ ƏTİRLİ ALMALI ÖRDƏK FİLESİ Ördək filesi alma ilə inanılmaz …
Ramazan ayında süfrələrə yaraşan və mədənizi yormadan yeyə biləcəyiniz ləzzətli bir desert..Evdar.az yalnız 3 məhsulla hazırlanan ləzzətli və faydalı xurma desertinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: …
Ənənəvi iftar süfrəsinə doyumlu yeməkləri bişirmək üçün menyumuza nəzər salın. Evdar.az Ramazanın 19-cu gününə olan reseptləri təqdim edir. Milli Mətbəximizin Ləzzət Simvolu “Pip Dolması” Ləzzətini uzun …
İftar üçün bir-birindən fərqli, damaq dadınıza və büdcənizə uyğun olan reseptlərimizi hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Ramazanın 20-ci gününə asan və doyurucu reseptləri təqdim edir. Azərbaycan Mətbəxinin …
“İftara nə bişirim?” deyib fikirləşənlər üçün bir-birindən ləzzətli yeməklər süfrənizə ləzzət qatacaq. Sevdiklərinizlə birlikdə oturacağınız iftar süfrəsində nuşla yeyəcəyiniz yeməklər üçün iftar menyumuza mütləq nəzər …
Ramazanda iftar süfrələri sevdiklərinizlə bir yerdə ola biləcəyiniz ən gözəl yerlərdən biridir. Bərəkətli süfrələriniz üçün hazırlaya biləcəyiniz möhtəşəm bir iftar menyusu hazırladıq. Evdar.az Ramazan ayının …
Ramazanda iftar süfrələri böyük bir əhəmiyyət daşıyır. Bir çoxu iftar süfrələrini fərqli ləzzətlərlə rəngləndirmək istəyir və “İftarda nə bişirim?” sualını soruşur. Evdar.az Ramazan süfrəsinə yaraşacaq …
Ramazan ayının 24-cü gününə iftar süfrəsinə dadlı menyu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az İftar süfrəsi üçün reseptləri təqdim edir. Qəbələ Mətbəxinin Şahı “Döşəmə Plov” Azərbaycanlılar arasında yeməklərin …
İftar üçün bir-birindən fərqli, damaq dadınıza və büdcənizə uyğun olan reseptlərimizi hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Ramazanın 25-ci gününə asan və doyurucu reseptləri təqdim edir. Tezbazar Hazırlaya …
Ramazan ayının 26-cı gününə iftar süfrəsinə dadlı və çox vaxt aparmayan menyu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az İftar süfrəsi üçün reseptləri təqdim edir. Sobada Tənbəl Pelmeni Zərif …
Ənənəvi iftar süfrəsinə doyumlu yeməkləri bişirmək üçün menyumuza nəzər salın. Evdar.az Ramazanın 27-ci gününə olan reseptləri təqdim edir. Süfrələri Bəzəyən Badamlı Toyuq Dolması Xüsusi günlərdə …
Ramazan ayının 28-ci gününə iftar süfrəsinə dadlı və çox vaxt aparmayan menyu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az İftar süfrəsi üçün reseptləri təqdim edir. Azərbaycan Mətbəxinin Fərqli Təamı-Badımcan …
İftar üçün bir-birindən fərqli, damaq dadınıza və büdcənizə uyğun olan reseptlərimizi hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Ramazanın 29-cu gününə asan və doyurucu reseptləri təqdim edir. Sobada Qarabaşaqlı …
Ramazan ayının 30-cu gününə iftar süfrəsinə dadlı və çox vaxt aparmayan menyu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az İftar süfrəsi üçün reseptləri təqdim edir. Doyurucu Və Ləzzətli Gül …
Naxçıvan mətbəxi bir-birindən ləziz təamlarla zəngindir. Bunlardan biri dadlı Naxçıvan çöçəsidir. Evdar.az Naxçıvanın ləziz çöçəsinin reseptini təqdim edir. Naxçıvanın Ləziz Çöçəsinin tərkibi: Xəmiri üçün: 1 …
Azərbaycan mətbəxi dünyanın qədim, zəngin və dadlı mətbəxlərindən biridir. Evdar.az milli şirniyyatlarla zəngin Azərbaycan mətbəxindən Quba tıxması (Şirin qoğal) reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: …
Qoz peçenyesi uşaqlar və böyüklər üçün sevimli bir şirniyyatdır. Evdar.az içərisi zərif doldurulmalı qoz şirniyyatının reseptini təqdim edir. Qoz Şirniyyatının Tərkibi: Xəmiri üçün: 370 qr …
Azərbaycan mətbəxinin tacı olan paxlavanı bir də bu üsulla bişirin. Evdar.az 12 qatlı deyil, 13-15 qatlı, bol şərbətli paxlava reseptini təqdim edir. 15 Qatlı, Bol …
Halva şərq xalqlarının süfrəsində yer alan şirniyyatlardandır. Bir çox növü olan halvanın bir növü də Şimal bölgəsinin məşhur “Əsəday” halvasdır. Tərkibi yağ, şəkər tozu və …
Belə bir maraqlı salat hər bir uşağı sevindirəcək. Buna görə, uşağınızın ad günü üçün əla bir seçim olacaqdır. Və ya salatların orijinal təqdimatını sevirsinizsə, onda …
Azərbaycanlılar arasında yeməklərin şahı plov hesab olunur. Evdar.az bir çox çeşidi olan plovun Qəbələ mətbəxinə məxsus döşəmə plovun reseptini təqdim edir. Tərkibi: 5 stəkan düyü …
Azərbaycan mətbəxinin ən qədim şirniyyatlarından biri də İrəvan kətəsidir. Evdar.az Azərbaycanın milli şirniyyatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 700 qr un 200 qr kərə yağı 200 …
Yeni ilin rəmzi şam ağacı və zəncəfilli peçenyelərdir. Bu iki gözəlliyi birləşdirdikdə bayram süfrənizi bəzəyən dadlı və gözəl görünüşlü şam ağacı yarada bilərsiniz. Evdar.az Yeni …
Özünəməxsus dadı və gözəl dekorasiyaya malik zərif və doyurucu “Qırmızı papaq” salatı bayram masanızı bəzəyəcək. Evdar.az narla bəzədilmiş ləzzətli salatın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 …
Salata bu ad çiçəyə bənzəyən görünüşünə görə verilib. Çiçək ləçəkləri çox orijinal görünən kartof çipslərindən hazırlanır. Evdar.az bayram süfrəsi üçün xrizantema salatının reseptini təqdim edir. …
Bayram süfrənizi bəzəyəcək və uşaqlarınızı sevindirəcək qeyri-adi keks. Evdar.az yolka oyuncağı keksinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 ədəd yumurta 250 qr şəkər tozu 125 qr …
Novruz süfrəsinin ən sevilən şirniyyatlarından biri də Mutaki (Mütəkkədir). Evdar.az ağızda əriyən mutaki reseptini təqdim edir. Tərkibi: 280 qr (2 stəkan) un 130 qr kərə …
Azərbaycanın milli şirniyyat növlərindən biri də şəkər çörəyidir. Evdar.az çox kövrək və ağızda ovulan şəkər çörəyinin reseptini təqdim edir. Azərbaycanın Milli Şirniyyatı-Şəkər Çörəyinin tərkibi: 1,300 …
Novruz süfrəsi üçün şəkərbura, paxlava ilə yanaşı Bakı qurabiyəsi də bişirilir. Evdar.az asan hazırlanan Bakı qurabiyəsinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 stəkan (280 qr ) …
Azərbaycanın milli şirniyyat növü olan şəkərbura firavanlıq rəmzidir. Üzərinə sıx-sıx düzülmüş naxışlar buğda sünbüllərini xatırladır.
Novruz «təzə il» deməkdir, baharın ilk günüdür. Novruzun gəlişi evlərə, ailələrə yeni büsat, şadlıq və sevinc gətirir. Hər evdə, hər ailədə Novruz bayramına əvvəlcədən hazırlıq …
Toyuq filesindən ləvəngi ruleti özəl günlərinizdə həm dadıyla, həm də görünüşüylə süfrələrinizi bəzəyəcək. Evdar.az dadlı ləvəngi ruletinin reseptini təqdim edir. Toyuq Filesindən Ləvəngi Ruletinin tərkibi: …
Bayram süfrəsi üçün ideal salat resepti. Əlbəttə ki, hazırlanmasının sadəliyini nəzərə alaraq, hər hansı bir başqa gün də bu salatı edə bilərsiniz. Evdar.az ananaslı və …
“Yeni il” bayram süfrəsi üçün gözəllik. Cəmi 15 dəqiqəyə dadlı qəlyanaltı tortu hazırlayaraq qonaqlarınızı heyran edə bilərsiniz. Evdar.az 15 dəqiqəyə “Qar qız” qəlyanaltı tortunun reseptini …
Qonaqlarınızı təəccübləndirəcək, həmçinin bayram ab-havası yaradacaq dadlı qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az naringilərə bənzəyən bayram salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3-4 ədəd yerkökü 2 ədəd yumurta …
Hər kəsin səbirsizliklə gözlədiyi bayram yaxınlaşır. Və bu dəfə təkcə bayram təlaşı vəd etdiyi üçün deyil, həm də bu qəribə 2021-ci ilin nəhayət başa çatdığı …
“Şaxta baba papağı” salatı Yeni il menyusu üçün əla seçimdir. Evdar.az görünüşüylə uşaqları daha sevindirəcək salatın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 2 ədəd kartof 4 ədəd …
Böyük həyəcanla gözlədiyimiz Yeni il nəhayət gəlib çatdı! Bu bayram gecəsində dadlı süfrə hazırlamaq istəyirsinizsə, doğru ünvandasınız. Yeni il süfrələri dedikdə ilk ağıla gələn dadlardan …
Qatlama və ya bişi – Azərbaycan milli mətbəxinin kövrək və xırçıltlı şirniyyatıdır. Evdar.az qat-qat, xırçıltılı qatlamanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 5 stəkan un 2 ədəd …
Bayram süfrəsi üçün zərif salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az “Nejenka” salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd toyuq filesi 4 ədəd yumurta 3 ədəd təzə xiyar …
Səməni halvası- ən qədim Azərbaycan reseptlərindən biridir. Bu halva ənənəyə görə, doğuşda olan qadına güc və qüvvət vermək üçün hazırlanırdı. Toyda, uşaq dünyaya gələndə qonşulara …
Qax rayonu özünəməxsus mətbəxi ilə seçilir. Ləziz yeməklərindən biri də qozlu, turşulu, lobyalı döşəmə plovdur. Evdar.az Qax aşının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3,5 stəkan düyü …
Novruz süfrəsi üçün dadına doyum olmayan Lənkəranın dadlı şirniyyatını hazırlaya bilərsiniz. Qəndi külçənin digər adı partlamadır. Bu şirniyyatın adı bişmə özəlliyindən götürülüb. Bişdiyi zaman üstü …
Azərbaycan milli mətbəxindən, günəşin simvolu olan qoğalı şirin içliklə hazırlayın. Evdar.az xırçıltılı və inanılmaz dadlı şirin qoğalın reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: 1 stəkan …
Milli mətbəximizin ləzzətlərindən olan paxlavanın şokoladla birləşməsindən ortaya çıxan dad. Evdar.az şokoladlı paxlava reseptini təqdim edir. Tərkibi: Xəmiri üçün: 700 qr un 100 qr kakao …
Şəki mətbəxi Azərbaycanın bütün mətbəxləri kimi çox zəngindir. Un, şəkər və yağdan hazırlanan halva Şəkidə özünəməxsus bir üsulla hazırlanır. Evdar.az Şəki halvasının reseptini təqdim edir. …
İşləyən qadınlar, iftara az qalmış evə gedənlər, evə gəldikdə uzun müddət yemək bişirəcək qədər enerjisi olmayanlar asan reseptlər axtarır. Beləliklə, həm iftar süfrələrinə yaraşan, həm …
Cəmi 15 dəqiqəyə süfrə üçün dadlı və doyurucu bir salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qəfil gələn qonaq üçün 5 məhsulla doyurucu salatın reseptini təqdim edir. Qəfil …
Hər bir bayram və ya ziyafət süfrəsi üçün cəmi 4 məhsulla salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Rafaello salatının reseptini təqdim edir. 4 Məhsulla Süfrəyə Gözəllik və …
Toyuq əti və qızardılmış göbələk mükəmməl birləşmədir. Bu ləzzətli qəlyanaltını istər bayram süfrəsi üçün və ya sadə bir nahar yeməyində süfrəyə verə bilərsiniz. Evdar.az göbələkli …
Bayram və ya ziyafət süfrəsi üçün ləziz göbələkli salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az dadına doyum olmayan “Göbələk rəqsi” salatının reseptini təqdim edir. Dadına Doyum Olmayan “Göbələk …
Yeni il süfrəsi üçün görünüşüylə bayram atmosferi yaradacaq ləziz salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az bayram süfrəsi üçün “Yeni il çələngi” salatının reseptini təqdim edir. “Yeni il …
Bu Yeni il ərəfəsində ekonomik bayram süfrəsi açmaq istəyənlər üçün hazırlanmış az büdcəli yeni il reseptlərini tərtib etdik. Tərəvəz, toyuq, qırmızı ət və balıq kimi …
Yeni il süfrəsi üçün həm dadlı, həm də bayram ab-havası yaradan kanape hazırla bilərsiniz. Evdar.az şam ağacı formasında olan kanapenin reseptini təqdim edir. “Şam Ağacı”Kanapenin …
Orijinal və asan hazırlanan ad günü salatları axtarırsınızsa, günəbaxan çiçəyinə bənzəyən “Günəbaxan” salatını hazırlayın. Günəbaxan salatının dadı və dizaynı sizi və qonaqlarınızı sevindirəcək. Evdar.az ləziz salatın …
Qovut – qovrulmuş buğda unundan hazırlanan Azərbaycan mətbəxinin qədim şirniyyatlarından biridir. Çayla birlikdə süfrəyə verilən qovut həm Novruz şirniyyatıdır, eyni zamanda bayram xonçasına düzülüb nişanlı …
İsita və ya İsida (İsitla) ənənəvi ləzgi halvasıdır. Ləzgilər bayramlarda, xüsusən də toylarda halva bişirirlər. Baxmayaraq ki, onlar üçün anım mərasimində halva vermək də adətdir. …
Lənkəran mətbəxi zəngin və müxtəlifdir. Bu bölgənin mətbəxinə məxsus Murqutuş,Tərə qovurması,Qəndi Külçə (Partlama),Badımcan ləvəngisi, Ləvəngi plov, Çölmə kabab, Qozlu kükü, Balıq sırdağı həm ölkə daxilində, …
Tezliklə Yeni il gəlir! Bayrama tam hazırlaşmağın vaxtıdır. Bütün şirniyyatçılar artıq Yeni il desertlərini bəzəmək üçün ən aktual ideyaları axtarırlar. Qışın bütün atmosferasını və sehrini …
Bayram süfrəsi üçün hazırladığınız salat, paştet və ya şirin kremlərinizi posrionluq tartaletlərə doldurub süfrədə fərqlilik yarada bilərsiniz. Bu kiçik səbətlərə tərəvəz və meyvələrlə olan bir …
Bayram süfrəsində tərəvəz və ət salatları ilə bərabər meyvə salatıyla da fərqlilik yarada bilərsiniz. Evdar.az bayram süfrəsi üçün ləziz meyvə salatının reseptini təqdim edir. Bayram …
Yeni il masasında yeməklər, salatlar, şirniyyatlar şübhəsiz ki, bayramın mövzusuna uyğun olaraq bəzədilməlidir. Bu bəzəklər gözə xoş gəlir və əhval-ruhiyyəni qaldırır. Yeni il üçün şam …
Yeni il bayram süfrəsində gələn ilin simvolu ilə əlaqəli bir şey olmasını istəyirsinizsə bu salat sizin üçündür. Evdar.az qonaqlarınızı təəccübləndirəcək və sevindirəcək “Əjdaha Yumurtası” salatının …
Yeni il süfrəsi dedikdə ağıla gələn ilk üç yeməkdən biri, şübhəsiz ki, bol inqrediyentli düyü plovudur. Qızardılmış hinduşka, toyuq və ya qırmızı ət ilə yanaşı …
Şərbət susuzluğunuzu yatıracaq, qan şəkərinizi tənzimləyəcək və həzmi yaxşılaşdıracaq Ramazan ayına xas içki reseptidir. Evdar.az təravətləndirici iftar içkisinin reseptini təqdim edir. Fərahlandırıcı İftar İçkisi: Ramazan …
Şəkərbura Novruz bayramı süfrələrinin firavanlıq rəmzi olan şirniyyat növlərindən biridir. Quba mətbəxi isə şəkərburanın hazırlanma qaydası ilə seçilir. Evdar.az Quba şəkərburasının reseptini təqdim edir. Qubanın …
Azərbaycanın milli şirniyyat növü olan şəkərbura firavanlıq rəmzidir. Üzərinə sıx-sıx düzülmüş naxışlar buğda sünbüllərini xatırladır.
