Südlü İspanaq Şorbası
İspanaq min bir dərdə dərman bir tərəvəzdir. Saysız-hesabsız faydası olan ispanaqdan ləzzətli şorba hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik südlə şorbanın ləzzətinə ləzzət qatacaqsınız. Evdar.az dadına doyum olmayan, …
Tarif kateqoriyasına baxış
İspanaq min bir dərdə dərman bir tərəvəzdir. Saysız-hesabsız faydası olan ispanaqdan ləzzətli şorba hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik südlə şorbanın ləzzətinə ləzzət qatacaqsınız. Evdar.az dadına doyum olmayan, …
Balqabaq, payız və qış mövsümünün əvəzolunmaz tərəvəzlərindən biridir. Adi şorba reseptlərindən yorulanlar üçün unikal bir reseptdir. Evdar.az bol vitaminli balqabaq şorbasının reseptini təqdim edir. Bol …
Soyuq havaların əvəzolunmaz yeməyi Xaş və ya Kəllə paça. Xaş yeməyi immuniteti zəif, xəstə olan insanların dərmanıdır. Çünki onun tərkibindəki maddələr sümüklərin möhkəmlənməsinə səbəb olur. …
Soyuq qış aylarına keçərkən bir çoxumuz soyuqdəymədən şikayət edirik. İmmunitet sistemimizə təsir edən soyuqdəymənin ən böyük dərmanı istirahət etmək və təbii ki, qidalanmaqdır. İmmuniteti qüvvətləndirən …
Soyuq havalarda sağlamlığınız üçün faydalı şorbalar yeyilməlidir. Balqabaq və çili bibəriylə hazırlanan şorba isinmək üçün əla reseptdir. Evdar.az acı dadı sevənlər üçün dadlı və faydalı …
” Ət daşı” adlanan xüsusi yasdı daş üstündə döyülən ətdən hazırlanan Naxçıvan mətbəxinin ən məşhur yeməyi. Evdar.az ləzzətli və fərqli bişirilmə üsulu ilə Daş küftə …
Qeyri-adi dadı ilə maş lobya şorbası Ordubad şəhərinin ən məşhur yeməklərindəndir. Evdar.az lif və zülallarla zəngin, tərkibində B qrupu vitaminlər olan maş lobyadan hazırlanan şorbanın …
Milli mətbəximizin əvəzolunmaz yeməklərindən biri də Əriştə şorbasıdır. Havalar soyuduqda isti şorba içmək daha məsləhətlidir. Evdar.az soyuqdəymənin dərmanı Əriştə şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: Əriştənin …
Qış mövsümündə xəstələnərək həkimə müraciət etməmək üçün yeməklərinizə diqqət etməlisiniz. Faydalı şorbalar içərək xəstəliklərdən qoruna bilərsiniz. Qış şorbalarına ən ləzzətli nümunə isə balıq şorbasıdır. Evdar.az …
Sarımsaq, əsrlərdir ki, həm xörəklərimizi ləzzətləndirmək , həm də şəfa üçün istifadə edilir. Təbii antibiotik olan sarımsaq içindəki antioksidantlar və qida komponentləri sayəsində sağlamlığımıza müxtəlif …
Çuğundur, kartof, yerkökü və tərəvəz bulyonundan hazırlanmış ətirli tərəvəz şorbası üçün əla resept. Evdar.az ətsiz çuğundur şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd çuğundur 1 …
Süfrəmizdə şorbaların yeri bir başqadır. Ləzzəti və faydasıyla yeməklərimizdə fərq yaradan göbələyin şorbası da ayrı bir ləzzətdir. Göbələk, vitamin və mineral məzmunu baxımından çox zəngin …
Soyuq havada sizi isidəcək və xoş qoxusuyla da hər kəsi süfrəyə yığacaq şabalıd şorbası hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az vitamin və mineral deposu , bol lif qaynağı …
Hər hansı bir yemək süfrəsi üçün ideal şorba. Toyuq və pendir şorbaya heyrətamiz qaymaqlı bir dad verəcək. Bu şorbanı həm də uşaqların menyusuna daxil edə …
Pomidor şorbası- möhtəşəm qoxusuyla insanın iştahını qabardan bir şorbadır. Verəcəyimiz bu reseptlə hazır şorbadan daha ləzzətli olan bu yemək uşaqlarınızın da iştahını açacaq. Evdar.az yüngül, …
Cənnət şorbası bir ləzzət bombasıdır. Qrip və soyuqdəymə xəstəliklərinə qarşı immuniteti artırmağa köməkçidir. Bol vitamin qaynağı olan cənnət şorbası uşaqlar üçün də sevəcəyi bir dad …
Dana əti, noxud və yaşıl mərciməklə hazırlanan qızıl şorba, vitamin baxımından olduqca zəngindir. Tərkibində zülal, dəmir, fosfor və maqnezium mineralları da olan bu şorba immuniteti …
Sağlam bir şəkildə çəki atmaq istəyənlər üçün möhtəşəm bir kələm şorbası..Evdar.az pəhrizdə olanlar üçün dadlı və faydalı şorba reseptini təqdim edir. Tərkibi: yarım ağ kələm …
Türk mətbəxinin dadlı yeməklərindən biri də Tutmac şorbasıdır. Mərcimək və qatığın turş dadı birləşdiyində faydalı olduğu qədər doyurucu bir şorba ortaya çıxır. Evdar.az dadlı və …
Həm yeməklərdə, həm də salatlarda istifadə olunan pərpətöyünün insan sağlamlığına bir çox faydası var. Mədənin turşu ifrazatını tarazlaşdıran və immuniteti gücləndirən pərpətöyündən asanlıqla şorba hazırlaya …
Südlü şorba çoxlarına uşaqlığı xatırladır. Bu doyurucu və sadə desert uşaqlıqda tez-tez analarımız və ya nənələrimiz tərəfindən bişirilib yedirilirdi. Uşaq bağçasına gedən uşaqlar daha çox …
Xüsusilə pandemiya dövründə immunitetimizin güclü olması çox vacibdir. Belə ki, immunitet sistemi güclü olan kəslər özlərini bakteriyalara, viruslara və bir çox yad maddələrə qarşı qoruyur. …
Səhər yeməyi üçün faydalı və dadlı sıyıq. Evdar.az balqabaqlı südlü düyü sıyığının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 400 qr balqabaq 400 ml su 2 litr süd …
Restoranda yediyiniz dadlı göbələk şorbasını ev şəraitində özünüz hazırlayın. Evdar.az restoran ləzzətində südlü göbələk şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 300 qr şampinyon göbələyi 1 ədəd …
Bu üsulla hazırlanan şorbanı şorba sevməyənlər belə çox bəyənəcək. Evdar.az arpa yarması şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 stəkan arpa yarması (perlova) 1 ədəd soğan …
Faydaları saymaqla bitməyən ispanaq, brokoli, kabakdan dadlı və faydalı şorba hazırlayın. Yaşıl tərəvəzlərlə hazırlanan bu şorbanın eyni zamanda bənzərsiz bir detoks təsiri var. Evdar.az bütün …
Həm böyüklərin, həm də uşaqların sevəcəyi ləzzətli və doyurucu bir şorba hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az konservləşdirilmiş qarğıdalı və toyuqla hazırlanan ləzətli şorbanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: …
Göbələk şorbası ən ləzzətli, ətirli və xüsusi bir dada malikdir. Evdar.az 30 dəqiqəyə super ləzzətli qaymaqlı göbələk şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 135 qr şampinyon …
Azərbaycanın bölgələrində bu dadlı və faydalı yeməyə “Cırdala”, “Balva”, “Bomba”, “Buğlama” kimi fərqli adlar verilib. Evdar.az əməköməci və boyanadan hazırlanan cırdalanın reseptini təqdim edir. Cırdalanın …
Südlü qarabaşaq yarması sıyığı həm kiçik uşaqlar üçün (körpələr üçün ilk qida kimi əladır), həm də böyüklər üçün faydalıdır. Səhər yeməyində südlü qarabaşaq sıyığı yemək …
Tərkbində C, A, B1, B6 vitamini, protein, kalsium, dəmir olan kabakdan (qabaq, çukini,kabaçki) dadlı və faydalı soyuq şorba hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az soyuq kabak şorbasının reseptini …
Südlü brokoli şorbası tərkibindəki müxtəlif tərəvəzlər və süd sayəsində ləzzətli və vitaminlə zəngin bir yeməkdir. Evdar.az südlü və brokolili tərəvəz şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: …
İsti yay günlərində saatlarla ocaq başında bulayaraq bişirdiyiniz dovğanı bir də bu qaydayla bişirin. Həm asan hazırlanan bu dovğanı qarışdırmağa ehtiyac olmur. Evdar.az dadlı və …
Pandemiya dövründə immunitetin güclü olmasında mühüm rol oynayan şorbalara isti yay aylarında üstünlük verilməyə bilər. Ancaq bəzi isti halda yeyilən şorbaların əksinə soyuq şorbalar da …
İmmunitet sisteminizi gücləndirmək və mövsümi soyuqdəymələri müalicə etmək heç vaxt bu qədər dadlı olmamışdı! Sarımsaq yalnız viruslara və bakteriyalara bir zərbə vuran deyil, həm də …
Arıqlamaq istəyirsinizsə, bədəni toksinlərdən təmizləyən, yağ yandıran bir şorba hazırlayın. Əsas məqsədi bədəndə yağ yandırmağa başlamaqdır. Bu hədəfi təyin edən əsas tərkib kərəvizdir. Həqiqət budur …
Pəhriz menyusu üçün ideal şorba resepti. Evdar.az çox vaxt aparmayan, ləzzətli və faydalı püre- şorbanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 700 qr kabak 250 qr pomidor …
Azərbaycan mətbəxinin ən sevilən yeməyi dovğa hər bölgələrdə əlavələr edilərək bişirilir. Müxtəlif göyərtilər və tərəvəzlər əlavə olunur. Bu gün biz sizə kələmlə hazırlanan Ağdaş dovğasının …
Qaspaço, İspaniyanın cənub bölgəsində kəşf edilmiş, çiy tərəvəzlərdən hazırlanan soyuq şorba növüdür. Evdar.az isti günlərdə sərinlənmək üçün dadlı şorba reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 ədəd …
Arıqlamaq, çəkiyə nəzarət etmək və sağlam qidalanmaq üçün tətbiq edəcəyiniz pəhrizlər bədəni daha canlı edir. Sürətli arıqlamağa səbəb olan şok pəhrizlər yerinə daha yavaş, lakin …
Yaxın dostu ispanaqla tez-tez qarışdırılan, lakin dad baxımından ona bənzəməyən pazı şəfa anbarıdır. İmmuniteti gücləndirən pazıdan dadlı və faydalı şorba hazırlayaraq süfrələrinizə ləzzət qata bilərsiniz. …
Çeşmi-Nigar şorbası Osmanlı mətbəxinin dadlı reseptləri arasında yer alan bir yeməkdir. Şam yeməyinə möhtəşəm bir şorba bişirmək istəyirsinizsə, bu resepti mütləq sınamalısınız. Evdar.az fərqli şorba …
Xüsusi günlərdə hazırlayacağınız ən gözəl və doyumlu şorba: Lebeniye şorbası. Ərəbcə “qatıq” mənasını verən “Leben” sözündən alan Lebeniye şorbasının dadı həqiqətən əfsanəvidir. Evdar.az çox ləzzətli …
Həm dadı, həm rəngi və həm də şəfasıyla könüllərdə taxt quran gicitkən otu şorbasını hazırlamaq çox asandır. Evdar.az hər bir qaşığında şəfa olan gicitkən otu …
Tərkibindəki vitaminləri saymaqla bitməyən əvəlikdən dadlı şorba hazırlayın. C vitamini ilə zəngin olduğu üçün qrip kimi infeksiyalarla mübarizədə çox təsirlidir. Evdar.az əvəlikli əriştə şorbasının reseptini …
Hazırlanması çox asan, bol vitaminli, zəncəfilli və yerkökülü şorba. Evdar.az bir qaşığı vitamin deposu şorbanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 xörək qaşığı zeytun yağı 2 …
Qatıq şorbasının tərkibində kalsium var, çünki o, qatıqla hazırlanır. Bu sayədə xüsusilə qış aylarında həm kalsium baxımından, həm də dadına görə süfrələrdən əskik olmayacaq bir …
Ümumiyyətlə, yayda isti şorbalara deyil, soyuq şorbalara üstünlük verilir. Soyuq avokado şorbası dadlı olduğu qədər də faydalı olduğu üçün əvəzolunmazlarınız arasında ola bilər. Evdar.az həm …
Tərkibindəki nitratla yüksək təzyiq salıcı təsirə malik olan çuğundur orqanizmdə iltihabla mübarizə aparır. Çuğundur yüksək C vitamini və folat tərkibinə əlavə olaraq, yüksək su tərkibi …
Karbohidrat və kalsium dəyəri yüksək olan bu şorba qrip və soyuqdəymə kimi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Qidalandırıcı olmaqla yanaşı, uzun müddət toxluq hissi verir. Zəngin …
Mədəni uzun müddət tox saxlayan və zəngin lif tərkibi ilə tanınan mərcimək, həzm fəaliyyətini yaxşılaşdıran, bədəni enerji ilə təmin edən düyü və yüksək protein dəyəri …
Qaziantep bölgəsinə aid olan Şiveydiz şorbası aprel və may aylarında təzə yaşıl sarımsaqla hazırlanır. Əsas tərkibi quzu əti və təzə sarımsaq olan bu şorba həm …
Noxud ləzzətli və çox faydalı qida olduğu üçün mətbəximizin əsas məhsullarından biridir. Bitki mənşəli protein məbələrinin ən məşhuru olan noxudla çox ləziz yeməklər hazırlaya bilərsiniz. …
Nahar süfrələri üçün dadlı və doyurucu şorba hazırlamaq istəyirsiniz? Elə isə hər qaşıqda ətri və dadı ilə ovsunlayan qarğıdalı şorbasını bişirin. Bol B vitamini və …
Balqabaq, C və E vitaminləri və beta karotin baxımından zəngindir. Bunlar sayəsində dəriyə faydalıdır və yaraların tez sağalmasına kömək edir. O, həmçinin həzmdə beta karoteni …
Bəzi xəstəliklər gündəlik həyatda qidalanmamıza təsir edir. Şəkərli diabet xəstələri də yeməklərindən düzgün istifadə etməklə qan şəkərini tarazlaşdıra bilərlər. Tam şəfa mənbəyi olan zərdəçal (sarıkök) …
Soyuq günlərinizi qatıqlı düşbərə şorbası ilə isti kecirin. Evdar.az qatıqlı düşbərə şorbasının reseptini təqdim edir. Soyuq Havanın İsti Qatıqlı Düşbərə Şorbasının tərkibi: Xəmir üçün: 1 …
Havaların soyuduğu bu günlərdə nahar və ya şam yeməyində süfrəyə verə biləcəyiniz dadlı və faydalı balıq şorbası hazırlaya bilərsiniz. Bəsləyici qış tərəvəzləri ilə bişən balıq …
Köklü tərəvəzlər, adından da göründüyü kimi, torpağın altında bitən və böyüyərkən torpaqdan bol miqdarda vitamin və mineral, günəşdən gələn qidaları isə yarpaqları vasitəsilə saxlayan tərəvəzlərdir. …
Küftəli dovğa- dadlı, ləzzətli və özünəməxsus yeməkləri ilə seçilən Şəki mətbəxinin daha bir təamıdır. Evdar.az Şəki mətbəxinin ləziz dovğasının reseptini təqdim edir. Küftəli Dovğa Şorbasının …
Yer alması xarici görünüşünə görə kartof və kərəvizə bənzəyir, bir az da zəncəfil kimidir. Qida dəyəri baxımından çox zəngin tərəvəz olan yer almasının ən əhəmiyyətli …
Az məhsulla çox şəfalı və dadlı şorba hazırlaya bilərsiniz. Bu şorba iftar süfrələrinizin də əvəzolunmazı olacaq. Evdar.az dadlı və şəfalı soğan şorbasının reseptini təqdim edir. …
İstər isti, istərsə də soyuq halda süfrəyə verilən bu şorba nahar və ya şam yeməyi üçün idealdır. Soğanın şirinliyi, yaşıl noxudun zərifliyi və nanənin sərin …
Son zamanlar sosial mediada tez-tez rastlaşdığımız 4 xörək qaşığı şorba, onu hazırlayanların və dadını tərifləyənlərin təkrar-təkrar bişirdiyi 4 paxlalı bitkini birləşdirərək hazırlanır. Yaşıl mərcimək, qırmızı …
Bir qaşıq qiyməylə həm yayda, həm də qışda yeyə biləcəyiniz vitamin və zülalla zəngin şorba hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az bir qaşıq qiyməylə hazırlanan ləziz şorbanın reseptini …
Közlənmiş badımcan, ətdən sonra, hətta ətlə rəqabət aparan manqal ləzzətidir. Manqalda bişən toyuq və ətin yanına hazırlanan qarnitürdür. Közlənmiş badımcandan hətta ağız sulandıran dadlı şorba …
Nanə ilə qaymaqlı yaşıl noxud şorbası gözəl zümrüd rəngi və təzə nanə dadı ilə çox zərif, dadlıdır. Şorba üçün yaşıl noxud həm təzə, həm də …