Ləzgi Mətbəxinin Milli Şirniyyatı – İsita (Un Halvası)
İsita və ya İsida (İsitla) ənənəvi ləzgi halvasıdır. Ləzgilər bayramlarda, xüsusən də toylarda halva bişirirlər. Baxmayaraq ki, onlar üçün anım mərasimində halva vermək də adətdir. …
Ləzgi Mətbəxi