Quba Mətbəxinin Ləziz Ət Qutabı
Zəngin təbiəti olduğu kimi özünə məxsus mətbəxi olan Qubanın bir-birindən ləziz təamları var. Bunlardan biri də dadlı ət qutabıdır. Evdar.az Quba mətbəxinin ləziz ət qutabının …
Ən Dadlı Kulinariya Saytı
Zəngin təbiəti olduğu kimi özünə məxsus mətbəxi olan Qubanın bir-birindən ləziz təamları var. Bunlardan biri də dadlı ət qutabıdır. Evdar.az Quba mətbəxinin ləziz ət qutabının …
Demək olar ki, hər gün alış-veriş edirik, amma bir çoxumuz qablaşdırılmış qidaların etiketlərinə baxmırıq, ya da nə demək istədiyini anlamırıq. Aldığımız qablaşdırılmış qidaların üzərində “istehlakçı …
Limon sousunda kənd çolpası sadə, lakin dadlı yeməkdir. Yeməyə xüsusi ətir və zərif turş dad verən limon unudulmaz təəssürat yaradır. Evdar.az limon sousunda kənd çolpasının …
Qatıqlı çuğundur salatı rəngi və dadı ilə hər kəsin aludə olacağı bir ləzzətdir. Bu ləziz salat həm pəhriz dostu, həm də şəfa mənbəyidir. Evdar.az vitaminli …
Yaz aylarının gəlişi bir çoxumuz üçün yaşıl alça mövsümünün başlaması deməkdir. Xüsusilə ilin çox az bir hissəsində doyunca yeyə biləcəyimiz bu ləzzətli meyvədən turşular hazırlanır …
Yapon mətbəxinin məşhur ləzzətlərindən biri olan Onigiri ağ düyü və nori ilə bükülmüş bir qəlyanaltıdır. Görünüşünə görə suşiyə bənzəyən Onigiridə bol ədviyyatlı qızıl balıq istifadə …
Pizza İtalyan mətbəxindən bütün dünyaya yayılan kiçikdən böyüyə hər kəsin sevdiyi qəlyanaltıdır. Kolbasa, sosiska, pendir, qarğıdalı dənəsi və bibər kimi müxtəlif məhsullardan istifadə edilərək hazırlanan …
“Xəyal” tortu 1983-cü il nəşrinə aid Skandinaviya ənənələrində qədim reseptdir. İda Savinin “Buns, Pies, Cakes” (Bulka, Piroq və Pirojna) kitabından götürülmüşdür. Unsuz bişirilən Fin tortu yüngül …
Füsunkar gözəlliyi və əsrarəngiz təbiəti ilə görənləri heyran edən Gədəbəy milli mətbəx nümunələriylə də zəngindir. Bu rayon kartof istehsalında ixtisaslaşdığı üçün Gədəbəy dedikdə daha çox …
Karbohidrat və yağ ilə birlikdə üç makronutrientlərdən (makronutrient- orqanizmə çoxlu miqdarda lazım olan qidalandırıcı maddələrdir) biri olan zülal insan sağlamlığı üçün çox vacibdir. Bədəndə bir çox …