“Benmari”-Şokolad Əritmə Üsulu
“Benmari əritmə üsulu” yəni “su hamamında” ölkəmizdə tez-tez seçilən bir üsuldur. Fransadan gələn və Fransanın 5 əsas sousundan biri olan Hollandez sousunun hazırlanmasında üstünlük verilən …
Anemiyaya (Qan Azlığına) Yaxşı Təsir Edən 11 Qida
Anemiya- orqanizmdə toxuma və orqanları oksigenlə təmin edən kifayət qədər qan hüceyrəsi olmadığı zaman yaranan sağlamlıq problemidir. Qan dövranı sistemində qan hüceyrələrinin sayının azalması anemiya …
Gizli Təhlükə: Bu Qidalara Diqqət Edin!
Bilirik ki, yüksək şəkərli qidalar, xüsusilə də rafinə olunmuş şəkərdən istifadə etməklə hazırlanan reseptlər həqiqətən sağlam seçim deyil. Amma biz hər zaman evdə ən faydalı …
Bişirərkən Kələmin Xoşagəlməz Qoxusunu Aradan Qaldırmağın Yolları
Kələm yemək çeşidi baxımından çox zəngin olan tərəvəzlərdəndir. Qida dəyəri baxımından çox zəngin olan kələmdən bir çox ləziz yeməklər hazırlanır. Sağlamlığa saysız-hesabsız faydaları ilə çox …
İbn Sinanın Xərçəng Hüceyrələrinə Qarşı Möcüzəvi Qarışığı
Tibbin atası İbn Sinanın tövsiyə etdiyi reseptlər dərdin dərmanıdır. Təbiətdə rast gəlinən hər bitkinin qidalandırıcı faydası olduğunu vurğulayan İbn-i Sinanın hər şeyə dərman olan əncir …
Ana Südünə Ən Yaxın Protein: Yumurtanın Bilmədiyiniz Faydaları
İnsanlar həyatlarını davam etdirmək və bədən funksiyalarını səmərəli etmək üçün sağlam və balanslı bir pəhrizə ehtiyac duyurlar. Gündəlik enerji, karbohidrat və yağ qəbulu adekvat, balanslı …
Dünyanın Ən Maraqlı Qida Muzeyləri
Muzey dedikdə, təkcə incəsənət və sərgiləri düşünməyin, bu muzeylərdə qastronomiya da var. Bir ölkənin mədəniyyətini tanımaq, tarixini öyrənmək üçün ziyarət edilən muzeylər o bölgənin yemək …
Bürclərə Görə Düzgün Qidalanma-Hansı Ərzaqlar Kökəldir?
Astroloqlar hesab edirlər ki, ulduzlara da diqqət yetirərək pəhriz saxlamaq lazımdır. Arıqlamağın ümumi düsturu dəyişməzdir: yandırılan kalorilərin sayı istehlak ediləndən çox olmalıdır. Yəni yediyinizdən çox …
Məktəbli Uşaqların Nahar Qutusunda Nələr Olmalıdır?
Səhər yeməyi ilə yanaşı, analar nahar qutusuna nə qoyacağını düşünməlidirlər ki, uşaqlar dərslər arası tənəfüslərinin birində qəlyanaltı yesin. Sağlam qida – uşaqlarınızın sağlamlığının açarıdır. Uşağınıza …
Təbii Ağrıkəsici Çayın 11 Faydası
Kənd yerlərində, bağçalarda, gül dükanlarında rastlaşdığımızda bizi sevindirməyi bacaran gözəl çobanyastığı çiçəklərini bu gün ağ-sarı rəngləri ilə, möhtəşəm görünüşü ilə deyil, qeyri-adi faydaları ilə kəşf …