Soyuducuda Xəmir Necə Mayalanır?
”Sabahısı gün qonağım gəlir, xəmiri axşamdan yoğursam acıyarmı?” kimi sualları ağılınızdan çox keçirdiyinizi bilirik. Yalnız qonaqların gəlməsi üçün də deyil, səhər isti-isti bişirmək istədiyimizdə mayalı …
Ən Dadlı Kulinariya Saytı
”Sabahısı gün qonağım gəlir, xəmiri axşamdan yoğursam acıyarmı?” kimi sualları ağılınızdan çox keçirdiyinizi bilirik. Yalnız qonaqların gəlməsi üçün də deyil, səhər isti-isti bişirmək istədiyimizdə mayalı …
Quzu əti sevənlər bu möhtəşəm ləzzəti evinizdə sevdiklərinizə və ailənizə hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz sobada quzu qabırğası reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 kq …
30 yaşından sonra nə yeyək? Mütəxəssislər qeyd edirlər ki, insan 20-30 yaşlarında yediyi qidalar ilə 40-50 yaşlarında yediyi qidalar arasında heç bir fərq görməyə bilər. …
Şirniyyat sevən insanların və uşaqların səhər yeməyində axtardığı bir ləzzət şokoladlı fındıq kremi. Təəssüf ki, mağazalarda satılanların tərkibində kimyəvi, bilmədiyimiz maddələr var. Analar bəzən uşağına …
Gənclərin daha çox bəyəndiyi şirniyyat olan çizkeyk (Cheesecake) Avropa və Amerika mətbəxinə aiddir. Evdə hazırlanması çətin olan bu şirniyyatı yaponiyalı bir xanım 3 məmulatla hazırlayıb. …
Mağazalardan aldığımız yumurtaların bəzilərinin üzərində müxtəlif kodlar görürük. Bu dörd fərqli istehsalat kodları əslində yumurtanın yumurtladığı toyuğun cinsi və keyfiyyətini izah edir. Yumurta üzərindəki bu …
Bir çoxları kafe və restoranlarda yedikləri Jülyen yeməyinin hazırlanmasının çox çətin və zəhmətli olduğunu düşünür. Əslində bütün məhsullar əvvəlcədən qızardılıb daha sonra xüsusi oda davamlı …
Qonaqlarınızı təəccübləndirmək istəyirsinizsə 3 rəngli qəlyanaltını hazırlamağı təklif edirik. Yalnız təbii rənglərlə, içliklə doldurulmuş ruletlər. Evdar.az süfrələri bəzəyən rəngarəng ruletlərin reseptini təqdim edir. İspanaqlı Rulet …
Dünyanın hər yerində olduğu kimi, Azərbaycanda da düyü olduqca sevilən bir qidadır. Düyüdən plov, sıyıq hazırlanır, dolmalara və bir çox yeməklərdə istifadə olunur. Biz düyünü …
Dünyanın ən qədim, dadlı və zəngin mətbəxlərindən biri Azərbaycan mətbəxidir. Azərbaycan mətbəxinə aid olan ətli xörəklər müxtəlifliyinə görə rəngarəngdir. Ət xörəklərinin ən qədim və dadlı …