Zümrüd Yağışı Salatı
Bayram və ad günü süfrələrini bəzəyəcək salatlardan biri də “Zümrüd yağışı” salatıdır. Bu salat dadlı olmaqla yanaşı üzərindəki kivi dilimləri zümrüdlərə bənzəyir. Evdar.az dadlı və …
Şəkərsiz Və Yağsız Kartoşka Pirojnası
Möhtəşəm dietik desert..Uşaqlıqda sevərək yediyimiz “Kartoşka” pirojnasını çəkisinə nəzarət edənlər artıq belə hazırlayıb istifadə edə bilər. Evdar.az yağsız və şəkərsiz kartoşka pirojnasının reseptini təqdim edir. …
Soyuqdəymənin Dərmanı Əriştə Şorbası
Milli mətbəximizin əvəzolunmaz yeməklərindən biri də Əriştə şorbasıdır. Havalar soyuduqda isti şorba içmək daha məsləhətlidir. Evdar.az soyuqdəymənin dərmanı Əriştə şorbasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: Əriştənin …
Ev Şəraitində Qırmızı Kürü
Mağazaların vitrinlərində baha qiymətə satışa qoyulan qırmızı kürü dadına görə yaxşı olsa da, heç də faydalı məhsul deyil. Belə ki, kürünün uzun müddət xarab olmaması …
Vitaminli Maş Lobya Şorbası
Qeyri-adi dadı ilə maş lobya şorbası Ordubad şəhərinin ən məşhur yeməklərindəndir. Evdar.az lif və zülallarla zəngin, tərkibində B qrupu vitaminlər olan maş lobyadan hazırlanan şorbanın …
Təbii Üsullarla Meyvə Və Tərəvəzləri Qurutmağın Yolları
Mövsümündə bütün ləzzəti və şəfası ilə yeməklərimizə qonaq olan tərəvəzlər və meyvələri mövsümü olmadıqda çox axtarırıq. Bu zövqü bütün aylara yaymağın ən asan və ləzzətli …
Görünüşü Heyranedici Gilas Peçenyesi
Görünüşü heyranedici və asan hazırlanan peçenye. Evdar.az ləzzətli gilas peşenyesinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 250 qr kərə yağı və ya marqarin yağı 9 qəhvə fincanı …
Tavada Ləzzətli Lülə Kabab
Lulə kababı bütün dünyada məşhur yeməkdir. Ənənəvi olaraq manqalda hazırlanan lülə kababı evdə tavada da hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ev şəraitində tavada lülə kababın hazırlanma qaydasını …
Sovet Dövrünün Ən Məşhur Nataşa Tortu
Sovet dövründən bəri ən məşhur tort. Üç fərqli korjlarla hazırlanan “Nataşa” tortu indi də aktuallığını itirmir. Nisbətən bahalı deyil, sadə məhsullardan hazırlanır. Hətta ən təcrübəsiz …
Naxçıvan Mətbəxinin Daş Küftəsi
” Ət daşı” adlanan xüsusi yasdı daş üstündə döyülən ətdən hazırlanan Naxçıvan mətbəxinin ən məşhur yeməyi. Evdar.az ləzzətli və fərqli bişirilmə üsulu ilə Daş küftə …