Qarabağ Mətbəxinin Qədim Yeməyi: Bağır-Beyin
Bağır-beyin – zəngin Qarabağ mətbəxinin çox qədim yeməklərindən biridir. Bu yemək dadlı olduğu qədər də xeyirlidir. Bağır-beyin sağlam cavan heyvanın (adətən quzu və toğlu) başı, …
Ağızda Əriyən “Unudulmuş” Peçenye
Bu peçenyelər çox dadlı, zərif və sözün əsl mənasında ağzınızda əriyir. Bəs niyə “unudulmuş” soruşursunuz? Peçenyenin hazırlanma qaydasını oxuduqdan sonra biləcəksiniz. Evdar.az minimum sadə və …
Şəfalı Atom Çayının Faydaları
Sağlam həyat tərzi sürmək və müxtəlif xəstəliklərdən xilas olmaq üçün son illər insanlar arasında çoxlu müxtəlif bitki çayları istehlak edilir. Şəfalı bitki çaylarından biri də …
Soyuqdəymənin Müalicəvi İçkisi – Atom Çayı
Bitki çayları çox vaxt həyat xilasedici rol oynayır. Gərgin və stresli vaxtlarda, qış xəstəliklərində, yorğunluq zamanı bir stəkan bitki çayı içməklə özünüzə gələ bilərsiniz. Atom …
Pəhrizdə Olanlar üçün Unsuz Çörək
Çörək dedikdə ağlımıza ilk gələn buğda unundan şişirdilib sobada və ya təndirdə bişmiş çörək olur. Səhər yeməyimizdə üzərinə bal, qaymaq yaxaraq ləzzətlə yeyirik. Glutensiz pəhrizə …
Azərbaycan Mətbəxinin Milli Şirniyyatı: Kövrək və Xırçıltılı Qatlama
Qatlama və ya bişi – Azərbaycan milli mətbəxinin kövrək və xırçıltlı şirniyyatıdır. Evdar.az qat-qat, xırçıltılı qatlamanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 5 stəkan un 2 ədəd …
Şam Yeməyinə Ləziz Toyuqlu və Göbələkli Lazanya
Lazanya İtaliyada pizzadan sonra ikinci ən məşhur yeməkdir. Bu xörək növbə ilə xəmir və şirəli içlik qoyulan təbəqələrlə hazırlanır. Evdar.az göbələkli və toyuqlu lazanya reseptini …
3 Həftədə 15 Kq Arıqladan 8 Saatlıq Pəhriz
8 saat yemək yeyib, 16 saat mədənizi dincəlməyə əsaslanan 8 saatlıq pəhriz əslində fasiləli orucun (Intermittent Fasting) bir növüdür. Son zamanların ən məşhur pəhrizlərindən biri …
Bir Qaşığı Vitamin Deposu: Zəncəfilli, Yerkökülü Şorba
Hazırlanması çox asan, bol vitaminli, zəncəfilli və yerkökülü şorba. Evdar.az bir qaşığı vitamin deposu şorbanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 xörək qaşığı zeytun yağı 2 …
Fincan Üzərinə “Ürək” Peçenyeləri
Fincan üzərinə bu peçenye bəzəyi ilə sevginizi və qayğınızı ifadə edin. Öz əlinizlə hazırlanmış belə kiçik bir hədiyyədən daha gözəl nə ola bilər? Evdar.az fincan …