Çox Sadə və Dadlı Yemək- Gedlibje
Gedlibje- Balkan mətbəxinin çox dadlı və ətirli yeməyidir. Evdar.az dadlı yeməyin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 5-6 ədəd toyuq budu (və ya bud dibi, qanad,döş əti) …
Balkan Mətbəxinin Əvəzsiz “Ajvar” Salatı
Ajvar-Balkan mətbəxinin şirin qırmızı bibərdən hazırlanmış tərəvəz qəlyanaltısıdır. Bu ləziz qəlyanaltı çox funksionladır. İstər çörəyin üzərinə yaxıb yeyə , istər ətlə süfrəyə verə bilərsiniz. Evdar.az …