Narın dadı ilə çuğunduru birləşdirdikdə ləzzətli çəhrayı salat ortaya çıxır. Cəmi 4 ərzaqla dadlı və faydalı salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az narlı çuğundur salatının reseptini təqdim edir.
Faydalı və Dadlı Narlı Çuğundur Salatının tərkibi:
- 2 ədəd çuğundur
- 1 ədəd toyuq filesi
- 100 qr qoz ləpəsi
- 1-2 ədəd nar
- yarım dəstə göy soğan
- 1 diş sarımsaq
- duz, istiot
- mayonez
Faydalı və Dadlı Narlı Çuğundur Salatının hazrlanma qaydası:
İlk öncə narı dənələyin. Çuğunduru suda bişirin. Toyuq filesini də az duzlu suda bişirib didin. Bişib soyuyan çuğunduru kiçik kub formasında doğrayın. Qoz ləpəsini xırdalayın. Yarım dəstə göy soğanı doğrayın, sarımsağı sarımsaqəzəndən keçirin.Bir qabda bişib doğranmış çuğundur, didilmiş toyuq filesi, xırdalanmış qoz ləpəsi, doğranmış göy soğan, əzilmiş sarımsaq, nar dənələri, duz, istiot və mayonez töküb yaxşıca qarışdırın. Əgər mayonezli salat yemirsinizsə mayonezi xama və xardal qarışığı ilə əvəz edə bilərsiniz.
Nuş Olsun!