Sonsuzluğun Qarşısını Almağa Kömək Edən Qidalar
Sonsuzluq, evli cütlüklərdə qadının hamilə qala bilməməsidir. Cütlüklərin təxminən 15% -i bunu yaşayır. Sonsuzluq kişilərdə və qadınlarda bir çox amillərdən qaynaqlana bilər. Kişi sonsuzluğunun ən …
Evdə Mətbəx Tərəzisi Olmayanlar Üçün Ən Asan Ölçü Vahidləri
Resept hazırlayarkən ən vacib addımlardan biri düzgün inqrediyentləri dəqiq ölçməkdir. Qatı qidalar qram və kiloqramla, mayelər isə mililitr, sentilitr və litrlə ölçülür. Belə ölçülərə “texniki …
Yemək Bişirərkən Qazanın Qapağını Qoymağa Yer Tapmayanlar Üçün Hiylə
Heç kimə sirr deyil ki, yemək hazırlayarkən tez-tez qarışdırmaq və ya hazırlanan qaba bəzi inqrediyentləri əlavə etmək üçün isti qapağı bir müddət çıxarmaq lazımdır. Hər …
Vitamin və Minerallarla Zəngin Qlütensiz Qarabaşaq Unu
Taxılların üyüdülməsi ilə əldə edilən un qida sektorunda bir çox sahədə istifadə olunur. Xəmir məmulatlarının əsas tərkib hissəsi olan un müxtəlif taxıl mənbələrindən süfrələrin qonağıdır. …
Azərbaycanda Bu Şokoladın Satışı Qadağan Edildi- FOTO
Azərbaycanda istehlaka yararsız şokoladın satışı dayandırılıb. Bu barədə Evdar.az-a Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən məlumat verilib. Bildirilib ki, Avropa İttifaqının “Qida və Yem məhsullarına dair Çevik Xəbərdarlıq …
Süfrə və Menyu Təklifi: İftar Süfrəsi Necə Hazırlanmalıdır?
Sevgi və mərhəmət ayı olan Ramazan ayı gəldiyi üçün evlərdə böyük həyəcan və təlaş var. Ramazan iftar süfrələri ən yaxşı mənada hər kəsi birləşdirir. 11 …
Şorbam Durudur, Nə Etməliyəm? Qatı Şorba Hazırlamağın Sirrləri
İnsan sağlamlığı üçün bir çox faydası olan şorba hər bölgəyə aid bir çox fərqli reseptlə və qaydayla hazırlanır. Şorbalar xəstələnəndə ağlımıza gələn ilk sulu yemək …
Plov Üçün Ən Yaxşı Düyülər və Bişirilmə Qaydaları
Plov ənənəvi şərq yeməyidir. Bayramlarda,ziyafətlərdə, ən əziz qonaqlar gələndə süfrəyə verilən, hətta gündəlik menyuya daxil olmuş ən qiymətli yeməklər sırasındadır. Sadəliyi, doyuruculuğu və parlaq dadı …
Vitamini Qabığında Olan Tərəvəz və Meyvələr
İllərdir eşidirik ki, “onun əsas vitamini qabığındadır” amma bu, həqiqətən də doğrudurmu? Budur, qabığı vitamin anbarı olan meyvələr… Vitaminlərlə zəngin olan meyvələrin qabıqlarında insan sağlamlığı …
Son Dövrün Məşhur Məhsulu: AirFryer Almağa Dəyərmi?
Mətbəxlərdə işləri asanlaşdırmağa müvəffəq olan məhsullar arasında nümayiş etdirilən AirFryer hava fritozu (fritoz-yeməyi asan bir şəkildə qızartmağa imkan verən mətbəx avadanlığı) son vaxtlar bir çox …