B12 Vitaminiylə Zəngin Ləziz Dovşan Qızartması
Dovşan əti ağ ət qrupunda qida dəyəri yüksək olan qidalardan biridir. Tərkibində digər ətlərə nisbətən daha çox miqdarda zülal, fosfor, dəmir və mis kimi mineral …
Tort Biskvitlərini Necə və Nə ilə İslatmaq Olar?- Qənnadçıların Sirrləri
Tort hazırlamaq evdar qadının kulinariya bacarıqlarının zirvəsidir. Onu qürurla bayram süfrəsində təqdim edirlər, qonaqlar isə heyranlıqla resepti soruşurlar. Tort-mürəkkəb desertdir. Dadlı tortu tək kremlə örtmək …
Tox Saxlayan Dadlı Səhər Yeməyi: Bananlı Yulaf Sıyığı
Tez hazırlanan, bütün günü tox saxlayan, əhvalınızı yüksəldən dadlı səhər yeməyi. Bu dadlı və faydalı sıyığı əlavə qidaya keçən körpələrin menyusuna da daxil edə bilərsiniz. …
Yayın Dadından Qışda Həzz Alın- Badımcanlı, Bibərli Leço
Lecho (leço) Macar mətbəxinin klassik yeməyidir. Hər hansı digər adi yemək kimi, leçonun dəqiq bir resepti yoxdur və hər bir evdar qadın onu öz üsulu …
Zibilə Atdığınız Pomidor Qabığından Ədviyyat Hazırlayın!
Demək olar ki, hər reseptdə pomidordan istifadə edildiyinə görə çoxlu pomidor qabığını atırsınız. Ənənəvi və ya müasir fərqli qurutma üsulları ilə bu qabıqları zibildən xilas …
Zümrüd Rəngli Ləziz Yaşıl Noxud Şorbası
Nanə ilə qaymaqlı yaşıl noxud şorbası gözəl zümrüd rəngi və təzə nanə dadı ilə çox zərif, dadlıdır. Şorba üçün yaşıl noxud həm təzə, həm də …
Krevetkalı və Tərəvəzli Plov
Hər bir evdar xanımın və aşpazların plov bişirməyin özünəməxsus sirrləri var – kimsə qeyri-adi ədviyyatlardan istifadə edir, kimsə isə xüsusi üsulla bişirir. Bunlardan biri də …
Doyurucu və Faydalı Pomidorlu Yaşıl Mərcimək Salatı
Gündəlik menyu üçün doyurucu və faydalı salat. Salat asan və tez hazırlanır. Çox vaxt itirməmək üçün mərciməkləri təlimatlara uyğun olaraq əvvəlcədən bişirin. Evdar.az pomidorlu yaşıl …
Vitamin və Minerallarla Zəngin Hinduşka Ətindən Ləziz Rulet
Hinduşka əti zülallar, vitaminlər (B6, B2, B12, PP) və minerallarla zəngindir. Bir porsiya hinduşka əti insan orqanizminin gündəlik PP vitamini ehtiyacını təmin edə bilir. Hinduşka …
C Vitamini və Kaliumla Zəngin Dondurulmuş Üzüm-Saxlanma və İstifadə Qaydası
Payız aylarının ən gözəl meyvələrindən olan üzüm qaradan yaşıla qədər hər rəngi və çeşidi ilə hər kəsin sevimlisidir. Üzüm B, C, E vitaminləri və kalium, …