Ən Dadlı Kulinariya Saytı
Xəmir yoğurmadan, yuxa açmadan, sadəcə qarışdıraraq hazırlanan xəmirlə çox asan şəkildə yumşaq lavaşlar hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tavada hazırlanan yumşaq lavaşın reseptini təqdim edir. Xəmir Yoğurmadan, …
Yay tərəvəzlərindən biri olan və müxtəlif yeməklərdə istifadə edilən pomidor hər il evlərdə konservləşdirilmiş şəkildə hazırlanır və bankalarda saxlanılır. Lakin evdə qaynadılan və şüşə qablara …
Günün ən vacib yeməyi səhər yeməyidir. Səhər yeməyinin əvəzolunmazı yumurtanın müxtəlif bişirmə variantları var. Az bişmiş, orta bişmiş, yumşaq qaynadılmış kimi bir çox fərqli növdə …
Pəhriz saxlayıb, yediklərinizə diqqət edirsiniz, ancaq hər gün eyni salatı yeməkdən yorulmusunuzsa, bu resept sizin üçündür! Evdar.az qatıqlı ləziz və asan hazırlanan salatın reseptini təqdim …
Şabalıd qutabı- Azərbaycan mətbəxinin məşhur qutab növüdür. Özünəməxsus dadı ilə çox məşhur olan xəmir arasında şabalıd əzməsiylə doldurulmuş qutabın dadı damaqlarda qalacaq. Evdar.az şabalıd qutabının reseptini …
Azərbaycan mətbəxində bir çox halva növləri var. Umac halvası quru halvadan fərqlənir. Un əvəzinə əvvəlcədən ovulmuş umacdan hazırlandığı üçün umac halvası deyilir. Qarabağ üsulu halvanın …
Azərbaycan mətbəxinin ən çox sevilən təamlarından biri də Qutabdır. “Corat qutabı”Bakı ilə Sumqayıt arasında dəniz sahilində yerləşən Corat qəsəbəsinin ən məşhur yeməklərindəndir. Dəvə ətiylə doldurulmuş …
Əməköməci sağlamlıq baxımından çox faydalı bir bitkidir. Bir çox dərman üçün və bəzi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Mədə rahatsızlıqları, xüsusilə qastrit xəstəliyinə yaxşı təsir edir. …
Son illərdə çox məşhur olan smoothie (smuzi) təzə meyvələrin qatıq və ya südlə qarışdıraraq hazırlanır. Smuzilər, xüsusilə pəhriz siyahılarında, demək olar ki, bir çox meyvə …
Göz sağlamlığından xərçəngə qədər bir çox xəstəliyə qarşı faydası olan yaşıl pomidor, mövsümündə tez-tez istifadə edəcəyimiz bir tərəvəzdir. Yaşıl pomidor liflə zəngin olduğu üçün həzmi …
