Ən Dadlı Kulinariya Saytı
Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi (AZƏRTAC) “İşgüzar Xanımlar” layihəsi çərçivəsində Gülnar Rəsulova ilə Honey Cake Pastry School – Kulinariya İncəsənəti Məktəbində görüş keçirdi. Evdar.az bildirir ki, tanınmış qənnadçı Gülnar …
Mətbəxdə hər formada faydalandığımız əsas tərəvəz var: Kartof! Bir çox reseptlərdə istifadə olunmaqla yanaşı, hər yerdə asanlıqla tapıldığı üçün həyatı bizim üçün çox asanlaşdırır. Üstəlik, …
“Paytaxt” salatı uşaqlıq illərimizin və bayram süfrələrinin əvəzolunmaz salatıdır. Ancaq 21-ci əsrdə sağlam menyu tərtib edib pəhriz saxlayanlar bu ləziz daddan məhrum qalırlar. Bu reseptlə …
Payız meyvəsi olan heyva həm meyvə, həm də desert olaraq çox istifadə edilən meyvələrdəndir. Həm sağlam, həm də formada qalmaq istəyirsinizsə və özünüzü desertlərdən saxlaya …
Şəki mətbəxi ləziz təamları ilə dünyaya səs salıb. Bu ləziz təamlardan biri də dobu dolmadır. Dobu-dopu, saxsı qab adlanan qablarda bişirilən Şəki dolmasının özünəməxsus bişirilmə …
Hər il 1,3 trilyon ton qidanın israf edildiyini və dünyada 829 milyon insanın aclıqla mübarizə apardığını bilirdinizmi? Qida tullantıları da karbon dioksid emissiyalarına və iqlim …
Zəngin çeşidə malik Azərbaycan mətbəxində dolmaların müxtəlif növləri var. Bunlardan biri də alma dolmasıdır. Əgər əvvəllər alma dolması hazırlamamısınızsa, tövsiyə etdiyimiz reseptlə çətinlik çəkmədən ləziz …
Heyva qışda bol olan və şəfa mənbəyi meyvələrdəndir. Heyvanı salata yaraşdıranlar bu ləziz salatı hazırlayıb süfrəyə verə bilər. Evdar.az heyvalı toyuq salatının reseptini təqdim edir. …
Köklü tərəvəzlər, adından da göründüyü kimi, torpağın altında bitən və böyüyərkən torpaqdan bol miqdarda vitamin və mineral, günəşdən gələn qidaları isə yarpaqları vasitəsilə saxlayan tərəvəzlərdir. …
Çay süfrəsində dadıyla və görüntüsüylə qonaqlarınızı təəccübləndirə biləcəyiniz dadlı “Krepvil” (crepes – blinçik) tortu. Evdar.az hər kəsin asanlıqla bişirə biləcəyi tortun reseptini təqdim edir. Çay …
