Hər Gün 25-30 Qram Fındıq Yedikdə…İnanılmaz Faydaları
Qida dəyəri yüksək olan çərəzlər arasında yer alan fındıq A, B, C və E vitaminləri ilə zəngindir. Fındığın tərkibində kalium, fosfor və kalsium kimi minerallar …
Təbii Antibiotik Təsiri Olan Şiveydiz Şorbası
Qaziantep bölgəsinə aid olan Şiveydiz şorbası aprel və may aylarında təzə yaşıl sarımsaqla hazırlanır. Əsas tərkibi quzu əti və təzə sarımsaq olan bu şorba həm …
Qril Dadı: Tosterdə Tərəvəzli Toyuq Çöp Şiş
Manqal etməyi sevənlər üçün asan resept sınamağı təklif edirik. Xüsusi marinadla yumşaq olan toyuqları müxtəlif tərəvəzlərlə bir-bir şişlərə düzün. Sonra, ən asan bişirmə üsullarından biri …
Ət Aldıqda Bunlara Diqqət Edin!
Qırmızı ət süfrələrin əvəzolunmazıdır. Kiçik və ya iri heyvanlardan alınan ətin hər bir hissəsi qiymətlidir. Azərbaycan mətbəxində bir çox yeməklərin tərkibində əsas və köməkçi tərkib …
Pendir İçlikli Ləziz Kotletlər
Qırmızı ət çox zəngin zülal, dəmir və B qrupu vitaminləri mənbəyi olduğu üçün uşaqların əqli və fiziki inkişafı üçün əvəzolunmazdır. Ətdən hazırlanan kotletlər isə uşaqların …
Yumurtanı Qaynatdığınız Suya Limon Qoysanız… Bu Üsul Əvəzolunmaz Olacaq
Yumurta protein baxımından ən sağlam qidalar arasındadır. Həm doyurucu, həm də ləzzətli olan yumurtalardan faydalanmaq üçün bəzi detalları bilməlisiniz. Xüsusilə qaynama prosesində yumurta qabığının qırılma …
Ləziz və Doyurucu 4 Qaşıq Şorbası
Mədəni uzun müddət tox saxlayan və zəngin lif tərkibi ilə tanınan mərcimək, həzm fəaliyyətini yaxşılaşdıran, bədəni enerji ilə təmin edən düyü və yüksək protein dəyəri …
Dadıyla Seçilən Zaqatala Mətbəxinin Buğ Xəngəli
Buğ xəngəli qaxac ət ilə hazırlanan ləziz yeməkdir. Zaqatala və Balakən rayonlarına məxsus olan bu xəmir xörəyi digərlərindən fərqli olaraq, ətin buxarında bişirilir. Evdar.az buğ …
Tez Hazırlanan Faydalı və Çox Ləzzətli Gül Kələmi Yeməyi
Gül kələmini sevməyənlər belə bu yeməyin dadına baxdıqdan sonra “əvvələr bu yeməyi niyə bişirməmişəm?” deyəcək. Evdar.az tez hazırlanan faydalı və çox ləzzətli gül kələmli yeməyin …
Qaymaqlı Sousda İspanaqlı Balıq Yeməyi
İspanaq və pomidor ilə qaymaqlı sousda bişən çox zərif balıq yeməyi. Bu mükəmməl yeməyi 30 dəqiqə ərzində şam yeməyi üçün hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qaymaqlı sosuda …