“Təbiətin Kərə Yağı” Avokadonun Heyrətamiz Faydaları
“Təbiətin kərə yağı” kimi bilinən bu ekzotik meyvə, mətbəxlərimizə və süfrələrimizə rəng qataraq bir çox insanın sevimlisidir. Üstəlik, avokado dadı ilə yanaşı saysız-hesabsız faydaları olan …
Limon Qabığını Zibilə Atmayın, Ondan İnanılmaz Dadlı Duz Hazırlayın!
Limonad hazırladıqda suyunu sıxdığınız limonları zibil qutusuna atmayın! Ondan balıq, toyuq, salat və zeytun yağlı yeməklərdə istifadə edə biləcəyiniz inanılmaz dadlı və ətirli limonlu duz …
Dadı ilə Valeh Edən Boston Kremli Tort
Davamlı olaraq eyni tortları hazırlamaqdan yorulmusunuzsa və həm görünüşü, həm də dadı ilə sizi valeh edəcək tort resepti axtarırsınızsa Boston tortunu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az dadı …
Şəki Mətbəxindən 5 Ləziz Təam
Şəki şəhəri gözəl mənzərəsi, tarixi abidələri, meşələri və çayları ilə zəngindir. Azərbaycanın mədəniyyət və kulinariya paytaxtı hesab olunan Şəki unikal mətbəxi ilə turistlərin belə tanıdığı …
Ev Şəraitində Şəkərsiz Yerfındığı (Fıstıq) Əzməsi
Yerfındığı (araxis, fıstıq) əzməsi yüksək protein tərkibi, sağlam yağlar, vitaminlər və minerallarla zəngin qida mənbəyidir. Ürək sağlamlığından əzələ inkişafına, çəki nəzarətindən beyin funksiyalarına qədər bir …
Zərif Sitrus Dadı ilə Naringili Ekler Pirojnası
Ekler sadə, tez hazırlanan və çox dadlı qənnadı məmulatıdır. Zərif sitrus dadı ilə birləşən xırçıldayan bişmiş (zavarnoy) xəmir heyrətamiz əhval-ruhiyyə yaradacaq. Evdar.az naringili ekler pirojnasının …
Yorğun İş Günündən Sonra Təcili Yemək: Qaymaqlı Göbələk Qovurması
Yorğun iş günündən sonra yemək bişirməyə həvəsiniz və ya vaxtınız yoxdur? Belə vəziyyətlərdə qaymaqlı göbələk qovurması sizi xilas edəcək və tezbazar hazırlaya biləcəyiniz ləziz yeməklərdən …
Bakı Mətbəxinin Qədim Kasıb Yeməyi : Soğan Bozbaşı
Soğan bozbaşı, Soğan suyu, Soğan sulu xörəyi adlanan ləziz şorba Bakı mətbəxinin ən dadlı və qədim yeməklərindən biridir. Ətsiz bişirilən bu şorba evdə olan məhsullardan …
Faydalı və Dadlı Darçınlı Yerkökü Şorbası
Darçın adətən şirniyyatlarda istifadə edilən ədviyyat kimi tanınır. Bu unikal ədviyyat əslində yeməklərə də çox gözəl bir dad verir. Bundan əlavə darçının həzmə kömək etmək …
Boşqab-Boşqab Yeyə Biləcəyiniz Ləzzətli Göbələkli Plov
Bitki mənşəli zülalla çox zəngin olan göbələk düyü ilə birləşdikdə ləzzətli bir dad ortaya çıxır. Evdar.az göbələk sevməyənlərin belə boşqab-boşqab yeyəcəyi bu plovun reseptini təqdim …