Qəbələ Mətbəxinin Şahı “Döşəmə Plov”
Azərbaycanlılar arasında yeməklərin şahı plov hesab olunur. Evdar.az bir çox çeşidi olan plovun Qəbələ mətbəxinə məxsus döşəmə plovun reseptini təqdim edir. Qəbələ Mətbəxinin Şahı “Döşəmə …
Qəbələ Mətbəxinin Ləziz Çığırtma Plovu
Azərbaycanda demək olar ki, hər regionun özünə xas plov növü var. Bu ləziz plovlardan biri də Qəbələ və şimal bölgəsinə xas çığırtma plovdur. Evdar.az ləziz …
Qəbələ Mətbəxinin Ləziz Yeməyi “Şirəli Dana”
Bir çox restoranlarda rast gəldiyiniz “şirəli dana ” yeməyini ev şəraitində hazırlayıb əsl ziyafətə çevirə bilərsiniz. Əsl şirəli dana yeməyi dana ətinin boyun və bel …
Qəbələ Mətbəxinin Məşhur Həmzəli Halvası
Həmzəli halvası Qəbələ rayonunun Həmzəlli kəndinin məşhur şirniyyatlarındandır. Bu halvaya həm də qoz halvası da deyilir. Müxtəlif növləri olan bəkməz və ya şəkər tozundan hazırlanan …