Yeni il süfrəsi dedikdə ağıla gələn ilk üç yeməkdən biri, şübhəsiz ki, bol inqrediyentli düyü plovudur. Qızardılmış hinduşka, toyuq və ya qırmızı ət ilə yanaşı süfrəyə ən çox tamamlayıcı yemək olaraq plov verilir. Yeni il süfrələrini daha da zəngin etmək üçün ən ləziz plov reseptlərini sizin üçün topladıq. Evdar.az Yeni il menyusu üçün 20 ləziz plovun reseptini təqdim edir.
Şuşa Mətbəxinin Ləziz Qiyməli Plovu
Tərkibi: yağlı qiymə, soğan, düyü, kərə yağı, üzüm qurusu, albalı və ya zoğal axtası, duz, istiot, sarıkök, darçın
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
İrəvan Mətbəxinin Əvəlikli Daşma Plovu
Tərkibi: əvəlik, isti su, duz və istiot, antrikot, soğan, kərə yağı, sarıkök, maş lobya, düyü, isti su.
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin…
Milli Mətbəximizin Ləziz “Nardança Plovu”
Tərkibi: düyü, cücə, nar dənəsi, şabalıd, duz, istiot, nar şərabı, qurudulmuş nar dənələri (nardənək) Qazmaq üçün: yumurta, qaşığı kərə yağı, un, xama (qatıq), duz, qaynadılmış düyü, sarıkök.
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Qəbələ Mətbəxinin Ləziz Çığırtma Plovu
Tərkibi: toyuq, soğan, yumurta, duz, sarıkök, limon duzu, düyü. Qazmaq üçün: un, qatıq, soda, duru yağ, duz
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Dadlı Tuna Balıqlı Plov
Tərkibi: uzun düyü, soğan, konservləşdirilmiş tuna balığı, kərə yağı, duz, istiot, paprika, sarıkök
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Möhtəşəm Dad: Döymə Döşəmə Plov
Tərkibi: çəkilmiş qoyun əti, düyü, kərə yağı, soğan, üzüm qurusu, qaragöz lobya, tel zəfəran, cirə, duz, istiot
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Qax Mətbəxinin Qozlu, Lobyalı Döşəməli Plovu
Tərkibi: düyü, cücə (quzu əti də olar), qırmızı lobya, qoz ləpəsi, soğan, yumurta, qatıq, kərə yağı, gavalı turşusu, duz, istiot, sarıkök, nanə qurusu
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Milli Mətbəximizin Ləziz Plovu – Çoban Aşı
Tərkibi: ət (qoyun və ya mal əti), düyü (uzun və ya yumru), kərə yağı, soğan, duz, istiot.
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Tezbazar Hazırlaya Biləcəyiniz Qiyməli Noxudlu Plov
Tərkibi: uzun düyü, yağlı qiymə, soğan, bişmiş noxud, duz, sarıkök, darçın , kərə yağı, zirə, zirinc, zoğal
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Sobada Balqabaqda Plov
Tərkibi: orta ölçülü balqabaq, düyü, soğan, ət (istədiyiniz ət növü), şabalıd, ərik qurusu, üzüm qurusu, alça qurusu, kərə yağı, duz, şəkər tozu
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin…
Qubadlının Xanlıq Plovu
Tərkibi: uzun düyü, maş lobya, noxud, üzüm qurusu, kənd toyuğu, soğan, zoğal qurusu, duz, istiot, sarıkök, zəfəran, kərə yağı.
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Azərbaycan Milli Mətbəxi Ləvəngi-Plov
Tərkibi: toyuq, soğan, qoz ləpəsi, alça turşusu, duz, istiot.
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Şuşa Mətbəxinin Dadlı Təamı Çolpalı Plov
Tərkibi: kərə yağı, toyuq, zoğal axtası, soğan, duz, istiot, qatıq, yumurta
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin…
Ağdam Mətbəxinin Dadlı Təamı – Lobyalı Plov
Tərkibi: kərə yağı, düyü, maş lobya, yumurta, duz
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin…
Vitaminlə Zəngin Səbzi-Qovurma Plov
Tərkibi: düyü, su, quzu əti, soğan, kəvər, yaşıl soğan, turşəng, şüyüd, cəfəri, yağ, zəfəran, duz. Qazmaq üçün: un, kərə yağı, isti su, duz.
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Qəbələ Mətbəxinin Şahı “Döşəmə Plov”
Tərkibi: düyü, kərə yağı, kənd toyuğu (çolpası), yumurta, qatıq, soğan, şüyüd, şabalıd, duz
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin…
İran Mətbəxinin Dadlı Plovu-Taxçin
Tərkibi: sarıkök, düyü, yumurta, günəbaxan yağı, soğan, xama, qatıq, toyuq filesi, duz, istiot
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin..
Zirincli, Toyuqlu Plov
Tərkibi: düyü, su, duz. Qazmaq üçün: yumurta, xama Toyuq üçün: toyuq, qırmızı bibər tomatı, xama, qaragöz lobya,, soğan, zirinc, yağ, üzüm və ərik qurusu (qaysı), zəfəran və ya sarıkök
Hazırlanma qaydası üçün klikləyin…
Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş Yeməyi-Şeşəndaz Plov
Yeni İliniz Mübarək!