Yanğında Həyat Qurtaran Qaydalar
Dünən gecə Bakı şəhəri Yasamal rayonu, Mirəli Seyidov küçəsində yerləşən çoxmərtəbəli yaşayış binasında baş verən yanğın, bu tip binalarda yaşayan sakinlərin yanğın risklərinə nə dərəcədə …
Gəlin Evində Nişan Süfrəsi: Menyu və Detallar
Evliliyə gedən yol bir çox həyəcanlı və mənalı anlarla dolu olur. Bu anlardan birincisi, bəlkə də ən məsum, ənənəvi və ən şirini “Həri” və “Nişan” …
Azərbaycana Qalaq-Qalaq Gətirilən Monqolustan Qoyunlarının Əti Niyə Ucuzdur?
Son günlər sosial şəbəkələrdə Azərbaycana Monqolustandan böyük partiya ilə gətirilən qoyun ətləri ilə bağlı görüntülər yayılır. Ölkəmizdə dabaq xəstəliyinin yayılması və regionlarda fəaliyyət göstərən heyvan …
Xəstə Heyvanın Ətinin Müəyyən Edilmə Üsulları
Son günlərdə Azərbaycanın bir sıra rayonlarında iribuynuzlu mal-qara və xırdabuynuzlu heyvanlara təsir edən yüksək yoluxucu virus xəstəliyi olan dabaq xəstəliyinin ciddi epidemiyası müşahidə olunur. Bu …
Təbiətin Gizli Vitamini: Tikanlı və Şəfalı Kaktus Meyvəsi
Kaktus meyvəsi, İbn Sinanın illər əvvəl digər meyvələrdən daha şəfalı olduğunu dediyi əncir növüdür. O, həmçinin Tikanlı Armud, Hind Ənciri, Frenk Yemişi, Opunsiya və Mal …
Pazının Heç Bilmədiyiniz Faydaları
Yaşıl yarpaqlı göyərti dietoloqların tez-tez tövsiyə etdiyi sağlam qidalar sırasındadır. Biz tez-tez ispanaq, kahı və roka kimi tərəvəzlərlə qarşılaşırıq, lakin eyni dərəcədə dəyərli olan başqa …
Ən Dadlı Plov Üçün Aş Qazanı Necə Olmalıdır?
Plov (aş) Azərbaycan mətbəxində müxtəlif üsullarla bişirilən və yeməkləri müşayiət edən qidadır. Hazırlanması çətin görünsə də, ən yaxşı aş qazanıyla dadlı plov hazırlamaq mümkündür. Bəs …
Ertəsi Günə Qalan Plovu “Canlandırmağın” SİRRLƏRİ
Plov Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Ümumiyyətlə düyü çox vaxt qarnir kimi ət, balıq və tərəvəz kimi müxtəlif ləzzətlərlə süfrəyə verilir. Ancaq təəssüf ki, …
Aldığımız Duz Təbiidirmi?-Bu Üsulla Təyin Edin
İndiki vaxtda hər şeyin saxta və orijinal versiyaları eyni bazarda satışdadır. Bu səbəbdən də istehlakçılar üçün əsl məhsulu saxtadan ayırmaq çox çətindir. Xüsusilə qida sənayesi …
Saqqızın Orqanizmə Bilmədiyiniz Faydaları və Zərərləri – Araşdırma
Saqqız çeynəmək bir çoxumuzun gündəlik həyatımızda tez-tez istifadə etdiyi kiçik vərdişlərdən biridir. İşdə olarkən, kitab oxuyarkən və ya səyahət edərkən saqqız çeynəmək həm xoş, həm …