Vitamini Qabığında Olan Tərəvəz və Meyvələr
İllərdir eşidirik ki, “onun əsas vitamini qabığındadır” amma bu, həqiqətən də doğrudurmu? Budur, qabığı vitamin anbarı olan meyvələr… Vitaminlərlə zəngin olan meyvələrin qabıqlarında insan sağlamlığı …
Pəhrizdə Olanlar Üçün Ev Şəraitində Protein Bar
Pəhrizdə olanlar arıqlayarkən şəkər ehtiyacını qarşılamaq və yeməklər arasında sağlam qəlyanaltılar qəbul etmək istəyirlər. Buna görə hazır almaq üçün marketlərə üz tuturlar. Ancaq ev şəraitində …
Salatları Ləzzətə Gətirən “Vinegret” Sousu
Vinegret (Vinaigrette) ən qədim fransız souslarından biridir. Fransızca sirkə mənasını verən “vinaigre” sözündən götürülmüş bu söz (vinaigrette) adından da göründüyü kimi sirkə və bir növ …
Son Dövrün Məşhur Məhsulu: AirFryer Almağa Dəyərmi?
Mətbəxlərdə işləri asanlaşdırmağa müvəffəq olan məhsullar arasında nümayiş etdirilən AirFryer hava fritozu (fritoz-yeməyi asan bir şəkildə qızartmağa imkan verən mətbəx avadanlığı) son vaxtlar bir çox …
Dopu Qabda (Güvəçdə) Dana Ürək Qovurması
Dana ürəyində çoxlu selen, fosfor, koenzim Q10 var. Aşağı kalorili dəyəri ilə pəhriz saxlayanların siyahısına da uyğunlaşan dana ürəyi, dəmir və fosfor qaynağı olduğu üçün …
Yaşıl Möcüzə İspanağın Sağlamlığa Faydaları
İspanaq qış aylarının əvəzolunmaz tərəvəzlərindən biridir. 100 qramında 23 kalori olan ispanaqda həmçinin 2,9 qram protein, 3,6 qram karbohidrat, 0,4 qram şəkər, 0,4 qram yağ …
Gül Kələmli Həftəbecər Turşusu
Cəmiyyət olaraq hər yeməkdə turşu yeyən və çox sevən insanlarıq. Yay-qış bütün fəsillərdə çox istehlak edilən turşular bol çeşidləri ilə iştahaaçan xüsusiyyətə malikdir. Sağlamlığa faydalı …
Fransız Mətbəxinin Dadı Damaqda Qalacaq Qəlyanaltısı “Volovan”
“Volovan” Fransız mətbəxinin dadı damağınızda qalacaq qəlyanaltılarından biridir. Bütün dünyada sevilən “Vol au vent” kimi də tanınan Volovan, fransızca “küləkdə uçmaq” deməkdir. Həm şirin, həm …
KRİSTİANO RONALDOnun Qidalanma Sirləri
Dünya tarixinin ən yaxşı futbolçuları arasında yer alan Cristiano Ronaldo, yaşının irəliləməsinə baxmayaraq forması və paylaşımları ilə diqqət çəkir. Bəs 38 yaşlı ulduz futbolçu necə …
İstənilən Vaxt Porsiyanı Ölçməyin Asan Yolu
Yediyiniz qida miqdarına nəzarət etmək həm arıqlayanlar, həm də sabit çəki saxlayanlar və ya sadəcə düzgün qidalanmağa çalışanlar üçün vacibdir. Bir qayda olaraq, reseptlərin əksəriyyəti …