Ən Dadlı Kulinariya Saytı
Sizə bulud yeyirmiş kimi hiss etdirəcək ləzzətli desert. “Salzburger Nockerln” desertini Avstriyanın Salzburq şəhərinə xas “Vanilli Sufle” kimi təsəvvür edə bilərsiniz. Bu yüngül suflenin forması …
Az məhsulla çox şəfalı və dadlı şorba hazırlaya bilərsiniz. Bu şorba iftar süfrələrinizin də əvəzolunmazı olacaq. Evdar.az dadlı və şəfalı soğan şorbasının reseptini təqdim edir. …
Sevgi və mərhəmət ayı olan Ramazan ayı gəldiyi üçün evlərdə böyük həyəcan və təlaş var. Ramazan iftar süfrələri ən yaxşı mənada hər kəsi birləşdirir. 11 …
İnsan sağlamlığı üçün bir çox faydası olan şorba hər bölgəyə aid bir çox fərqli reseptlə və qaydayla hazırlanır. Şorbalar xəstələnəndə ağlımıza gələn ilk sulu yemək …
Plov ənənəvi şərq yeməyidir. Bayramlarda,ziyafətlərdə, ən əziz qonaqlar gələndə süfrəyə verilən, hətta gündəlik menyuya daxil olmuş ən qiymətli yeməklər sırasındadır. Sadəliyi, doyuruculuğu və parlaq dadı …
Lənkəran mətbəxi zəngin və müxtəlifdir. Bu bölgənin mətbəxinə məxsus Murqutuş,Tərə qovurması,Qəndi Külçə (Partlama),Badımcan ləvəngisi, Ləvəngi plov, Çölmə kabab, Qozlu kükü, Balıq sırdağı həm ölkə daxilində, …
Qırmızı (bənövşəyi) kələmdən dolma olur? deməyin. Ağ kələmdən qat-qat faydalı olan qırmızı kələmdən ləziz və faydalı dolma hazırlamaq olur. Belə ki, qırmızı kələmdə olan C …
Qonaqlarınıza çay süfrəsinə ləzzətli heyvalı piroq hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az heyvalı alman piroqunun reseptini təqdim edir. Çay Süfrəsi Üçün Heyvalı Alman Piroqunun tərkibi: 4 ədəd yumurta …
Hər gün yemək hazırlamaqdan çox, “bu gün hansı yeməyi bişirim? deyə fikirləşirsiniz. Bu problemi sizin üçün həll etdik. Evdar.az şorbadan desertə qədər bol vitaminli gündəlik …
İsita və ya İsida (İsitla) ənənəvi ləzgi halvasıdır. Ləzgilər bayramlarda, xüsusən də toylarda halva bişirirlər. Baxmayaraq ki, onlar üçün anım mərasimində halva vermək də adətdir. …
