Azərbaycanın Milli Şirniyyatı İrəvan Kətəsi
Azərbaycan mətbəxinin ən qədim şirniyyatlarından biri də İrəvan kətəsidir. Evdar.az Azərbaycanın milli şirniyyatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 700 qr un 200 qr kərə yağı 200 …
Azərbaycan Mətbəxinin Milli Şirniyyatı: Kövrək və Xırçıltılı Qatlama
Qatlama və ya bişi – Azərbaycan milli mətbəxinin kövrək və xırçıltlı şirniyyatıdır. Evdar.az qat-qat, xırçıltılı qatlamanın reseptini təqdim edir. Tərkibi: 5 stəkan un 2 ədəd …