Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş Yeməyi-Şeşəndaz Plov
Keçmişdə Abşeron əhalisinə xas olan Şeşəndaz (Şazəndə) unudulmuş yeməklərdəndir. Şeşəndaz həm ətsiz , həm də ət ilə hazırlanır. Bu plov adətən qışda varlı ailələrdə bişirilirdi. …
İran Mətbəxinin Dadlı Plovu-Taxçin
Taxçin- İran mətbəxinin dadlı plovudur. Maraqlı bir görünüşüylə təəccübləndirən bu plov ənənəvi olaraq quzu ətiylə bişirilir. Evdar.az bu gün sizə toyuq filesiylə hazırlanan dadlı Taxçin …
Dadlı və Faydalı Bildirçinli Plov
Bildirçin əti yüksək protein və bol vitamin mənbəyi olduğu üçün insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Eləcə də heç bir yan təsiri yoxdur. Əksinə, revmatizma, astma, …
Ağdam Mətbəxinin Dadlı Təamı – Lobyalı Plov
Ağdam mətbəxi Qarabağın özünəməxsus təamları arasında xüsusi yer tutur. Bu dadlı təəmlardan biri də dadı damağınızda qalan maş lobyalı plovdur. Evdar.az lobyalı plovun reseptini təqdim …
Şuşa Mətbəxinin Dadlı Təamı Çolpalı Plov
Şuşa mətbəxinin ən dadlı təamlarından biri də toyuq plovdur (çolpa plov). Evdar.az Şuşa mətbəxinin dadlı plovunun reseptini təqdim edir. Tərkibi: 250 qr kərə yağı 1 …
Azərbaycan Milli Mətbəxi Ləvəngi-Plov
200 növü olan Azərbaycan plovu xalq arasında “Azərbaycan mətbəxinin Şahı” sayılır.Bu növlərin hər birinin ayrı-ayrılıqda hazırlanma metodu və özünəməxsus dadı var. Bunlardan biri də Ləvəngi …
Sobada Balqabaqda Plov
Balqabaqdan dadından doymayacağınız və gözəl görünüşlü plov hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az sobada balqabaqlı plovun reseptini təqdim edir. Tərkibi: orta ölçülü balqabaq 2 stəkan düyü 2-3 ədəd …
Milli Mətbəximizin Ləziz Plovu – Çoban Aşı
Çoban aşı adıyla bilinən bu ləziz plov Azərbaycan mətbəxinin ən dadlı təamlarından biridir. Çoban aşı əsasən qoyun ətindən hazırlanır. Ancaq qoyun ətinin əvəzinə mal əti …
Dadlı, Rəngli Yerkökülü Plov
Heç yerkökü və düyünü birlikdə sınamısınız? Toyuq yeməkləri ilə yanaşı süfrəyə doyurucu və dadlı yerkökü plovu da verə bilərsiniz. Evdar.az rəngli plovlardan biri yerkökülü plovun …
Qax Mətbəxinin Qozlu, Lobyalı Döşəməli Plovu
Qax rayonu özünəməxsus mətbəxi ilə seçilir. Ləziz yeməklərindən biri də qozlu, turşulu, lobyalı döşəmə plovdur. Evdar.az Qax aşının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3,5 stəkan düyü …
Möhtəşəm Dad: Döymə Döşəmə Plov
Azərbaycanda plov süfrələrin şahi hesab edilir. Əsas tərkibi düyüdən ibarət olan plovun bir neçə növü var. Bunlardan biri də döymə döşəmə plovdur. Evdar.az döymə döşəmə …
Dadlı Tuna Balıqlı Plov
Milli mətbəximizin şahı olan plovu tuna balığı ilə hazırlayın. Evdar.az tuna (ton, tunes) balıqlı plovun reseptini təqdim edir Tuna Balıqlı Plovun Tərkibi: 2 stəkan uzun …
Nahar Süfrəsi Üçün Limonlu Plov
Plov yeməklərin əvəzsiz tamamlayıcısıdır. Bu reseptdə düyü ilə bir araya gələn limon fərqli ətir və dad qatmaqla yanaşı, plovunuzun parlaq görünməsini təmin edəcək. Evdar.az nahar …
Qəbələ Mətbəxinin Ləziz Çığırtma Plovu
Azərbaycanda demək olar ki, hər regionun özünə xas plov növü var. Bu ləziz plovlardan biri də Qəbələ və şimal bölgəsinə xas çığırtma plovdur. Evdar.az ləziz …