Search for a Recipe
1250 recipe(s) found
Qan Azlığı Olanlar Üçün “Hemoqlobin” Salatı
Category: Ət Yeməkləri, Pəhriz Yeməkləri, Qəlyanaltılar, Salatlar, Toyuq Yeməkləri, Uşaq Yeməkləri
Hemoqlobin – qırmızı qan hüceyrələrində olan dəmirlə zəngin bir proteindir. Bununla belə, onun əsas vəzifəsi bütün bədənə oksigeni daşımaqdır. Aşağı hemoglobin səviyyəsi anemiyaya (qan azlığına) səbəb …
Lənkəran Mətbəxinin Qədim Təamı -Lökü
Category: Qəlyanaltılar, Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi, Lerik Mətbəxi, Lənkəran Mətbəxi
Lökü- Cənub bölgəmizin unudulmaqda olan ən qədim təamlarından biridir. Lökü iki növ undan bişirilir: düyü unu və ya qarğıdalı unu. Ləziz lökü qədimdə od üzərində …
Dadına Doyum Olmayan, Bol Vitaminli “4 Qaşıq” Şorbası
Category: Şorbalar
Son zamanlar sosial mediada tez-tez rastlaşdığımız 4 xörək qaşığı şorba, onu hazırlayanların və dadını tərifləyənlərin təkrar-təkrar bişirdiyi 4 paxlalı bitkini birləşdirərək hazırlanır. Yaşıl mərcimək, qırmızı …
Dadlı və Doyurucu Badımcanlı Toyuq Yeməyi
Category: Toyuq Yeməkləri
Bu resept dadlı və doyurucu yeməkləri sevənlər üçün idealdır. Toyuq əti, badımcan və mozarella pendirinin birləşməsi inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Evdar.az badımcanlı toyuq yeməyinin reseptini təqdim …
Xörək Qaşığı İlə Ölçülən “6 Qaşıq Keksi”
Category: Şirniyyatlar
Heç bir tərəzi və stəkan ölçüsü istifadə etmədən ətirli və ləziz keks hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az 6 xörək qaşığı ilə ölçülən, asan hazırlanan xoş, zərif dadlı …
Heyrətamiz Dadlı “Uvertüra” Salatı
Category: Salatlar
Toyuq filesi, göbələk və qara gavalının zərif şirinliyi ilə heyrətamiz dərəcədə dadlı salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az gündəlik və bayram süfrəsi üçün ləziz “Uvertüra” salatının reseptini …
Mədə Xərçənginin Düşməni Məkkəgülü Şərbəti
Category: İçkilər, Ramazan ayı
Məkkəgülü (hibiskus və ya karkade) C vitamini anbarıdır, immuniteti gücləndirir. Yüksək antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir və həmçinin xərçəngdən qoruyur, xüsusilə mədə xərçənginin qarşısını alır. Beyin funksiyalarını gücləndirməyə …
Bişmiş Qatılaşdırılmış Süd İçlikli Bükmələr (Roqaliki)
Category: Peçenyelər, Şirniyyatlar
Çay süfrəsini daha şirin və dadlı etmək üçün ləziz bükmələr (roqaliki) bişirə bilərsiniz. Evdar.az bişmiş qatılaşdırılmış süd içlikli bükmələrin reseptini təqdim edir. Bişmiş Qatılaşdırılmış Süd …
6+ Aylıq Körpələr Üçün 3 Məhsulla Ev Şəraitində Mayonez
Category: Qarnir və Souslar, Uşaq Yeməkləri
Mayonez müxtəlif salatların, qəlyanaltıların, ət yeməklərinin tərkib hissəsi olan ən məşhur souslardan biridir. Ancaq xoş bir daddan əlavə, sənaye sousu çox faydalı olmayan tərkibi ilə …
Şəkər Xəstələri və Pəhrizdə Olanlar Üçün Dietik Dovğa
Category: İçkilər, Pəhriz Yeməkləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Şəkərli diabet xəstələri və pəhrizdə olanlar qidalanmada ümumi qaydalara riayət etməlidir. Diabet xəstələrinin hər qidalanmada az yağlı qatıq və ya ayran qəbulu qan şəkərinin ani …
Bağırsaq Xərçənginin Düşməni – Yulaf Çörəyi
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Yulaf çörəyi bağırsaq xərçənginin qarşısını alan ən təsirli təbii qidadır və pəhriz siyahılarının başındadır. Qanda şəkər və xolesterinin miqdarını azaldır. Həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Orqanizmi …
Lerik Mətbəxinin Qədim Çörəyi- Zeyrən (Nozok)
Category: Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi, Lerik Mətbəxi
Zeyrən (Zeyrənə, Zerən, Nazik, Nozok, Nozokə nun, Talış kətəsi) – Cənub mətbəxinin qədim şirniyyat növüdür. Bayramlarda, toylarda bişirilən bu çörəyin adı və dadı artıq unudulmaqdadır. Bu …