Üzüm Yarpağının Qışa Saxlama Üsulları
Mətbəxlərdə qış hazırlığı dədikdə ilk ağla gələnlərdən biri də yarpağı qışa saxlamaqdır. Yarpaq dolması Azərbaycan mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən biridir. Yaz aylarında təzə üzüm yarpağından …
Mətbəxlərdə qış hazırlığı dədikdə ilk ağla gələnlərdən biri də yarpağı qışa saxlamaqdır. Yarpaq dolması Azərbaycan mətbəxinin ən dadlı yeməklərindən biridir. Yaz aylarında təzə üzüm yarpağından …
Aysinq (Royal İcing) yumurta ağı və şəkər kirşanından hazırlanaraq, tort və peçenyelərin bəzədilməsində istifadə edilir. Aysinq krem kimi istifadə edilmir, ancaq şirniyyatlar üçün dekorasiyalar, fiqurlar, …
Lavandalı limonad zərif bir dad və lavanda ətirinə malikdir. Bu sərinləşdirici limonad həm stresi azaldır, həm də C vitamini ilə zəngindir. Evdar.az vitaminli yay içkisinin …
Şifon biskvit resepti və hazırlanma qaydası ilə fərqlənən çox ləzzətli və unikal bir desertdir. Bu biskvit olduqca həcmli, yumşaq və nəm olur. Bişirdiyiniz şifon biskvitlə …
İftar üçün bir-birindən fərqli, damaq dadınıza və büdcənizə uyğun olan reseptlərimizi hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az Ramazanın 4-cü gününə asan və doyurucu reseptləri təqdim edir. DAŞ KÜFTƏ …
Ramazanda iftar süfrələri sevdiklərinizlə bir yerdə ola biləcəyiniz ən gözəl yerlərdən biridir. Bərəkətli süfrələriniz üçün hazırlaya biləcəyiniz möhtəşəm bir iftar menyusu hazırladıq. Evdə olduğunuz və …
Hər mövsüm milyonlarla insan qriplə mübarizə aparır. Qrip, bəzi insanlar üçün yüngül bir xəstəlikdir. Yaşlı insanlar üçün, xüsusilə diabet və ya ürək xəstəliyi kimi sağlamlıq …
Alma kvası susuzluğu yatırdan mükəmməl bir içkidir. Yay aylarında yorucu istidən qurtulmaq , enerjinin artması üçün almalı kvas köməyinizə çatacaq. Evdar.az vitamin və minerallarla zəngin …
Mətbəxlərin ən böyük köməkçisi şübhəsiz ki taxta qaşıqlardır. Əsrlərdən bəri yemək bişirmədə istifadə edilən bu əməkdar mətbəx əşyalarının təmizliyi də ayrı bir diqqət tələb edir. …
Murqutuş- Azərbaycanın unudulmuş qədim və dadlı yeməklərindən biridir. Dadı damağınızda qalacaq bu yeməyi hazırlayaraq süfrələrin əvəzolunmazı və unudulmaz edin. Evdar.az Lənkəran mətbəxinin dadlı yeməyi Murqutuşun …