Məşhur İtalyan Çörəyi Fokaçça
Dünya mətbəxinin məşhur reseptləri arasında iştirak edən Fokaçça çörəyi, ləziz tərəvəzlərin xoş ətrini verən möhtəşəm bir çörəkdir. İtalyanların həm nahar, da həm də bütün yeməklərinin …
15 Qatlı, Bol Şərbətli Azərbaycan Paxlavası
Azərbaycan mətbəxinin tacı olan paxlavanı bir də bu üsulla bişirin. Evdar.az 12 qatlı deyil, 13-15 qatlı, bol şərbətli paxlava reseptini təqdim edir. 15 Qatlı, Bol …
Azərbaycan Mətbəxinin Dadlı Salatı Turşgilas
Azərbaycan mətbəxinin dadlı salatlarından biri də Turşgilas salatıdır. Evdar.az yay mövsümünün ən dadlı, sərinləşdirən salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 250 qr albalı 1 ədəd soğan …
Toyuğu İsraf Etmədən Doğramağın Qaydası
Mətbəx bazarlığı etdikdə sümükləri və dərisi ayrılmış, hazır toyuq parçaları işi çox asanlaşdırır. Ancaq bütöv bir toyuq, sümüksüz, dərisiz, parça toyuqlardan təxminən 50 faiz ucuz …
Türk Mətbəxinin Dadlı və Faydalı Tutmac Şorbası
Türk mətbəxinin dadlı yeməklərindən biri də Tutmac şorbasıdır. Mərcimək və qatığın turş dadı birləşdiyində faydalı olduğu qədər doyurucu bir şorba ortaya çıxır. Evdar.az dadlı və …
Zeytun Yağının Möcüzəvi Faydaları
Zeytun yağı, zeytun ağaclarındakı zeytun dənələrindən əldə edilən bitki yağıdır. Təbiətin möcüzəsi zeytun yağı qaraciyəri təmizləyir, həzmi asanlaşdırır, metabolizmi sürətləndirir. Eyni zamanda dərini gözəlləşdirir, saça …
Ağızda Əriyən Südlü Qız Tortu
“Südlü qız” – bu dadlı və ağızda əriyən tort bol qaymaqlı, nazik korjlardan ibarətdir. Tortun adı Almaniyada “Milch Mädchen” markası adı altında istehsal olunan qatılaşdırılmış …
Ev Şəraitində Əncirin Qurudulma Üsulları
Qurudulmuş əncir qış mövsümündə sağlamlığının qorunmasında və müxtəlif xəstəliklərin şəfasında istifadə olunur. Ev şəraitində əncir necə qurudulur? Evdar.az ev şəraitində əncirin qurudulma qaydasını təqdim edir. …
Pendirli Kartoflu Oladi
Kartoflu pendirli oladi hazırlayıb sevdiklərinizlə bölüşün. Evdar.az pendirli oladinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 500 qr bişmiş kartof 1 diş balaca sarımsaq 1/2 stəkan un 2/3 …
Uzun İllərin Məşhur Abşeron Tortu
Bir zamanlar qonaqlıq süfrələrimizin bəzəyi olan Abşeron tortunu yenidən hazırlamaq istərdinizmi? Evdar.az uzun illərin məşhur Abşeron tortu reseptini təqdim edir. Tərkibi: Biskviti üçün: 3 stəkan …