Sufle Dadında “Paris Kokteyli” Tortu
Bu sadə tortun resepti bir qədər məşhur Ballı tortu xatırladır, lakin korjları xırtıldayan, kremi isə fərqli və sufle dadına malikdir. Evdar.az sufle dadında “Paris Kokteyli” …
Naxçıvan Mətbəxinin Dəstana Çörəyi
Naxçıvan mətbəxində özünəməxsus çörək növü və bişirilmə üsulu mövcuddur. Bu çörəklərin (çöçə, səngək və s.) dadları da bir-birindən fərqlənir. Bunlardan biri də Naxçıvan mətbəxinin qədim …
Qubanın Ləziz Şəkərburası (Qozçörəyi)
Şəkərbura Novruz bayramı süfrələrinin firavanlıq rəmzi olan şirniyyat növlərindən biridir. Quba mətbəxi isə şəkərburanın hazırlanma qaydası ilə seçilir. Evdar.az Quba şəkərburasının reseptini təqdim edir. Qubanın …
Fərahlandırıcı İftar İçkisi: Ramazan Şərbəti
Şərbət susuzluğunuzu yatıracaq, qan şəkərinizi tənzimləyəcək və həzmi yaxşılaşdıracaq Ramazan ayına xas içki reseptidir. Evdar.az təravətləndirici iftar içkisinin reseptini təqdim edir. Fərahlandırıcı İftar İçkisi: Ramazan …
Ev Şəraitində Kokos Qırıntısından Hazırlanan Kokos Südü
Ev şəraitində hazırlanmış kokos qırıntısı südü təzə kokos südü və ya konservləşdirilmiş kokos südünə əla alternativdir. Axı, yetişmiş, şirin və dadlı kokos almaq çox vaxt …
Əfsanəvi Dad -Armudlu Şarlotka Piroqu
Armudlu şarlotka, ilin istənilən vaxtında asanlıqla hazırlana bilən zərif şirniyyatdır. Evdar.az armudlu şarlotka piroqunun reseptini təqdim edir. Əfsanəvi Dad -Armudlu Şarlotka piroqunun tərkibi: 130 qr …
Evinizdə Bu Qablar Varsa Mütləq Atın- Xərçəng Təhlükəsi!
Təhlükəli qablar demək olar ki, hər bir mətbəxdə olur. Ancaq uzun illər onlara xidmət edən əşyaları saxlayan qənaətcil sahiblərinin evlərində daha çox rast gəlmək mümkündür. …
Uşaqlığımızın Dadı: Ləziz “Kutuzov” Tortu
Əfsanəyə görə, Kutuzovun həyat yoldaşı Yekaterina İlyiniçna, əri Borodino döyüşündən qalib qayıtdıqdan sonra bu tortu bişirib və “Kutuzov” tortu olaraq adlandırıb. Keşmiş dövrdən bu günə …
Nutrisioloqlar Qocalma Prosesini Ləngidən Quru Meyvəni Açıqladılar
Quru meyvələr lap qədim zamanlardan insanların qida rasionunun tərkib hissəsini təşkil edib. Nutrisioloqlar (qidalanma təlimatçıları) qocalma prosesini yavaşladan quru meyvələrdən ən başlıcasının üzüm qurusu olduğunu …
Şəkər Qlazurlu, Nanə Təravətli Peçenye
Təravətləndirici nanə dadı ilə hazırlanmış ləziz peçenyelər hər kəsin sevimlisi olacaq. Evdar.az şəkər qlazurlu nanəli peçenyenin reseptini təqdim edir. Şəkər Qlazurlu, Nanə Təravətli Peçenyenin tərkibi: …