Azərbaycan Mətbəxinin Unudulmuş “Küftə Qır-Qır” Yeməyi
“Küftə Qır-qır” Abşeron əhalisinin unudulmuş xörəkləri arasında qızartma növlərindən birinə aiddir. Bu yemək adətən plov üçün “xuruş” kimi
Şam Yeməyi Üçün Yüngül və Vitaminli Salat
Qarğıdalı və yaşıl noxudlu doyurucu, yüngül salat bayram süfrəsi və ya sadə şam yeməyi üçün uyğundur. Bu ləziz salat həmçinin çox faydalıdır.
Bu Yollarla Ağız Büzməyən Xurmanı Seçmək Olar:4 Sirr
Aldığınız xurmanın həqiqətən dadlı, dəymiş və ağızbüzən olmadığını necə müəyyən etmək olar? Ağız büzürsə nə etmək olar?
Pəhrizdə Olanlar Üçün Çörək Əvəzləyici “Keto Çörək”
“Keto çörəyi” çörək əvəzedicisi olan bir məhsula aiddir. Bir çox insanın anlayışında bu, yalançı çörəkdən başqa bir şey deyil. Məhsulda karbohidratlar və taxıllar yoxdur, buna …
Çay Üçün Dadlı və Faydalı Əlavələr
Çay insan orqanizminə faydalı təsir göstərən hər kəsin sevimli içkisidir. Ancaq ona bəzi otlar, meyvələr və çiçəklər əlavə edərək,
Məktəbli Uşaqlar Üçün Almalı Ləziz Peçenye
Almalı ləziz peçenye çay süfrəsi üçün ideal şirniyyatdır. Tez hazırlanan bu dadlı peçenyeni məktəbli uşaqlara və ya iş üçün də desert kimi verə bilərsiniz. Evdar.az …
Lahıc Mətbəxindən Beli Bükülən “Varlıların Dolması”
Azərbaycan mətbəxində xüsusi yeri olan dolma ölkənin hər bölgəsində fərqli üsullarla bişirilir. İsmayıllı rayonun Lahıc kəndində xüsusilə adla deyilən Lahıc dolması tamamilə fərqlidir. Bu dolma …
Çöp Şişdə Qızardılmış Moyva Balığı
Moyva-çox zərif və dadlı balıqdır. Ancaq bir çoxu bu balığı bişirməyi sevmir. Çünki bu xırda balıqları təmizləmək və ayrı-ayrılıqda qızartmaq vaxt itkisi kimi hesab edərək …
Bu 6 Növ Balığı Yeməklə Ömrünüzü 10 İl Uzada Bilərsiniz
Balıq və dəniz məhsulları bütün ailənin sağlamlığı üçün vacib qidadır. Alimlərin fikrincə, onun müntəzəm istifadəsi orqanizm üçün faydalı olmaqla yanaşı, ömrünüzü ən azı 10 il …
Güclü Spirtli İçkilər Üçün İdeal Qəlyanaltı- Limon Şorabası
Demək olar ki, bütün mədəniyyətlərdə güclü spirtli içkilər var. Bu içkilərin dadını vurğulayan və paxmellik (spirtli içki qəbulundan sonra yaranan postintoksikasiya vəziyyəti) hissini neytrallaşdıran qəlyanaltılar …