Uşaqlığımızın Dadı: Ləziz “Kutuzov” Tortu

Əfsanəyə görə, Kutuzovun həyat yoldaşı Yekaterina İlyiniçna, əri Borodino döyüşündən qalib qayıtdıqdan sonra bu tortu bişirib və “Kutuzov” tortu olaraq adlandırıb. Keşmiş dövrdən bu günə …

Şəkər Qlazurlu, Nanə Təravətli Peçenye

Təravətləndirici nanə dadı ilə hazırlanmış ləziz peçenyelər hər kəsin sevimlisi olacaq. Evdar.az şəkər qlazurlu nanəli peçenyenin reseptini təqdim edir. Şəkər Qlazurlu, Nanə Təravətli Peçenyenin tərkibi: …

Təbiətin Rəngini Xatırladan “İspanaqlı Blinçik”

Dostlarınızı və ya ailənizi təəccübləndirmək istəyirsinizsə, təbii yaşıl rəngli ispanaqlı blinçiki hazırlayın. Evdar.az təbiətin rəngini xatırladan ispanaqlı blinçikin reseptini təqdim edir. Təbiətin Rəngini Xatırladan “İspanaqlı …

Limon Qabığını Zibilə Atmayın, Ondan İnanılmaz Dadlı Duz Hazırlayın!

Limonad hazırladıqda suyunu sıxdığınız limonları zibil qutusuna atmayın! Ondan balıq, toyuq, salat və zeytun yağlı yeməklərdə istifadə edə biləcəyiniz inanılmaz dadlı və ətirli limonlu duz …

Dadı ilə Valeh Edən Boston Kremli Tort

Davamlı olaraq eyni tortları hazırlamaqdan yorulmusunuzsa və həm görünüşü, həm də dadı ilə sizi valeh edəcək tort resepti axtarırsınızsa Boston tortunu hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az dadı …

Şəki Mətbəxindən 5 Ləziz Təam

Şəki şəhəri gözəl mənzərəsi, tarixi abidələri, meşələri və çayları ilə zəngindir. Azərbaycanın mədəniyyət və kulinariya paytaxtı hesab olunan Şəki unikal mətbəxi ilə turistlərin belə tanıdığı …

Ev Şəraitində Şəkərsiz Yerfındığı (Fıstıq) Əzməsi

Yerfındığı (araxis, fıstıq) əzməsi yüksək protein tərkibi, sağlam yağlar, vitaminlər və minerallarla zəngin qida mənbəyidir. Ürək sağlamlığından əzələ inkişafına, çəki nəzarətindən beyin funksiyalarına qədər bir …

Zərif Sitrus Dadı ilə Naringili Ekler Pirojnası

Ekler sadə, tez hazırlanan və çox dadlı qənnadı məmulatıdır. Zərif sitrus dadı ilə birləşən xırçıldayan bişmiş (zavarnoy) xəmir heyrətamiz əhval-ruhiyyə yaradacaq. Evdar.az naringili ekler pirojnasının …

Yorğun İş Günündən Sonra Təcili Yemək: Qaymaqlı Göbələk Qovurması

Yorğun iş günündən sonra yemək bişirməyə həvəsiniz və ya vaxtınız yoxdur? Belə vəziyyətlərdə qaymaqlı göbələk qovurması sizi xilas edəcək və tezbazar hazırlaya biləcəyiniz ləziz yeməklərdən …

Bakı Mətbəxinin Qədim Kasıb Yeməyi : Soğan Bozbaşı

Soğan bozbaşı, Soğan suyu, Soğan sulu xörəyi adlanan ləziz şorba Bakı mətbəxinin ən dadlı və qədim yeməklərindən biridir. Ətsiz bişirilən bu şorba evdə olan məhsullardan …

Faydalı və Dadlı Darçınlı Yerkökü Şorbası

Darçın adətən şirniyyatlarda istifadə edilən ədviyyat kimi tanınır. Bu unikal ədviyyat əslində yeməklərə də çox gözəl bir dad verir. Bundan əlavə darçının həzmə kömək etmək …

Boşqab-Boşqab Yeyə Biləcəyiniz Ləzzətli Göbələkli Plov

Bitki mənşəli zülalla çox zəngin olan göbələk düyü ilə birləşdikdə ləzzətli bir dad ortaya çıxır. Evdar.az göbələk sevməyənlərin belə boşqab-boşqab yeyəcəyi bu plovun reseptini təqdim …