Tezliklə Yeni il gəlir! Bayrama tam hazırlaşmağın vaxtıdır. Bütün şirniyyatçılar artıq Yeni il desertlərini bəzəmək üçün ən aktual ideyaları axtarırlar. Qışın bütün atmosferasını və sehrini …

Əgər ailəniz brokolini sevmirsə, onda bu ləzzətli kotletlər sizin üçün xilaskar olacaq. Evdar.az uşaqlar və böyüklər üçün faydalı və dadlı brokkoli kotletinin reseptini təqdim edir. …

“Küftə Qır-qır” Abşeron əhalisinin unudulmuş xörəkləri arasında qızartma növlərindən birinə aiddir. Bu yemək adətən plov üçün “xuruş” kimi

Qarğıdalı və yaşıl noxudlu doyurucu, yüngül salat bayram süfrəsi və ya sadə şam yeməyi üçün uyğundur. Bu ləziz salat həmçinin çox faydalıdır.

“Keto çörəyi” çörək əvəzedicisi olan bir məhsula aiddir. Bir çox insanın anlayışında bu, yalançı çörəkdən başqa bir şey deyil. Məhsulda karbohidratlar və taxıllar yoxdur, buna …

Almalı ləziz peçenye çay süfrəsi üçün ideal şirniyyatdır. Tez hazırlanan bu dadlı peçenyeni məktəbli uşaqlara və ya iş üçün də desert kimi verə bilərsiniz. Evdar.az …

Azərbaycan mətbəxində xüsusi yeri olan dolma ölkənin hər bölgəsində fərqli üsullarla bişirilir. İsmayıllı rayonun Lahıc kəndində xüsusilə adla deyilən Lahıc dolması tamamilə fərqlidir. Bu dolma …

Moyva-çox zərif və dadlı balıqdır. Ancaq bir çoxu bu balığı bişirməyi sevmir. Çünki bu xırda balıqları təmizləmək və ayrı-ayrılıqda qızartmaq vaxt itkisi kimi hesab edərək …

Demək olar ki, bütün mədəniyyətlərdə güclü spirtli içkilər var. Bu içkilərin dadını vurğulayan və paxmellik (spirtli içki qəbulundan sonra yaranan postintoksikasiya vəziyyəti) hissini neytrallaşdıran qəlyanaltılar …

Bəğrir (Baghrir) südsüz, yumurtasız çox ləzzətli Mərakeş blinçikidir. Bu blinçikin xəmiri tavada bişməyə başladıqda xırda dəliklər görünməyə başlayır. Məsaməli blinçikin yalnız bir tərəfi qızardılır. Bəğrir …

Bu, bolqar bibərini qışa saxlamaq üçün çox rahat üsuldur. İstənilən yeməkdə istifadə etmək olar. Evdar.az bolqar bibərini qışa saxlamağın ən rahat üsulunu təqdim edir. Qış …

Günə sağlam səhər yeməyi ilə başlayın – ispanaq və pendir ilə qayğanaq hazırlayın. Evdar.az pendirli, ispanaqlı qayğanağın reseptini təqdim edir. İspanaqlı, Pendirli Qayğanağın tərkibi: 5 …