Xəmirli sosiska uşaqdan böyüyə hər kəsin sevimli qəlyanaltısıdır. Ancaq bu yeməyi daha maraqlı və cəlbedici etmək olar. Xəmirli sosiskanı şişlərdə bişirərək təqdimatı fərqli edə bilərsiniz. …

İşləyən qadınlar, iftara az qalmış evə gedənlər, evə gəldikdə uzun müddət yemək bişirəcək qədər enerjisi olmayanlar asan reseptlər axtarır. Beləliklə, həm iftar süfrələrinə yaraşan, həm …

“Axşama nə bişirim?” dediyiniz günlərdə asan və ləzzətli Sultan kababı hazırlaya bilərsiniz. Sultan kababı tərəvəz, qırmızı ət və ya toyuqla doldurularaq sobada nar kimi qızardılan …

Bu maraqlı pirojnalar İtalyan mətbəxinə aiddir. Onların özəlliyi içliyi ilə birlikdə bişməsidir.”Soffioni” və ya digər adı ilə “sevgi məktubları” pirojnaları zərfə bənzəyir, çünki içlik xəmirin …

Soğan marmeladına konfitür və ya mürəbbə də deyilir. Mahiyyət eynidir – bu nə marmelad deyil, nə mürəbbə, nə də konfitür. Bu sousdur. Adətən qırmızı soğandan …

Çay süfrəsinə dadlı bir tort bişirmək üçün sobanın yanında uzun müddət dayanmaq istəmirsiniz? Onda bu resepti mütləq sınayın. Çay ziyafətini layiqincə bəzəyəcək, hər yaş şirniyyat …

Uşaqlar kəsmik yemirlər? Gəlin, onu uşaqların ən çox sevdiyi yeməyin – pizzanın doldurulmasında istifadə edək. Evdar.az kəsmik və toyuq ilə hazırlanan kənd pizzasının reseptini təqdim …

Yaşıl noxudlu avokado paşteti şənlik və ya furşet süfrəsi üçün mükəmməl dadlı və faydalı qəlyanaltıdır. Bu paştet gündəlik menyunu şaxələndirməyə kömək edəcək. Evdar.az yaşıl noxudlu …

“Balıq ekmek” Türk mətbəxinin ləziz yeməyidir. Bu yeməyin adı “çörəkli balıq” kimi tərcümə olunur. Balıq ekmek bişirilməsi asan, lakin çox dadlı və doyurucu yeməkdir. O, …

Qəhvə və şokolad həvəskarları üçün zəngin dadı və ətri olan “Mokko” tortunu yemək üçün kafe və restoranlara getməyə ehtiyac yoxdur. Evdar.az zəngin dadı və aroması …

Ləzgi çörəyi və ya Xərək çörəyi – həm qoxusu, həm dadı,  həm bişirilmə qaydasına görə digər çörək növlərindən seçilir. Ləzgi çörəyi “xar” adlanan təndirdə bişirilir. “Xar” …

Bir çox supermarketlərdə hazır və dondurulmuş şəkildə ala biləcəyiniz falafeli ev şəraitində hazırlaya bilərsiniz. Falafel ətdən deyil, noxud əzməsindən hazırlanan küftəyə oxşar kürəciklərdir. Şərq ölkələrində …