Tərkibində un yox, yağ yox! Məşhur italyan peçenyesi “Alle noci pizzicotti” cəmi 4 inqrediyentdən ibarətdir. Xırçıldayan, içi yumşaq olan bu peçenyenin hazırlanması çox asandır və …

Qatarlardan, relslərdən, terminallardan və daha çox şeydən ibarət olan dəmir yolu böyük bir aləmdir. Bildiyiniz kimi, dəmir yollarında ilk növbədə dəmiryolçuların və sərnişinlərin tələbatını ödəməli …

Yeni il ərəfəsində bolluğun simvolu kimi tanınan nar orqanizmdə iltihabı azaldır. Antioksidant xüsusiyyətləri ilə bədəndən toksinlərin atılmasını asanlaşdırır. Tərkibində çoxlu B vitaminləri var, eyni zamanda …

Ferritin, bədəndəki dəmiri saxlayan və onun sərbəst buraxılmasına nəzarət edən protein kompleksi növüdür. Qidalar vasitəsilə alınan dəmirin saxlanması və sərbəst buraxılması üçün cavabdeh olan Ferritin, …

Kremlin keçmiş baş aşpazı və Rusiya Kulinariya Mütəxəssisləri Milli Assosiasiyasının prezidenti Viktor Belyayev  dövlətin yüksək vəzifəli şəxsləri üçün ,o cümlədən rəsmi səfərə gələn xarici dövlətlərin …

“Ptifur” tortu qara gavalı ilə hazırlanan çox ləziz tortdur. Evdar.az dadlı “Ptifur” tortunun reseptini təqdim edir. Çay Süfrəsi Üçün Ləziz “Ptifur” Tortunun tərkibi: Korjlar üçün: …

Ordubad– ləziz mətbəxi, müxtəlif təamları ilə özünə şöhrət qazanan Naxçıvanın səfalı bölgələrindən biridir. Bu bölgənin mətbəx nümunələrindən ballı qayğanaq, maş lobya şorbası, səngək çörəyi, dəstana …

Qış üçün qırmızı qarağat və xiyar ilə qeyri-adi, dadlı turşu hazırlaya bilərsiniz. Qırmızı qarağat yalnız gözəllik üçün deyil, həm də xiyar turşusuna xoş bir turşuluq …

Tərəvəz kotleti ətlə müqayisədə yağ və kalori baxımından daha azdır, bu da çəkisinə nəzarət edən və formada qalmaq istəyənlər üçün əla seçimdir. Tərəvəzlərin zəngin tərkibi …

Təbii möcüzə olan balqabaq tumlarından ənənəvi mayonezə alternativ olaraq ləziz və faydalı sous hazırlaya bilərsiniz. Ev şəraitində asan hazırlanan vegan mayonez müxtəlif yeməklərə və salatlara …

Pəhrizdə olanlar mayalı çörək əvəzinə bol proteinli, yedikcə arıqladan və gün boyu tox tutan noxudlu çörəyi hazırlaya bilər. Noxuddan hazırlanan qlütensiz çörək  maya ilə deyil, …

Şirniyyat istəyi gəldikdə saatlarla mətbəxdə vaxt keçirməyə ehtiyac yoxdur. Çox qısa zamanda yalnız 2 məhsulla ləziz peçenye hazırlayıb çayın yanında süfrəyə verə bilərsiniz. Evdar.az cəmi …