Qozlu Şabalıdlı Toyuq Yeməyi

Yields: 1 Serving

B qrupu vitaminlərlə zəngin olan şabalıd insanın sinir sisteminə çox müsbət təsir edir. Faydalı şabalıd və qoz ilə toyuq yeməyi hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qozlu şabalıdlı toyuq yeməyinin reseptini təqdim edir.

Tərkibi:

  • 1 ədəd toyuq
  • 3 ədəd soğan
  • 300 qr şabalıd
  • 3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz ləpəsi
  • 100 qr zoğan
  • 1 ədəd qırmızı bolqar bibəri
  • sarıkök, duz,
  • 1 stəkan su
  • yağ

Hazırlanma qaydası:

İlk öncə soğranı xırda doğrayıb tavada yağda qovurun. Sarı-qızılı rəng alan soğanların üzərinə doğranmış toyuğun hissələrini düzün, sarıkökü və duz əlavə edib qarışdırın. Qapağını baglayıb, öz buxarında zəif odda bişirin. 10 dəqiqə sonra üzərinə 1 stəkan su və bişmiş şabalıd əlavə edib təkrar bişirin. Daha sonra yeməyə zövqə görə xırdalanmış qoz ləpəsi, samanvari doğranmış qırmızı bolqar bibəri və zoğal əlavə edin 1-2 dəqiqə bişirin. Hazır yeməyi süfrəyə verə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

Bir cavab yazın

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir.