Sobada Manqal Dadında Ciyər Kababı
İnsan orqanizmi üçün əhəmiyyətli yeri olan qara ciyərdə ağlınıza gələ biləcək hər cür qidalandırıcı maddələr var. Ətdən üstün olan qara ciyəri sevməyənlər sobada manqal dadında …
Kababla Süfrəyə Verilən Türk Mətbəxinin Ləziz Gavurdağı Salatı
Gavurdağ salatı Qaziantep bölgəsinə aid salatdır. Ən xarakterik xüsusiyyəti inqrediyentlərin çox kiçik şəkildə doğranmasıdır. Bu salat tərkibindəki qoz və özünəməxsus sousu ilə bir başqa ləzzətlidir. …
Milli Steyk-Şapalaq Kababı
Dadı ilə yeyənlərin damağında iz qoyan Şapalaq kababını yemək üçün restoranlara getməyə ehtiyac yoxdur. Evdar.az milli steykimiz olan Şapalaq kababının reseptini təqdim edir. Milli Steyk-Şapalaq …
“Axşama Nə Bişirim?” Deyənlər Üçün Sultan Kababı
“Axşama nə bişirim?” dediyiniz günlərdə asan və ləzzətli Sultan kababı hazırlaya bilərsiniz. Sultan kababı tərəvəz, qırmızı ət və ya toyuqla doldurularaq sobada nar kimi qızardılan …
Ev Şəraitində İskəndər Kababı
İskəndər 19-cu əsrdə restoran işlədən bir gəncin əti fərqli üsulla bişirdiyi zaman ortaya çıxan yeməkdir. Gəncin adını daşıyan bu yemək Bursanın yerli dadına çevrilib. Vətəni …
Ətdən də Dadlı Pendir Kababı – Manqalda Xaçapuri
Manqalda ətdən daha da dadlı pendir kababı hazırlaya bilərsiniz. Bu kabab demək olar ki xaçapuri kimi bişirilir, yalnız şişə çəkilərək manqalda. Evdar.az manqalda xaçapuri reseptini …
Cənub Mətbəxinin Ən Dadlı Təamı-Çölmə Kabab
Çölmə kabab kənd toyuğundan, ördəkdən, çöl quşlarından hazırlanan, süfrəyə qazmaqlı plovla birlikdə verilən bir təamdır. Evdar.az Cənub mətbəxinin ən dadlı təamlarından biri olan, çöl ördəyindən …
Həftəsonu İstirahəti Üçün Dadlı Hinduşka Kababı
Hinduşka əti B2, B6, B12 kimi vitamin və bəzi minerallarla olduqca zəngindir. Həftəsonu istirahəti üçün hinduşka ətindən dadlı kabab hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az tez və asan …
Toyuq Ətindən Ləzətli Qazan Kababı
Qeyri-adi xoş ətri və iştahaaçan görünüşü olan toyuq ətindən qazan kababı. Evdar.az dadlı toyuqlu qazan kababının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1500 qr toyuq bud dibi …
Qazanda Lülə Kabab
Lülə kababı, şərq mətbəxində kifayət qədər tanınan bir yeməkdir. Ümumiyyətlə manqalda və ya sobada bişən lülə kababı qazanda da bişirmək olar. Tez və asanlıqla hazırlanır …