Xan Lənkəranın Unudulmuş Yeməyi: Mərci Pətə
Lənkəran mətbəxi zəngin çeşidi, dadlı, ləzzətli, özünəməxsus yeməkləri ilə tanınır. Cənub bölgəsinin mərkəzi kimi tanınan Lənkəran UNESKO tərəfindən 4 il müddətinə dünya mətbəx mədəniyyətinin paytaxtı …
Lənkəran mətbəxi zəngin çeşidi, dadlı, ləzzətli, özünəməxsus yeməkləri ilə tanınır. Cənub bölgəsinin mərkəzi kimi tanınan Lənkəran UNESKO tərəfindən 4 il müddətinə dünya mətbəx mədəniyyətinin paytaxtı …
Lənkəran mətbəxi zəngin və müxtəlifdir. Bu bölgənin mətbəxinə məxsus Murqutuş,Tərə qovurması,Qəndi Külçə (Partlama),Badımcan ləvəngisi, Ləvəngi plov, Çölmə kabab, Qozlu kükü, Balıq sırdağı həm ölkə daxilində, …
Bu Yeni il ərəfəsində ekonomik bayram süfrəsi açmaq istəyənlər üçün hazırlanmış az büdcəli yeni il reseptlərini tərtib etdik. Tərəvəz, toyuq, qırmızı ət və balıq kimi …
Kiçik soğan turşusu ət yeməklərinin, kababların yanında süfrəyə verilir. Bu dadlı turşunu 5 dəqiqə hazırlayıb 2 həftəyə yeyə bilərsiniz. Evdar.az kiçik soğan turşusunun reseptini təqdim …
Pəhriz reseptlərinə üstünlük verirsinizsə toyuq qulyaşını hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ailəvi şam yeməyi üçün tez hazırlanan ləzzətli toyuq qulyaşının reseptini təqdim edir. Ailəvi Şam Yeməyi Üçün …
Pita çörəyi yaxın Şərq mətbəxinin ləzzətli çörəklərindən biridir. Bu çörək son illərdə restoranlarda çörək çeşidləriylə birgə süfrəyə verilir. Evdar.az ləzzətli qabaran Pita çörəyinin reseptini təqdim …
Pizzanı sevməyən insan yoxdur. Üzəri müxtəlif şirəli dolğuları olan bu yumşaq xəmirlər bütün dünyanı fəth edib. Pizzanın digər növləri arasında lider mövqe tutan ecazkar duzlu-ədvalı bir dadı olan Pepperoni pizzasıdır.
Qiymə və ya çəkilmiş ət demək olar ki, hər yeməyin əsasını təşkil edən çox yönlü bir tərkib hissəsidir. Əsasən evdar qadınlar axşam yeməyi bişirmək üçün …