Ev Şəraitində Qırmızı Kürü
Category: Bayram Reseptləri, Qəlyanaltılar
Mağazaların vitrinlərində baha qiymətə satışa qoyulan qırmızı kürü dadına görə yaxşı olsa da, heç də faydalı məhsul deyil. Belə ki, kürünün uzun müddət xarab olmaması …
Vitaminli Maş Lobya Şorbası
Category: Şorbalar
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Qeyri-adi dadı ilə maş lobya şorbası Ordubad şəhərinin ən məşhur yeməklərindəndir. Evdar.az lif və zülallarla zəngin, tərkibində B qrupu vitaminlər olan maş lobyadan hazırlanan şorbanın …
Görünüşü Heyranedici Gilas Peçenyesi
Category: Peçenyelər, Şirniyyatlar
Görünüşü heyranedici və asan hazırlanan peçenye. Evdar.az ləzzətli gilas peşenyesinin reseptini təqdim edir. Görünüşü Heyranedici Gilas Peçenyesi Gilas Peçenyesinin tərkibi: 250 qr kərə yağı və …
Tavada Ləzzətli Lülə Kabab
Category: Ət Yeməkləri
Lülə kababı bütün dünyada məşhur yeməkdir. Ənənəvi olaraq manqalda hazırlanan lülə kababı evdə tavada da hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ev şəraitində tavada lülə kababın hazırlanma qaydasını …
Sovet Dövrünün Ən Məşhur Nataşa Tortu
Category: Bayram Reseptləri, Tortlar
Sovet dövründən bəri ən məşhur tort. Üç fərqli korjlarla hazırlanan “Nataşa” tortu indi də aktuallığını itirmir. Nisbətən bahalı deyil, sadə məhsullardan hazırlanır. Hətta ən təcrübəsiz …
Naxçıvan Mətbəxinin Daş Küftəsi
Category: Ət Yeməkləri, Şorbalar
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
” Ət daşı” adlanan xüsusi yasdı daş üstündə döyülən ətdən hazırlanan Naxçıvan mətbəxinin ən məşhur yeməyi. Evdar.az ləzzətli və fərqli bişirilmə üsulu ilə Daş küftə …
Asan Və Dadlı Beşamel Sousu
Category: Qarnir və Souslar
Cuisine: Fransa Mətbəxi
Beşamel sousu dünya mətbəxinin ən sevilən və əvəzolunmaz sousları arasındadır. Fransız mətbəxindən gələn Beşamel (béchamel) ət yeməklərində, tərəvəz yeməklərində ləzzət verməsi məqsədiylə istifadə edilir. Evdar.az …
İgidliyin Rəmzi Koroğlu Kababı
Category: Ət Yeməkləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Koroğlu Azərbaycan xalqının ən sevimli dastan qəhrəmanlarından biridir. Evdar.az xalqımızın igidliyi, mübarizliyi, vətənpərvərliyinin simvoluna çevrilən Koroğlunun adı verilmiş kababın hazırlanma qaydasını təqdim edir. İgidliyin Rəmzi …
Dadlı Baursaki Ponçikləri
Category: Şirniyyatlar, Xəmir İşləri
Cuisine: Qazaxıstan Mətbəxi
Baursaki – Qazaxıstan ponçikləridir. Qazaxıstanda bunlarsız bir ziyafət olmur, çünki bu onların “dadlı ənənəsidir”. Hələ isti olanda xüsusilə dadlı olur. Evdar.az baursaki reseptini təqdim edir. …
Azərbaycanın Milli Şirin Çörəyi -Süd Çörək
Category: Bayram Reseptləri, Çörəklər, Novruz bayramı, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Azərbaycanın milli şirniyyatlarından biri də Süd çörəkdir. Buna Şirin çörək də deyilir. Evdar.az dadlı və yumşaq süd çörəyinin reseptini təqdim edir. Azərbaycanın Milli Şirin Çörəyi …
Hava Kimi Yüngül Tort Kremi
Category: Tortlar
Hava kimi yüngül bu krem tort və pirojnalarınıza mükəmməl dad qatacaq. Bir neçə sadə ərzaqla hazırlanan bu kremi tortlar, pirojnalar və kapkeyklərin bəzədilməsində istifadə edə …
Acı Sevənlər Üçün Balqabaq Şorbası
Category: Şorbalar
Soyuq havalarda sağlamlığınız üçün faydalı şorbalar yeyilməlidir. Balqabaq və çili bibəriylə hazırlanan şorba isinmək üçün əla reseptdir. Evdar.az acı dadı sevənlər üçün dadlı və faydalı …
