Search for a Recipe
1148 recipe(s) found
Qarabağ Üsulu Südlü Umac Halvası
Category: Desertlər
Cuisine: Qarabağ Mətbəxi
Azərbaycan mətbəxində bir çox halva növləri var. Umac halvası quru halvadan fərqlənir. Un əvəzinə əvvəlcədən ovulmuş umacdan hazırlandığı üçün umac halvası deyilir. Qarabağ üsulu halvanın …
Corat Qutabı Yemək Üçün Corata Getməyin! Ev Şəraitində Corat Qutabı
Category: Ət Yeməkləri, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Azərbaycan mətbəxinin ən çox sevilən təamlarından biri də Qutabdır. “Corat qutabı”Bakı ilə Sumqayıt arasında dəniz sahilində yerləşən Corat qəsəbəsinin ən məşhur yeməklərindəndir. Dəvə ətiylə doldurulmuş …
Əməköməciylə Hazırlanan Dadlı və Faydalı Yemək
Category: Pəhriz Yeməkləri
Əməköməci sağlamlıq baxımından çox faydalı bir bitkidir. Bir çox dərman üçün və bəzi xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur. Mədə rahatsızlıqları, xüsusilə qastrit xəstəliyinə yaxşı təsir edir. …
Gün Boyu Tox Tutan Smuzi (Smoothie)
Category: İçkilər
Son illərdə çox məşhur olan smoothie (smuzi) təzə meyvələrin qatıq və ya südlə qarışdıraraq hazırlanır. Smuzilər, xüsusilə pəhriz siyahılarında, demək olar ki, bir çox meyvə …
Fərqli Dad Axtaranlar Üçün Yaşıl Pomidor Qızartması
Category: Qəlyanaltılar
Göz sağlamlığından xərçəngə qədər bir çox xəstəliyə qarşı faydası olan yaşıl pomidor, mövsümündə tez-tez istifadə edəcəyimiz bir tərəvəzdir. Yaşıl pomidor liflə zəngin olduğu üçün həzmi …
Vitaminlə Zəngin Brokolili Pəhriz Salatı
Category: Pəhriz Yeməkləri, Salatlar
Son illərdə istehlakı sürətlə artan brokoli xərçəng hüceyrələrin azalmasında aktiv rol oynayır. Maddələr mübadiləsini sürətləndirməkdən əlavə, toksinlərin atılmasını da asanlaşdırır.Brokoli ilə pəhriz salatının bir porsiyası …
Qədim Azərbaycan Çörəyi -Xamralı
Category: Çörəklər, Xəmir İşləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi
Xamralı-qədim Azərbaycan çörək növlərindən biridir. Qədim zamanlarda karvana çıxan türk ordu əsgərləri xamralı çörəyini azuqə kimi götürərlərmiş. Tez bayatlamadığından uzun yol üçün hazırlanır. Bərkidikcə ocaq …
Soyuq Günlərin İsti və Faydalı Balıq Şorbası
Category: Balıq Yeməkləri, Şorbalar, Uşaq Yeməkləri
Havaların soyuduğu bu günlərdə nahar və ya şam yeməyində süfrəyə verə biləcəyiniz dadlı və faydalı balıq şorbası hazırlaya bilərsiniz. Bəsləyici qış tərəvəzləri ilə bişən balıq …
Səhər Yeməyi Süfrəsi üçün İçliklə Doldurulmuş Yumurtalı Blinçik
Category: Qəlyanaltılar
Səhər yeməyi süfrəsi üçün 4 məhsulla ləziz qəlyanaltı hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az içliklə doldurulmuş yumurtalı blinçik reseptini təqdim edir. Səhər Yeməyi Süfrəsi üçün İçliklə Doldurulmuş Yumurtalı …
Dadına Doyum Olmayan “Göbələk Rəqsi” Salatı
Category: Bayram Reseptləri, Salatlar
Bayram və ya ziyafət süfrəsi üçün ləziz göbələkli salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az dadına doyum olmayan “Göbələk rəqsi” salatının reseptini təqdim edir. Dadına Doyum Olmayan “Göbələk …
“Bu Gün Nə Bişirim?” Problemini Həll Edəcək 5 Asan və Dadlı Resept
Category: Həftəlik Menyu
Bəzən yemək bişirməyin ən çətin hissəsi hansı yeməyi bişirəcəyinizə qərar verməkdir. Gün ərzindəki bütün işlər arasında “Bu gün nə bişirim? Nahara nə hazırlayım?” sualı yorucu …
Qədim Şuşa Yeməyi -“Canına Çəkmə”
Category: Ət Yeməkləri
Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi, Qarabağ Mətbəxi, Şuşa Mətbəxi
Qarabağın hər bir bölgəsinin özünəməxsus təamları var. Qarabağ mətbəxinin tərkib hissəsi olan Şuşa mətbəxi də öz zənginliyi ilə seçilir. Bu ləziz təamlardan biri də qədim …