Protein Deposu: Mərciməkli Bulqur Plovu
Mərciməkli bulqur (yarma) plovu heyrətamiz dadlı və çox faydalıdır. Üstəlik, mərcimək və bulqur birlikdə istehlak edildikdə zülal keyfiyyəti yüksəlir. Ona görə də, dərhal mərciməkli bulqur …
Boşqab-Boşqab Yeyə Biləcəyiniz Ləzzətli Göbələkli Plov
Bitki mənşəli zülalla çox zəngin olan göbələk düyü ilə birləşdikdə ləzzətli bir dad ortaya çıxır. Evdar.az göbələk sevməyənlərin belə boşqab-boşqab yeyəcəyi bu plovun reseptini təqdim …
Yeni İl Gecəsində Süfrələrinizi Rəngləndirəcək 20 Ləzzətli PLOV Resepti
Yeni il süfrəsi dedikdə ağıla gələn ilk üç yeməkdən biri, şübhəsiz ki, bol inqrediyentli düyü plovudur. Qızardılmış hinduşka, toyuq və ya qırmızı ət ilə yanaşı …
Krevetkalı və Tərəvəzli Plov
Hər bir evdar xanımın və aşpazların plov bişirməyin özünəməxsus sirrləri var – kimsə qeyri-adi ədviyyatlardan istifadə edir, kimsə isə xüsusi üsulla bişirir. Bunlardan biri də …
Süfrələrin Şah Əsəri: İçi Plovlu Quzu Qabırğa Dolması
Ziyafət süfrələrində “Şah” əsər yaradan yeməklərdən biri də quzunun qabırğasından hazırlanan dolmadır. Evdar.az içi plovlu quzu qabırğa dolmasının reseptini təqdim edir. Quzu Qabırğa Dolmasının tərkibi: …
Şuşa Mətbəxinin Ləziz Qiyməli Plovu
Olduqca zəngin Şuşa mətbəxinin təamlarının dadı bütün dünyaya səs salıb. “Qırto“,”Canına çəkmə“, “Qalya“, “Çolpalı plov” Şuşa mətbəxinin ən məşhur yeməklərindəndir. Bu məşhur və ləziz yeməklərdən …
Plov Üçün Ən Yaxşı Düyülər və Bişirilmə Qaydaları
Plov ənənəvi şərq yeməyidir. Bayramlarda,ziyafətlərdə, ən əziz qonaqlar gələndə süfrəyə verilən, hətta gündəlik menyuya daxil olmuş ən qiymətli yeməklər sırasındadır. Sadəliyi, doyuruculuğu və parlaq dadı …
İrəvan Mətbəxinin Əvəlikli Daşma Plovu
Qədim türk yurdu olan İrəvanda yetişən əvəlikdən bir çox yeməklər hazırlanırdı. Bunlardan biri də çəkmə plov və ya əvəlikli İrəvan aşı da adlanan daşma plovdur. …
Milli Mətbəximizin Ləziz “Nardança Plovu”
Azərbaycan mətbəxində çoxlu sayda plov var və hər biri özünəməxsus şəkildə unikaldır. Ən dadlı plov növlərindən biri də Nardança plovdur. Evdar.az nardança plovun reseptini təqdim …
Ağzınızı Dada Gətirəcək Tərəvəzli Bulqur Plovu
Ət xörəklərinin tamamlayıcısı olan bulqur plovunu tərəvəzlə qarışdırıb daha da zəngin edə bilərsiniz. Evdar.az ağzınızı dada gətirəcək bulqur plovunun reseptini təqdim edir. Ağzınızı Dada Gətirəcək …