Ən Dadlı Plov Üçün Aş Qazanı Necə Olmalıdır?
Plov (aş) Azərbaycan mətbəxində müxtəlif üsullarla bişirilən və yeməkləri müşayiət edən qidadır. Hazırlanması çətin görünsə də, ən yaxşı aş qazanıyla dadlı plov hazırlamaq mümkündür. Bəs …
Plov (aş) Azərbaycan mətbəxində müxtəlif üsullarla bişirilən və yeməkləri müşayiət edən qidadır. Hazırlanması çətin görünsə də, ən yaxşı aş qazanıyla dadlı plov hazırlamaq mümkündür. Bəs …
Plov Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Ümumiyyətlə düyü çox vaxt qarnir kimi ət, balıq və tərəvəz kimi müxtəlif ləzzətlərlə süfrəyə verilir. Ancaq təəssüf ki, …
İndiki vaxtda hər şeyin saxta və orijinal versiyaları eyni bazarda satışdadır. Bu səbəbdən də istehlakçılar üçün əsl məhsulu saxtadan ayırmaq çox çətindir. Xüsusilə qida sənayesi …
Saqqız çeynəmək bir çoxumuzun gündəlik həyatımızda tez-tez istifadə etdiyi kiçik vərdişlərdən biridir. İşdə olarkən, kitab oxuyarkən və ya səyahət edərkən saqqız çeynəmək həm xoş, həm …
Kolon (bağırsaq) xərçəngi dünyada ən çox yayılmış xərçəng növlərindən biridir və sağlam həyat tərzi ilə böyük ölçüdə qarşısını almaq olar. Bağırsaq xərçəngindən qorunmağın ən təsirli …
Demək olar ki, hər gün alış-veriş edirik, amma bir çoxumuz qablaşdırılmış qidaların etiketlərinə baxmırıq, ya da nə demək istədiyini anlamırıq. Aldığımız qablaşdırılmış qidaların üzərində “istehlakçı …
Əsrlər boyu yaponlar hər gün bədənlərini hərəkət etdirdikləri, bunun üçün idman zalına getməyə və ya bir saat marafon qaçışı etməyə ehtiyac olmadığını, lazım olan tək şey gününüzə hərəkət əlavə etmək olduğunu qeyd edirlər.
Təhlükəli qablar demək olar ki, hər bir mətbəxdə olur. Ancaq uzun illər onlara xidmət edən əşyaları saxlayan qənaətcil sahiblərinin evlərində daha çox rast gəlmək mümkündür. …
Quru meyvələr lap qədim zamanlardan insanların qida rasionunun tərkib hissəsini təşkil edib. Nutrisioloqlar (qidalanma təlimatçıları) qocalma prosesini yavaşladan quru meyvələrdən ən başlıcasının üzüm qurusu olduğunu …
“Təbiətin kərə yağı” kimi bilinən bu ekzotik meyvə, mətbəxlərimizə və süfrələrimizə rəng qataraq bir çox insanın sevimlisidir. Üstəlik, avokado dadı ilə yanaşı saysız-hesabsız faydaları olan …