Bol Proteinli Qırmızı Lobyalı Kələm Dolması
Elmi olaraq sübut olunub ki, qırmızı lobya ətdən daha çox protein ehtiva edir. Bu lobyadan çox ləzzətli və faydalı yemək hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ət olmadan …
Naxçıvan Mətbəxinin Cevizli Ordubad Dürməyi
Ləziz mətbəxi, müxtəlif təamlarıyla şöhrət qazanan Ordubadın qayğanağı, daş küftəsi,maş lobya şorbası, səngək çörəyi, dəstana çörəyi, bozpörtü yeməyi, qovurması, çöçəsi,heyva dolması və bir çox məşhur nemətləri süfrələrimizin bəzəyidir. Bu …
Qarlı Soyuq Havada Dərman Kimi Şəfalı Limon Şorbası
Limon şorbası qarlı soyuq havada dərman kimi şəfalı, immunitet sistemini gücləndirən dadlı seçimdir!
Ləzzətli və Doyumlu “Zodiak” Salatı
Ləzzətli və doyumlu “Zodiak” salatını ilin istənilən vaxtı bayram və qonaq süfrələri üçün hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az dadlı və asan hazırlanan “Zodiak” salatının reseptini təqdim edir. …
Ən Dadlı Plov Üçün Aş Qazanı Necə Olmalıdır?
Plov (aş) Azərbaycan mətbəxində müxtəlif üsullarla bişirilən və yeməkləri müşayiət edən qidadır. Hazırlanması çətin görünsə də, ən yaxşı aş qazanıyla dadlı plov hazırlamaq mümkündür. Bəs …
Ertəsi Günə Qalan Plovu “Canlandırmağın” SİRRLƏRİ
Plov Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biridir. Ümumiyyətlə düyü çox vaxt qarnir kimi ət, balıq və tərəvəz kimi müxtəlif ləzzətlərlə süfrəyə verilir. Ancaq təəssüf ki, …
A,C və K Vitaminiylə Zəngin Brokoli Çörəyi
Tərkibində A, C və K vitaminləri zəngin olan brokolidən istifadə edərək immunitet sisteminizi gücləndirən çörək hazırlaya bilərsiniz. Bu çörək şəkər xəstələri, pəhrizdə olanlar və sağlamlığına …
Dadıyla Qonaqları Heyrətləndirəcək “Snikers” Ruleti
Çay süfrəsi üçün zəngin şokoladlı, ətirli karamelli, zərif kremli Snikers ruletini hazırlayaraq qonaqlarınızı heyrətləndirə bilərsiniz. Evdar.az dadıyla qonaqları heyrətləndirəcək “Snikers” ruletinin reseptini təqdim edir. Dadıyla …
Blinçik Xəmirindən Qiyməli Lazanya
Klassik lazanya yumurtalı xəmir təbəqələrindən hazırlanır, lakin son vaxtlar aşpazlar resepti dəyişdirməyə çalışırlar. Və onu yeni üsulla – blinçik xəmirləri ilə hazırlayırlar. Bəziləri üçün blinçik …
Ət Olmadan da Bişirilən Ləziz “Kor Dolma”
Kor dolma xörəyinin adında “kor” “ətsiz”mənasında işlənib. Bu ləziz təam xalq arasında “ətsiz dolma”, “dəli dolma” adı ilə də tanınır. Evdar.az ət istifadə edilmədən bişirilən …