Qəbələ Mətbəxinin Məşhur Həmzəli Halvası

Həmzəli halvası Qəbələ rayonunun Həmzəlli kəndinin məşhur şirniyyatlarındandır. Bu halvaya həm də qoz halvası da deyilir. Müxtəlif növləri olan bəkməz və ya şəkər tozundan hazırlanan …

Ev Şəraitində Qlütensiz Düyü Çipsi

Evdə artıq qalan bişmiş düyünüz var və necə dəyərləndirəcəyinizi bilmirsiniz? Elə isə ondan ləziz və xırçıltı çips hazırlayın. Evdar.az düyü çipslərinin reseptini təqdim edir. Qlütensiz …

Min Bir Dərdin Dərmanı-Cənnət Xurması Sirkəsi

Xurma meyvəsindən hazırlanan xurma sirkəsi özünəməxsus yüngül dadı və xoş qoxuya malikdir. Alma və üzüm sirkəsindən daha şirin olan xurma sirkəsi müalicəvi xüsusiyyətləri ilə seçilir. …

Sağlam Qidalananlar Üçün 4 Məhsulla 5 Dəqiqəyə Kokoslu Toplar

Sağlam qidalananlar, lakin desertdən imtina edə bilməyənlər çox ləziz kokoslu toplar hazırlaya bilər. Üstəlik 3 ədəd kokoslu top yalnız 74 kalori ehtiva edir. Onu da …

Büdcənizə Uyğun Ləziz “Bavariya” Salatı

Toyuqlu “Bavariya” salatı hər kəsin evində olan məhsullarla hazırlayaca biləcəyi çox ləziz salatdır. Sadəcə unutmayın ki, bu salat hazırlandıqdan dərhal sonra yeyilməlidir. Əks halda tərkibində …

Xızı Mətbəxinin Unudulmuş Yeməyi-Adriyalı Aşı

Dağları və meşələri ilə göz oxşayan Xızı rayonunun özünəxas mətbəxi var. Adriyalı aşı da Xızı mətbəxinin unudulmaqda olan ləziz yeməklərindən biridir. Evdar.az Xızı mətbəxinin unudulmuş …

Döymə Xəmirli Ləvəngili Pirojki

Ləvəngini xəmir ilə birləşdirib çox ləziz peraşki (pirojki)  hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ləvəngili pirojkinin reseptini təqdim edir. Döymə Xəmirli Ləvəngili Pirojkinin tərkibi: Xəmiri üçün: 3/4 stəkan …

Sağlam Qidalananlar Üçün Qlütensiz Pizza

Pizza dünyanın ən məşhur yeməklərindən biridir. Qlütenə qarşı həssaslığı olan və ümumilikdə sağlamlığını düşünən qlütensiz bir çox insan sevimli yeməklərindən imtina etmək məcburiyyətində qalırlar. Qlütensiz …

İtaliya Mətbəxinin Yanmış Spagetti Yeməyi

Yanmış spagetti İtaliyanın Puglia bölgəsinin məşhur yeməyidir. İlk baxışda bütün bildiklərimizə zidd görünsə də, karamelize edilmiş və yanmış dadı olan xırtıldayan spagetti çox gözəl reseptdir. …

Bişmiş Tərəvəzli, Narlı Ləziz Salat

Bişmiş tərəvəz və nardan ibarət ləzzətli salat nahar və ya şam yeməyinə və ya doyurucu qəlyanaltıya əla əlavə ola bilər. Evdar.az narlı tərəvəz salatının reseptini …

Milli Mətbəximizin Antibiotik Şorbası: Qaşxəngəli (Qaşıq Xəngəl və ya Sulu Xəngəl)

Azərbaycan mətbəxinin qədim yeməklərindən biri də hər bölgədə fərqli üsullarla bişirilən Qaşxəngəli, Qaşıq Xəngəli və ya Sulu Xəngəl yeməyidir. Bu dadlı yemək soyuqdəymənin dərmanı olaraq …

Sön Dövrlərin Qida Trendi- Yulaf Südü

Supermarketlərdə yulaf südünün qiyməti günü-gündən artarkən, daha qənaətli şəkildə ev şəraitində yulaf südü hazırlaya bilərsiniz. Hazırlanması çox asan olan yulaf südünü hazırlayıb südlü desertlərinizdə və …