Sovet Dövrünün Məşhur “Abrikotin” Tortu

“Abrikotin” tortu sovet dövrünün ən məşhur tortlarından biridir. Tortun krem və qlazuruna Abrikotin meyvə likörü əlavə edildiyi üçün belə adlandırılıb. “Abricotine” 70-ci illərdə Fransada istehsal …

Tort və Pirojnaları Bəzəmək Üçün Qaymaqlı “Şarlott” Kremi

“Şarlott” kremi zərif, parlaq, havalı, dadlı və ətirli bir kremdir. Bu kremi tortları və pirojnaları bəzəmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Evdar.az “Şarlott” kreminin reseptini təqdim …

Şəki Mətbəxinin Küftəli Dovğa Şorbası

Küftəli dovğa- dadlı, ləzzətli və özünəməxsus yeməkləri ilə seçilən Şəki mətbəxinin daha bir təamıdır. Evdar.az Şəki mətbəxinin ləziz dovğasının reseptini təqdim edir. Küftəli Dovğa Şorbasının …

Ekonomik Bayram Süfrəsi Açmaq İstəyənlər Üçün Reseptlər

Bu Yeni il ərəfəsində ekonomik bayram süfrəsi açmaq istəyənlər üçün hazırlanmış az büdcəli yeni il reseptlərini tərtib etdik. Tərəvəz, toyuq, qırmızı ət və balıq kimi …

Ev Şəraitində Noodle-Asiyasayağı Əriştə

Noodle- Çin mətbəxinin ən çox sevilən dadlarından biridir. Əsas tərkibi əriştə olan bu yeməyin  bir çox növləri var.  Ən əsas növü toyuq və tərəvəzli əriştədir. …

Çayın Yanına Dadlı Portağallı Peçenye

Çay və qəhvənin yanına yaraşan dadlı portağallı peçenye hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az portağallı peçenyenin reseptini təqdim edir. Portağallı Peçenyenin tərkibi: Xəmiri üçün: 50 qr kərə yağı …

Bayram Süfrəsi Üçün “Yeni İl Çələngi” Salatı

Yeni il süfrəsi üçün görünüşüylə bayram atmosferi yaradacaq ləziz salat hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az bayram süfrəsi üçün “Yeni il çələngi” salatının reseptini təqdim edir. “Yeni il …

Pəhrizdə Olanlar üçün Azkalorili “Paytaxt” Salatı

“Paytaxt” salatı uşaqlıq illərimizin və bayram süfrələrinin əvəzolunmaz salatıdır. Ancaq 21-ci əsrdə sağlam menyu tərtib edib pəhriz saxlayanlar bu ləziz daddan məhrum qalırlar. Bu reseptlə …

Nar Suyunda Bişmiş Heyva Deserti

Payız meyvəsi olan heyva həm meyvə, həm də desert olaraq çox istifadə edilən meyvələrdəndir. Həm sağlam, həm də formada qalmaq istəyirsinizsə və özünüzü desertlərdən saxlaya …

Şəki Mətbəxinin Ləziz Dobu Dolması

Şəki mətbəxi ləziz təamları ilə dünyaya səs salıb. Bu ləziz təamlardan biri də dobu dolmadır. Dobu-dopu, saxsı qab adlanan qablarda bişirilən Şəki dolmasının özünəməxsus bişirilmə …

Turş və Şirin Dadların Sintezi: Alma Dolması

Zəngin çeşidə malik Azərbaycan mətbəxində dolmaların müxtəlif növləri var. Bunlardan biri də alma dolmasıdır. Əgər əvvəllər alma dolması hazırlamamısınızsa, tövsiyə etdiyimiz reseptlə çətinlik çəkmədən ləziz …

Dadlı və Doyurucu Heyvalı Toyuq Salatı

Heyva qışda bol olan və şəfa mənbəyi meyvələrdəndir. Heyvanı salata yaraşdıranlar bu ləziz salatı hazırlayıb süfrəyə verə bilər. Evdar.az heyvalı toyuq salatının reseptini təqdim edir. …