Evdə hazırlaya biləcəyiniz turşu reseptləri siyahısına üzüm turşusunu da əlavə edin. Üzümün bol vaxtında yalnız qurusunu, dondurulmuşunu, bəkməzini deyil, həm də turşusunu hazırlayın. Evdar.az 10 …

Şotis Puri və ya sadəcə Şoti – orta hissəsində xarakterik deşik olan qılınc formasına malik gürcü çörəyi növüdür. Bu unikal formalı, uclu kənarları olan çörək …

Pəhrizdə olanlar mağazada satılan kolbasanı almaq əvəzinə ev şəraitində hazırlaya bilər. Bu reseptlə hazırlanan kolbasaları arıqlamaq istəyənlər təhlükəsiz şəkildə yeyə bilər. 100 qr kolbasada 150 …

“Kalla” tortu – Sovet dövründə görünüşüylə süfrələrin bəzəyi olan ləzzətli bir şirniyyatdır. Tortun üzəri Kalla zanbağı çiçək formasında hazırlanan pirojnalarla örtülür. Evdar.az dadıyla və görünüşüylə …

Kiçikdən böyüyə hər kəsin sevərək yediyi, xüsusilə də uşaqların məktəb çantalarına qoyulan “Super Kontik” peçenyesini ev şəraitində özünüz hazırlayın. Evdar.az şokoladlı sendviç peçenye “Super Kontik”in …

Şaftalı mövsümündə siz ilk növbədə bu şirəli və ətirli meyvələri yeməkdən həzz alırsınız. Meyvədən həzz aldıqdan sonra onlarla nə bişirə biləcəyinizi düşünməyə başlayırsınız. Şirəli şaftalı …

Yeməkdən sonra çayın yanına asan hazırlanan və yüngül desert axtarırsınız? Evinizdə hər zaman olan ərzaqlarla 10 dəqiqəyə çox ləziz halva hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az ləziz süd …

Vişnəli can əti (albalı sousunda can əti qovurması) xüsusilə restoranların ən çox sifarişlərindən biridir. Şirin və turş dadın birləşməsindən ortaya çıxan ləziz təamı özünüz ev …

Havalar isindikcə və fəsil yaya keçdikcə daha yüngül yemək yemək və ağır yeməklərdən uzaq olmaq istəyirik. Salat reseptlərindən isə yay salatlarına üstünlük veririk. Yay tərəvəzi və …

Marketlərdə satılan hazır kekslərin fərqi hər zaman göz qabağındadır. Ancaq o bahalı kekslərin sirri bu reseptdədir. Bu resepti sınadıqdan sonra hazır məhsul almayacaqsınız. Mükəmməl keksin …

Azərbaycan milli mətbəxinin ləziz təamı “Çürük qayğanaq” yeməyinə Balakəndə “Şor qaynatma”, Salyanda “Qarışdırma”, Avarlarda “Məqəş”, Qaxda “Yumurtalı Şor” deyirlər. Tez hazırlanan bu ləziz yemək səhər …

Yergüc halvası – Quba-Xaçmaz zonasının ləziz təamlarından biridir. Bu dadlı halva həm ehsan süfrəsi, həm də ziyafətlər üçün hazırlanır. Evdar.az ləziz Yergüc halvasının reseptini təqdim …