Balığın Növlərinə Görə Bişirilmə Qaydası
Sentyabr ayından etibarən artıq balıq mövsümü başlayıb. Adətən balıq “r” hərfi olan aylarda yeyilir. Zəngin vitamin tərkibi və güclü qida dəyəri baxımından olduqca faydalı olan …
Ev Şəraitində Suşinin Hazırlanma Qaydası
Suşi dünyanın ən məşhur Yapon yeməyidir. Hazırlanması çətin gəlsə də ev şəraitində hazırlanma qaydası olduqca asandır. Tərkibi: 2 stəkan suşi düyüsü 2,5 stəkan su 1 …
Balığın Zibilə Atdığınız Bu Hissələri Ən Faydalıdır
Hər kəsin sevərək yediyi balıq, ləzzətli olmasıyla yanaşı bir çox xəstəliyin şəfasıdır. Balıq əti, yüksək xolesterinin azaldılmasından, metabolizmin güclənməsinə, dəri gözəlliyindən, oynaq sağlamlığına qədər bir …
Bu Şorbanı İçin, Həkimə Getməyə Ehtiyac Qalmayacaq
Qış mövsümündə xəstələnərək həkimə müraciət etməmək üçün yeməklərinizə diqqət etməlisiniz. Faydalı şorbalar içərək xəstəliklərdən qoruna bilərsiniz. Qış şorbalarına ən ləzzətli nümunə isə balıq şorbasıdır. Evdar.az …
Tavada Ətirli Skumbriya Qızartması
Skumbriya o qədər faydalı balıqdır ki, onu rasionuna mütləq daxil etməlisiniz. Çünki skumbriya Omega-3 yağ turşularının, vitamin və mineral kütləsinin ilk mənbəyidir. Bu faydalı balıqdan …
Milyonçuların Sevimli Xəzər Salatı
Azərbaycan mətbəxinin hər hansı bir yeməyi kulinariya şedevridir. Şah əsərlərdən biri də “Xəzər” mənasını verən Xəzər salatıdır. Bildiyiniz kimi Xəzər dənizi nərə balığı və kürü …
Sobada İçi Doldurulmuş Balıq
Axşama balıq kimi yüngül zülallı yemək hazırlamaq istəyirsinizsə bu resept tam sizə görədir. Evdar.az asan hazırlanan içi doldurulmuş balıq yeməyinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 …
Tox İnsanı Acdıran Ləzzət – Portağal Suyunda Balıq Steyk
Azərbaycan mətbəxində də önəmli yer tutan balıqdan ceşidli yeməklər hazırlanır. Evdar.az portağal və limon şirəsində bişən balıq steykinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 böyük dilim …
Kəlbəcər Mətbəxinin Ləziz Yeməyi – Qurqut
Qarabağ mətbəxi Azərbaycanın ənənəvi milli mətbəx mədəniyyətinin tərkib hissəsidir. Qarabağlıların qida rasionunda balıq yeməkləri əsas rol oynayır. Qarabağ mətbəxində yalnız şirin su, çay və göl …