Balığın Növlərinə Görə Bişirilmə Qaydası
Sentyabr ayından etibarən artıq balıq mövsümü başlayıb. Adətən balıq “r” hərfi olan aylarda yeyilir. Zəngin vitamin tərkibi və güclü qida dəyəri baxımından olduqca faydalı olan …
Ev Şəraitində Suşinin Hazırlanma Qaydası
Suşi dünyanın ən məşhur Yapon yeməyidir. Hazırlanması çətin gəlsə də ev şəraitində hazırlanma qaydası olduqca asandır. Evdar.az suşinin ev şəraitində hazırlanma qaydasını təqdim edir. Ev …
Balığın Zibilə Atdığınız Bu Hissələri Ən Faydalıdır
Hər kəsin sevərək yediyi balıq, ləzzətli olmasıyla yanaşı bir çox xəstəliyin şəfasıdır. Balıq əti, yüksək xolesterinin azaldılmasından, metabolizmin güclənməsinə, dəri gözəlliyindən, oynaq sağlamlığına qədər bir …
Bu Şorbanı İçin, Həkimə Getməyə Ehtiyac Qalmayacaq
Qış mövsümündə xəstələnərək həkimə müraciət etməmək üçün yeməklərinizə diqqət etməlisiniz. Faydalı şorbalar içərək xəstəliklərdən qoruna bilərsiniz. Qış şorbalarına ən ləzzətli nümunə isə balıq şorbasıdır. Evdar.az …
Tavada Ətirli Skumbriya Qızartması
Skumbriya o qədər faydalı balıqdır ki, onu rasionuna mütləq daxil etməlisiniz. Çünki skumbriya Omega-3 yağ turşularının, vitamin və mineral kütləsinin ilk mənbəyidir. Bu faydalı balıqdan …
Milyonçuların Sevimli Xəzər Salatı
Azərbaycan mətbəxinin hər hansı bir yeməyi kulinariya şedevridir. Şah əsərlərdən biri də “Xəzər” mənasını verən Xəzər salatıdır. Bildiyiniz kimi Xəzər dənizi nərə balığı və kürü …
Sobada İçi Doldurulmuş Balıq
Axşama balıq kimi yüngül zülallı yemək hazırlamaq istəyirsinizsə bu resept tam sizə görədir. Evdar.az asan hazırlanan içi doldurulmuş balıq yeməyinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 …
Tox İnsanı Acdıran Ləzzət – Portağal Suyunda Balıq Steyk
Azərbaycan mətbəxində də önəmli yer tutan balıqdan ceşidli yeməklər hazırlanır. Evdar.az portağal və limon şirəsində bişən balıq steykinin reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 böyük dilim …
Kəlbəcər Mətbəxinin Ləziz Yeməyi – Qurqut
Qarabağ mətbəxi Azərbaycanın ənənəvi milli mətbəx mədəniyyətinin tərkib hissəsidir. Qarabağlıların qida rasionunda balıq yeməkləri əsas rol oynayır. Qarabağ mətbəxində yalnız şirin su, çay və göl …
Ağızda Əriyən Zərif Balıq Kotleti
Bu balıq kotletləri o qədər zərifdirlər ki, ağzınızda əriyir. Fiqurasına nəzarət edənlər, balanslı və müxtəlif pəhriz yeməyi yeyənlər üçün mükəmməldir. Evdar.az balıq kotletinin reseptini təqdim …
Ləzzətli Limon Dolması
Bu dada heç kəs biganə qalmayacaq! Limon dolması və ya doldurulmuş limon qəlyanaltısı hər kəsin sevimlisi olacaq.Evdar.az ləzzətli limon dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 3 …
Sarımsaqlı Xərçəng Qəlyanaltısı
Xərçəng hazırlamaq üçün bir çox resept var: pivədə qaynadılır, tərəvəzlə, şərabla və s. Evdar.az aromatik qaynadılmış xərçəng qəlyanaltısının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 1 kq xərçəng …
Ən Dadlı Kotlet Reseptləri
Kotlet- kiçikdən böyüyə hər kəsin sevərək yediyi bir yemək növüdür. Toyuq, balıq, mal əti və tərəvəzlərdən hazırlanan ləzətli kotletlərlə menyunu müxtəlifləşdirə bilərsiniz. Evdar.az dadlı və …
Azkalorili Tuna Balığı Salatı
Azkalorili və dadlı bir salat istəyənlər üçün mükəmməl seçimdir. Evdar.az tuna balığı salatının reseptini təqdim edir. Tərkibi: 200 qr konservlşdirilmiş tuna (ton, tunes) balığı 1 …
Sobada Vitaminli Balıq Yeməyi
Forel balığı beyin fəaliyyətinin artmasına, sinirlərin və arteriyaların möhkəmlənməsinə səbəb olur. B6 vitamini çatışmazlığında forel əti yemək çox faydalıdır. Forel əti yemək xərçəng xəstəliyinin əmələ …
Omega-3 Qaynağı Balıqdan Ləzzətli Sırdağ Yeməyi
Balıq mövsümündə hazırlanan çeşidli yeməklərdən biri də balıq sırdağıdır. Sırdağ- “sır”- sarımsaq, “dağ” isə yağın dağ olması kimi yozulur. Evdar.az ləzzətli balıq sırdağının reseptini təqdim …
Tomatlı Sousda Tərəvəzli Skumbriya Balığı
Skumbriya olduqca orijinal bir dad və qoxusu olan bir balıqdır. Bu balıqdan nahar və ya şam yeməyi üçün, hətta bayram süfrəsi üçün dadlı və doyurucu …
Pəhrizdə Olanlar Üçün Buxarda Balıq Kotleti
Buxarda hazırlanmış balıq kotleti zərif dadı olan faydalı pəhriz yeməyidir. Belə kotletlər uşaqlar, eləcə də arıqlamaq üçün pəhriz saxlayanlar tərəfindən bəyəniləcək. Evdar.az buxarda bişən kotletlərin …
Lavaş Arası Balıq Dürüm-Balık Ekmek
“Balıq ekmek” Türk mətbəxinin ləziz yeməyidir. Bu yeməyin adı “çörəkli balıq” kimi tərcümə olunur. Balıq ekmek bişirilməsi asan, lakin çox dadlı və doyurucu yeməkdir. O, …
Proteinlə Zəngin Kalmardan Kotlet
Kalamardan gözəl kotletlər hazırlaya biləcəyinizi bilirdinizmi? Bu, dəniz məhsulu zülalla zəngindir. Evdar.az proteinlə zəngin kalmardan kotletin reseptini təqdim edir. Proteinlə Zəngin Kalmardan Kotletin tərkibi: 300 …
Qaymaqlı Sousda İspanaqlı Balıq Yeməyi
İspanaq və pomidor ilə qaymaqlı sousda bişən çox zərif balıq yeməyi. Bu mükəmməl yeməyi 30 dəqiqə ərzində şam yeməyi üçün hazırlaya bilərsiniz. Evdar.az qaymaqlı sosuda …
Artıq Mövsümüdür: Sobada Ləziz Souslu Balıq Yeməyi
Ləziz sousu ilə yumşaq balıqlar axşam yeməklərinizi ziyafətə çevirəcək. İstədiyiniz balığı bu reseptə birləşdirə bilərsiniz və bu məqaləni hansı mövsümdə görmüsünüzsə, mövsümün gözəl balıqlarından istifadə edə …
Balıq Yeməyi Sevməyən Uşaqlar Üçün Pomidor Sousunda Balıq Küftələri
Balıq küftələri çox faydalı və iştahaaçan bir yeməkdir. Belə şirin qırmızı topları adi formada balıqları sevməyən bir çox uşaq sevəcək. Evdar.az pomidor sousunda balıq küftələrinin …
Soyuq Günlərin İsti və Faydalı Balıq Şorbası
Havaların soyuduğu bu günlərdə nahar və ya şam yeməyində süfrəyə verə biləcəyiniz dadlı və faydalı balıq şorbası hazırlaya bilərsiniz. Bəsləyici qış tərəvəzləri ilə bişən balıq …
Balıq Yeməklərinin Yanında Süfrəyə Verilən Ən Ləziz Salat
Balıq yeməklərinin yanında süfrəyə çox ləziz və asan hazırlanan narlı, soğanlı salat verə bilərsiniz. Evdar.az narlı, soğanlı salatın reseptini təqdim edir. Narlı, soğanlı salatın tərkibi: …
Neftçala Mətbəxinin Şah Yeməyi “Dolma Balıq”
Kür çayının Xəzər qovşağında yerləşən Neftçala rayonu qədim zamanlardan balıqçılığı və özünəməxsus müxtəlif balıq yeməkləri ilə məşhurdur. Bu ləziz təamlardan biri də Dolma balıqdır. Evdar.az …
Çöp Şişdə Qızardılmış Moyva Balığı
Moyva-çox zərif və dadlı balıqdır. Ancaq bir çoxu bu balığı bişirməyi sevmir. Çünki bu xırda balıqları təmizləmək və ayrı-ayrılıqda qızartmaq vaxt itkisi kimi hesab edərək …