Yuxusu Qaçanlara Ləziz Xoruz Bozbaşı
Toyuq dünyada ən məşhur quş ətidir. Toyuq ətinə yüksək tələbat ətin dadı, münasib qiyməti, az yağlı olması və asan hazırlanması ilə müəyyən edilir. Eyni zamanda, …

Toyuq dünyada ən məşhur quş ətidir. Toyuq ətinə yüksək tələbat ətin dadı, münasib qiyməti, az yağlı olması və asan hazırlanması ilə müəyyən edilir. Eyni zamanda, …

Yeni il ərəfəsində bolluğun simvolu kimi tanınan nar orqanizmdə iltihabı azaldır. Antioksidant xüsusiyyətləri ilə bədəndən toksinlərin atılmasını asanlaşdırır. Tərkibində çoxlu B vitaminləri var, eyni zamanda …

Kremlin keçmiş baş aşpazı və Rusiya Kulinariya Mütəxəssisləri Milli Assosiasiyasının prezidenti Viktor Belyayev dövlətin yüksək vəzifəli şəxsləri üçün ,o cümlədən rəsmi səfərə gələn xarici dövlətlərin …

Pəhrizdə olan və qidalanmasına nəzarət edən insanlar menyularına müxtəliflik əlavə etmək istəyirlər. Artıq bir çox yeməklər pəhrizlərə uyğunlaşdırılıb. Həmçinin dolmalar da az yağlı və ya …

Bol gülüşlü söhbətlər üçün ən çox axtarılan içki təbii ki, pivədir. Söhbətlər pivəsiz dadlı olmadığı kimi, qəlyanaltısız da pivədən həzz almaq mümkün deyil. Bəs pivə …

Demək olar ki, hər gün alış-veriş edirik, amma bir çoxumuz qablaşdırılmış qidaların etiketlərinə baxmırıq, ya da nə demək istədiyini anlamırıq. Aldığımız qablaşdırılmış qidaların üzərində “istehlakçı …

Limon sousunda kənd çolpası sadə, lakin dadlı yeməkdir. Yeməyə xüsusi ətir və zərif turş dad verən limon unudulmaz təəssürat yaradır. Evdar.az limon sousunda kənd çolpasının …

Yaz aylarının gəlişi bir çoxumuz üçün yaşıl alça mövsümünün başlaması deməkdir. Xüsusilə ilin çox az bir hissəsində doyunca yeyə biləcəyimiz bu ləzzətli meyvədən turşular hazırlanır …

Pizza İtalyan mətbəxindən bütün dünyaya yayılan kiçikdən böyüyə hər kəsin sevdiyi qəlyanaltıdır. Kolbasa, sosiska, pendir, qarğıdalı dənəsi və bibər kimi müxtəlif məhsullardan istifadə edilərək hazırlanan …

Füsunkar gözəlliyi və əsrarəngiz təbiəti ilə görənləri heyran edən Gədəbəy milli mətbəx nümunələriylə də zəngindir. Bu rayon kartof istehsalında ixtisaslaşdığı üçün Gədəbəy dedikdə daha çox …